采菱角作文(收藏18篇)_采菱角作文
發布時間:2022-10-29采菱角作文(收藏18篇)。
(1)采菱角作文
1、菱角燉排骨 主料:菱角300g、豬骨400g 輔料:姜適量、鹽適量 步驟: 1、備好去殼菱角及一份豬骨 2、將豬骨下鍋焯洗干凈備用 3、菱角用細鹽拌洗,再沖洗控水備用 4、將所有食材加至在電飯煲里,并加入適量清水 5、加三片姜提味。 6、上蓋燉煮制二小時 7、吃的時候按個人口感添加細鹽調味 2、菱角燉排骨營養價值 菱角是一種草本植物,其果可食用,對于干燥的冬季,皮膚瘙癢,可以吃它緩解皮膚疾病,它跟排骨一起燉制,可以油膩,吃起來清淡可口,脆脆的好吃極了。菱角生食有清暑解熱作用,熟食則有益氣健脾功效。菱角還能起到“醒脾、解酒、緩中”的用途。民間單方中還用它治療癌癥。據近代研究資料表明,菱實的醇浸水液有抗癌作用。經常吃菱角的話可以有抗癌保健的作用,和排骨一起食用的話可以緩解皮膚疾病,補充豐富的鈣質和蛋白質,而且還可以增強體質的哦,大家可以經常食用。 3、菱角的吃法 一、鹽水菱角 材料:菱角500,鹽6克,姜2大片 做法: 1、將菱角放在清水中浸半小時左右,把菱角表面的污垢洗刷干凈,放入鍋中倒入清水(清水量剛沒過菱角),大火燒開。 2、水開后倒入鹽,下姜片,蓋上蓋子改中火煮一刻鐘左右,熟了即可撈出瀝干水食用。 二、菱角燒肉 材料:菱角、五花肉、姜片、蔥花、鹽、糖、生抽、老抽、料酒。 做法: 1、菱角掰殼。 2、水里放入姜片,將五花肉焯水備用。 3、熱鍋下油,放姜片蔥花炒香,下瀝過水的五花肉翻炒至出油。 4、倒入料酒,生抽,老抽,加入糖給五花肉上色。 5、加入開水,小火燉約30分鐘。 6、放入菱角,加鹽。再小火30分鐘左右,大火收汁,起鍋裝盤。 三、菱角粥 材料:圓糯米1杯,菱角肉150克調味料紅糖1杯,水8杯。 做法: 1、圓糯米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘移到爐火上煮開,改小火煮10分鐘,再加入紅糖調味。 無錫的小籠包、水蜜桃早就遠近聞名,可是大家知道菱角嗎?你們可能不知道,我也是今天才對它有很深刻的了解呢,它可是可以媲美板栗的美食哦! 菱角大小不一,大的有嬰兒的拳頭那么大,野生的小的跟我的大拇指指甲蓋差不多。生的菱角呈紫紅色,熟的呈褐色。它的形狀像極了牛角,傳說它和牛魔王之間還有一段故事呢! 菱角的皮軟軟的,肉質厚美,剝開來放進嘴里,甘香充滿了唇齒心間。菱角的營養十分豐富,含有多種營養物質,是養生之果和秋季進補的藥膳佳品。據說它還有抗癌的功效呢!大家都要多多食用哦! 菱角外表并不是好看,但肉卻營養豐富,這不正暗示著生活中那些外表平凡卻心地善良的人嗎? 我不禁想起今天中午發生在學校里的一件事。那時,我正吃完飯準備去P14教室上課。在路上,我想順路把吃完的飯盒扔了,卻發現兩個小男孩飯菜都沒怎么吃就把飯盒扔進了垃圾桶。這時,旁邊一個清潔工阿姨看見了,從垃圾桶里撿起了飯盒,看著基本沒吃的飯菜,有些心疼地砸了咂嘴,將兩個人的飯菜倒在了一個飯盒里,收起來準備自己吃。旁邊的小男孩看了,“咦——咦——”直叫,厭惡似的'跑開了。我朝他們投去了鄙視的目光,心想:“這些小孩真是不懂事?。∽约豪速M糧食都不覺得可恥,還在嘲笑別人呢!” 當我扔完飯盒準備走時,卻見我的外教老師Pascal將自己的菜分一些在盒蓋上,雙手遞給了清潔工阿姨,并用極其別扭的中文說道:“給你!”那一刻,我怔住了!我既為那些表面上儀表堂堂的中國人感到羞恥,又為那些表面上黑乎乎的美國人感到感動、欣賞和贊美。他們和菱角一樣,外表并不起眼,但內在品質卻是優秀的。 菱角啊,我第一次對著你思緒萬千。以后,我不僅要多吃菱角,補充營養、抗癌,還要多學習你的品質! 同學們,你們是不是也跟我想的一樣呢? 這是一個陽光明媚的下午,風不時輕輕吹過。媽媽帶著我和小弟弟一起去小區里玩。 小區里小溪縱橫,花草叢生,有巨大的石頭,像一塊凹凸不平的隕石。綠油油的柳樹,或歡快的跳舞,或梳著它那美麗的辮子,或洗著又長又綠的頭發。千姿百態的花朵們,黃色,紅色,我最喜歡的藍色。 我們邊走邊說說笑笑。忽然,眼前有一條小溪,小溪中央有五六塊石頭,我走在前面,腳踩在石頭上,媽媽跟在我后面。 突然,媽媽說:哇!有菱角。我開心的跳了起來,差點掉進小溪里。 媽媽想到了一個主意采菱角。我從來都沒采過,我好好奇呀!我迫不及待地問媽媽:怎么采呢? 先把菱角葉翻起來,再把菱角從根上摘下來就好了。 噢,我知道了! 哦,對了,小的菱角不用采,它們還非常嫩,長大了才可以采。 開始采了,我先把葉子翻過來一看,只有兩個小菱角,它們像兩個綠色小元寶,綠中帶紅,可漂亮了! 妍妍,快看,有一個好大的。我跑了過去,哇,比我采的那兩個菱角大四倍。如果我能采到的話就好了。后來,我們采了好多個菱角,小菱角現在就變大的話就完美了。 夕陽西下,我依依不舍地離開了小區。 菱角是還可以放在冰箱里進行保鮮的,但是不能夠冷凍。冷凍后的菱角會有一種怪味,建議大家進行冷藏。下面,我們來看看保存菱角最長時間的方法。 菱角是具有抗癌的食物,不僅營養價值豐富,而且味道也是難以言喻。秋季是菱角出現的高峰期,生吃或者熟吃都可以。如果你買過了,應該怎么保存呢?是放在冰箱里保鮮還是冷凍?看看本文帶來的攻略你就會知道啦! 菱角可以冷凍嗎 --不可以,菱角大部分是淀粉,凍了后表面會變黃變軟,有種怪味 --可以倒是可以,但是你冷凍之后請問要怎么吃呢?菱角這東西不適合冷凍,你倒是可以冷藏 --菱角冷凍不好,會讓整個表皮很黃,其次就是口味不好 菱角可以放多久 菱角是一種水生植物的果實,所以我們吃的菱角都是生長在水中的,生活中喜歡吃菱角的人也很多,而且菱角有很多種不同的吃法。但是菱角一般又該怎么保存呢?菱角一般可以保存多長時間呢?可以放在冰箱嗎? 如果是帶殼的菱角,直接冷藏即可,可以保存較長的一段時間,但是要注意冷藏的時間越長,它的口感也會越差。 如果是去殼的菱角,在保存的時需要先用保鮮袋密封好,然后放置在陰涼處或者是冰箱里保存,大概能防治1-2天的時間。 放冰箱要保持干燥 生菱角一般在被采摘回來之后,都是比較臟的,所以農民伯伯都會洗干凈之后再拿到市面上去賣,于是我們買回來的生菱角其實都是表面沾水了的,這個時候其實是不太好保存的,因為水分比較多的食物其實是更容易變質的。所以如果我們想要保存在冰箱里面最好是擦干之后干燥保存。 一般最好盡快食用 一般買回來的菱角,如果是生的,上面就會有很多水分,這種即便是保存在冰箱里面也是容易變質的,所以最好是盡快煮熟食用。而如果買回來的是煮熟的菱角,就更應該盡快食用了,因為熟菱角殼是比較軟的,更容易吸收水分,所以相對更加容易變軟變質,買回來的熟菱角一定要盡快食用! 煮熟菱角盡快食用 自己在家煮熟的菱角一般也是最好是盡快食用,不要超過24小時,一般吃菱角的季節是夏末秋初,這個時候氣溫其實是有點高的,如果不及時吃掉,其實是很容易變質的`。但是如果是剝殼炒好的菱角,其實是可以放進冰箱保存一兩天的,因為這種是沒有殼的,而且水分也不是很多,所以相對不那么容易變質。 菱角怎么存放 1、如果是帶殼的菱角,直接冷藏即可,可以保存較長的一段時間,塑料袋上要留有小洞保持通風,以免濕氣在塑料袋中導致菱角發霉。但是值得注意的一點就是,冷藏的時間越長,它的口感也會越差! 2、如果是帶殼的菱角,不放入冰箱冷藏,直接放在保鮮盒中,置于陰涼干爽處,也可以保存一至兩天。 3、如果是去殼的菱角,在保存的時候我們需要先用保鮮袋或者保鮮盒密封好,然后放置在陰涼處或者是冰箱里保存,大概能保存兩天左右的時間 煮熟的菱角怎么保存 1、菱角煮熟放在冰箱里,凍實,準備冰水 ,然后逐個放在冰水里30秒 ,撈出放在冰箱速凍 。保質期6個月。 2、食用建議: 盡量不生吃菱角、荸薺、蓮藕,也不要用牙齒啃皮。在生吃時一定要充分洗擦,并用開水燙泡幾分鐘或在陽光下曬過一天后才吃。如若接觸過水生植物或污水時要洗干凈手,防止囊蚴污染。 3、菱角要煮多久: 菱角一般煮10-15分鐘,如果是用高壓鍋的話可以適當減少時間。用高壓鍋煮方便快速。煮熟的菱角的保質期十到十五天。但煮熟的菱角不能唔,一定要表面水分晾干,用布袋或者沙袋裝使菱角表面通風就行。 。 菱角的藥用價值 1、抗癌,菱實的醇浸水液對癌細胞的變性和組織增生均有抑制作用。 2、補脾益氣健脾,強股膝、健力益氣 3、緩解皮膚病,輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。 4、減肥,菱角利尿、通乳、解酒毒,是減肥的輔助食品。 5、紅菱角曬干研末,空腹服10克,紅痢用老酒送下,白痢用米湯送下,治痢疾。 6、鮮菱蒂(菱柄),搽擦患處,一日數次,治贅疣(青年性扁平疣、多發性尋常疣)。 7、鮮菱草莖(去葉及須根)120克,水煎服,治小兒頭部瘡毒,亦可解酒。 8、老菱角煤炭存性,研成細末,用麻油調敷患處,治頭面黃水瘡。 9、菱角粉10-50克,白糖適量,水煎成糊狀食用。有清暑解熱,除煩止渴,益氣健脾,解酒毒作用。適用于因酗酒引起之口苦、煩渴、咽痛等癥。 10、菱角、訶子、薏米、紫藤瘤各10克,水煎服,一日兩次,治食道癌、胃癌。 11、生菱角肉煮成褐色濃湯,每日用20-30個菱角。湯作2-3次分服,可治子宮癌、胃癌。據日本報道,此方長期服用,屢有收效。 12、菱角粥:大米100克,煮粥,煮至半熟時,加入菱角粉30-60克,同煮熟,用適量紅糖調味食用。有健脾益胃,補氣防癌作用。適用于慢性泄瀉,營養不良,年老體弱等癥。并有防治胃癌,食道癌,子宮癌作用。 小學六年,初中一年,彈指一揮間,我已經是一個初二的學生了。我從剛開始的懵懂無知到后來的成熟穩重,能獨當一面,已經不知道經歷了多少。 曾經的我,也有過:“會當凌絕頂,一覽眾山小”的雄心壯志。我幻想著有一天,我可以站在世界的最高處,像鉆石一般無盡的向世人炫耀自己的光芒。但世事難料,諸葛亮這樣一個偉大的人到最后不是也無法掌握劉備的輸贏么? 現在的我,總是喜歡用一個歷經滄桑的老人的語氣來描述自己的一切。我每天重復著一樣的生活:上課、下課、放學、吃飯、睡覺。有時也會有些許的'感慨,但畢竟我不是什么偉人。伴隨著這樣的生活,我漸漸發現,我沒了野心,沒了熱血,無論發生什么事,我的臉上總是一副平淡的表情,眼神總是空洞而呆滯。一種前所未有的恐懼感縈繞在我心頭,我知道自己怕了,我害怕那種平靜無所事事的日子,我需要的是一種刺激冒險能帶給我別致感受的生活。沒有野心的人要怎樣才能變成太陽呢?所以我開始努力,用盡一切的辦法激發自己的潛能,讓自己去爭。但是,一切都像水浪一般,即使晃蕩得再厲害,最終也歸于水中,最后平靜無痕。 在人生這條陡坡上,我是一塊尖銳的石頭,我可以將許多人刺傷或者殺死。但是隨時間的推移,我從坡底滾向坡頂,我的菱角在慢慢的被磨平。也許有一天我的菱角真的被磨平,又或者越來越尖銳,這一切都還是未知,不是么? ? 采菱角 今年國慶節,爸爸媽媽帶我回老家串親戚。 到了村頭,右拐彎,左拐彎,彎彎曲曲的,我直奔三爺爺家。遠遠地,我見三奶奶和妹妹亦雨站在門口等我。也許是好長時間沒見了吧,亦雨看了我一眼就跑了。 “殼殼,你來得正好,去不去采菱角?”三奶奶笑著對我說?!昂冒?!好??!”我一邊跳起來,一邊高興地喊道。 隨著三奶奶到了河邊,只見亦雨正站在一條小船上朝我招手:“姐姐,在這里?!拔亿s忙跑過去,在媽媽的.幫助下上了船,叔叔撐船,不一會兒,我們就到了菱塘。 菱塘不大,河面上漂浮著一個個綠色的菱盤,像一個個綠色的盤子整齊地擺放在桌面上。咦,怎么看不見菱角呢?我正納悶時,只見亦雨抓起一個菱盤一翻,哇!好多、好大的菱角啊!原來菱角是長在水里的,怪不得剛才看不到??粗@么多的大菱角,我迫不及待地學著妹妹的樣子,用手抓起一個大菱盤用力一翻,嘩啦,嘩啦,水撲到了我的臉上,弄得我滿臉都是水。我隨手抹了一下臉,菱盤下有好多大大的菱角,我喜出望外,用手指一掐,一個大菱角就下來了。采完上面的菱角后,我仍把菱盤放入河中,以讓它繼續生長。 不一會兒,我們就采了一大籃子菱角,滿載而歸。船一靠岸,還沒等媽媽把菱角洗衣干凈,我就抓起一個菱角,用嘴一咬,津津有味地吃了起來,吃著自己采的菱角,心里十分開心。 我家住在素有“魚米之鄉”美譽的水鄉古鎮——時堰。這里人杰地靈、風景如畫、物產。既有清代水利學家馮道立的故居,縱橫交叉、星羅棋布的大小河道。河道中碧波蕩漾、魚蝦成群,更有那七八月間總讓人垂涎而回味的.菱角。 清明時節,養菱人把一桶桶菱角種運上船再拋撒入河,等待它生根、長葉、開花、結果。菱角種生根幾天的事,而小小的菱盤卻足需要兩三個月才可以長出,剛長出的小菱盤嫩嫩的,綠綠的,河面上到處星星點點,煞是好看!地,葉子長大了,顏色也變深了,從冒出朵潔白無瑕的小菱花,嬌羞迷人,襯托著那綠色的菱盤,引人注目。 九月了,菱角兒個被采菱人摘裝上船,再挑到街市上或巷間叫賣。按這兒的習俗:菱角兒呀,嫩的生吃,老的煮著吃。嫩菱角嘗,又脆又甜,清香可口。老菱煮熟了,身上那一層原本綠色的外殼呈灰色,去殼一瞧,顯出米色“元寶”形身軀。嘗一嘗,滑潤的就了,還微微帶點清香,細細品嘗,越吃越好吃。 菱角兒好吃,長得也挺有。三角形身軀,尖如針角頭,把這故鄉的特產裝點得精巧可愛。 家鄉,更愛家鄉的菱角。 那天,我遲到了。剛來到辦公室,鄰座的主持人小邊就對我說:“快去找楊董,第二期節目又要你出馬采訪了!”“噢,”我糊里糊涂地應道,“啊,又要我采訪?我可是新手?!薄鞍パ剑瑹┦裁囱?,快去吧,誰不是新手,我不也得準備!”看到皺起了眉毛的小邊,我就不去煩她了,直徑走向楊董辦公室。 “報告……”“來來來,有個重大的任務交給你,”沒等我喊完報告,楊董就先開口了,“第二期節目我們推出一個訪談類節目,由你采訪,是采訪我校的鼓號隊?!薄拔乙莻€、那個東東……”我用手比劃出一張紙的樣子,表示索要臺詞稿子?!爱斎皇亲屇阕约簻蕚淅?,難不成還要我來寫?”楊董睜大眼睛看著我,好像有點兒生氣。 “??!”我幾乎是用本能發出了這樣一聲感嘆,似乎感覺到了什么便走出了辦公室。 回到自己的辦公桌前,我只是簡單的與小邊聊了幾句,就開始望著那白白的辦公桌發呆,半個小時過去了也就擠出了5個采訪的話題,當我看了手表,時間不等人啊。管它,寫了再說!十分鐘后我那土得掉渣得串詞誕生了!“OK啦!”當我寫完最后一個標點便旁若無人地狂叫一聲(呵,我們這個辦公室時常有人發出這種聲音)。我迫不及待地跑去給楊董檢查,居然通過了,我頓時感到自己還是挺有才的。 吃完午飯,我開始與嘉賓進行彩排,不過就是問幾個問題嗎? 簡單。再說上次“張王濤事件”,我不是順利完成了采訪任務嗎?所以我一點兒也不緊張。轉眼,春芽袋袋褲的第二期首播開始了,這次是現場直播。“ 五、 四、 三、 二、 一、開拍?!睌z像徐喊道,我突然感到緊張了起來,不知為什么,第一句話就說得結結巴巴……“大家休息一下,廣告之后精彩繼續?!闭f完這句話我長出一口氣,我怎么會突然這么緊張?在廣告的短短三分鐘里,我努力調整自己,不斷的做著深呼吸,很快廣告結束了我又定了定神,繼續進行采訪。 下面順利極了,楊董對都我們豎起了大拇指?!斑@期節目就到這里,期待我們下一次的春芽袋袋褲吧,再見!”小邊不慌不忙地說完結束語,我如釋重負,大功告成! 你吃過菱角嗎?當你在吃菱角的時候,你可體會到剝菱角的艱辛嗎?今天,就讓我們去盛老師的作文課上看一看吧。 課上,盛老師端來一盤水淋淋的菱角,我們疑惑不解:這盤菱角是用來干什么的呢?盛老師似乎猜出了我們的心思,在黑板上寫下了“剝菱角”三個字,我們頓時恍然大悟。 我們每人拿了一個菱角。我仔細看了看手中的菱角,它有四個角,正好指著東、南、西、北的方向。它的形狀非常的古怪,我好奇的問:“這像什么呀?”我問的話立刻得到了回應:有人說像海豚,也有人說像海豹…… 我立刻剝了起來。我先用指甲摳,可只摳了它一層皮,堅硬的菱殼怎么摳都摳不掉。我只好看看同學們用什么方法。有人像我一樣用手摳,有人用牙咬,還有人用直尺或剪刀來幫忙。我用過摳的方法了,直尺和剪刀我又沒有,只能咬了。我試著咬了一口,哇,好苦,我不敢再咬了。 我有些泄氣了,難道就沒有其他辦法了嗎?突然,我靈機一動,把菱角放在地下,用腳使勁踩。一下……兩下……啊,它裂開了。我把它揀起,仔細一看,發現它胖胖的身體被我踩扁了,里面有些白的爛的菱米。我無可奈何地嘆了口氣。唉,真是弄巧成拙啊。 不知何時,盛老師拿來一把刨子,三下五除二便把一個菱角完整地剝開了,白元寶似的菱角肉簡直就是那個菱角的復制品。戴鵬程把盛老師剝下的菱角殼拼在一起,興奮地說:“這個菱角殼還能拼成一個完整的菱角呢!”我們都笑了。 看來做家務和學習也是這樣,動動腦筋,掌握其中的技巧,就可以達到事半功倍的效果。 我是個愛玩的孩子,哪怕一個不起眼的小零件,都能被我變廢為寶,玩得津津有味,而摸菱角也是其中一大樂趣。 早晨,舅舅開車帶我去外婆家。下了車,舅舅的好朋友就約他去釣魚,舅舅二話不說,拿了漁具,就隨他們去了,我和舅媽也跟著去,小弟弟汪弈帆看我們都走了,也屁顛屁顛地隨后。到了目的地,我和小弟弟很興奮,又蹦又跳,活躍得很。過了一會兒,我見他們不需要幫忙,無趣地搖了搖頭。突然,舅媽大叫一聲:“呀!那有菱角!”菱角?那可是我的最愛!想起菱角,我嘴里就有股甜甜的菱角味兒。“蔣文清,快點過來,這兒有許多菱角呢!”直到舅媽喊了我一聲,我才回過神來。一咕嚕沖下山坡,找來根棍子,和舅媽一起撈了起來。 開始,我分不清哪個是菱角,總是把浮在水上的雜草當作菱角撈了上來,還差一點掉進河里。之后,舅媽告訴我,菱角的葉子是正方形的,周圍有許多條形鋸齒一樣的圖案。聽了舅媽的`一番話, 我茅塞頓開,把一些躲在角落里的菱角都“捉拿歸案”。我把一些沒用的葉子和根全都拔掉,只留下一個個肥嘟嘟、光滑滑的菱角。我迫不及待地想要剝開吃,可舅媽說,要回家把菱角洗一下才能吃。我只好舔了舔嘴邊的口水,繼續摸菱角。過來一會兒,小弟弟也要過來。他不知從哪兒找了一根棍子,把湖里攪得烏漆漆的,根本找不到菱角。我氣得又把他抱了上去。結果,他的“小宇宙”爆發了,把我衣服袖口弄臟了好幾塊。 晚霞漸漸西沉,我們用牛蒡葉子把菱角包起來,唱著歌,回家了。 我的家鄉在江蘇,那里有一種特殊的產品——菱角。 菱角生長在水里,我家旁邊的小河里就有它的身影。菱角很害羞,一直躲在一頂綠色、像縮小了好幾倍的荷葉帽子下,不知道的人根本找不到它,因為只有將它全株拿起來倒翻才能看見它,怪不得人們都叫它“水中落花生”。菱角是個很團結的大家庭,一直都是成團的出現。從不單獨生長。菱角還是個愛美的花姑娘呢!它還是小孩子的時候穿青綠色的衣服,頭上戴著一朵鮮艷的黃色小花,等長成少女是穿暗紅色的衣服,頭上的花朵也摘了下來,當它變成老阿姨,也就是成熟時,就會換上紫紅色的大衣。你看,一年四季衣服換個不停,難道它不臭美嗎?其實,愛美的菱角也很有警惕性,它的棱角分明,就像尖銳的牛角,鋒芒畢露,可它堅硬的外表下卻有一個柔軟、純白的心,也許是不愿受到傷害,所以選擇將自己全副武裝。 關于菱角還有一個小故事:據說菱角原是牛魔王,因為害怕鐵扇公主用芭蕉扇扇走他,所以躲在水中化作菱角。你看,那外剛內柔的菱角像不像有著丑陋外表和無上法力,但有一顆愛老婆的心的牛魔王呀! 外表特別的菱角還是一個無毒的乖寶寶,可以蒸食,蒸過的菱角清香撲鼻、清透甘潤、香醇細膩、不沾不燥、留香唇齒。而生的菱角寶寶有很高的藥用價值,它的作用可多了!有止渴、解酒毒、抗癌等。 這樣可愛的菱角誰能不喜歡呀! 農歷八月十五,我們大家一起來到一個偏僻的小村莊,這就是爸爸小時候生活的地方,名叫云林。它的風景可美了,有水稻、野花、菱角、黃豆。一陣微風吹過,它們發出了響聲,好像在說:“我們成熟了,我們成熟了”。 一吃過午飯,我和姐姐帶了一根長長的竹竿,來到了水塘邊,開始撈菱角。一開始我還不認識菱角,看了半天也只看見上面的葉子,我皺著眉頭對姐姐說:“姐姐,你看這么多葉子,我怎么看不見菱角”。姐姐笑嘻嘻的說:“菱角長在葉子下邊呢!”。我們開始才菱角了,姐姐先將竹竿放入水中,再把竹竿往岸邊的方向拖,我急忙抓住葉子拉上岸,可是葉子太嫩,很快就被我拉破了。我靈機一動,“葉子太嫩,我抓牢固的,不就沒事了”。于是我抓住了菱角根,很快就采到了菱角。采過的菱角的根,一半在水里,一半被放在岸邊,這時爺爺走過來對我說:“我們要將它們放回水媽媽的懷抱,它們明年就能結出更多的菱角了”。很快我們就采了滿滿一籃子的菱角。回到家,我吃著自己和姐姐的勞動成果,心里樂開了花。 啊!生活中處處都有學問。這真是令人開心和充實的一天! 采菱記 大家一定都吃過美味又營養的菱角吧?可是,你采過菱角嗎?今天,我就要去三洋濕地采菱角嘍! 一大早,我們就興沖沖地來到綠水環繞的上祥村,菱角可是這兒的特產。菱角長在水里,葉子像浮萍,圓圓的、扁扁的,挨挨擠擠,像一片翠綠的地毯鋪在水面上,仿佛在迎接我們的到來。我們乘坐的船很奇特,說是船,還不如說是個大木盆,這個大木盆剛好能坐下兩個人,里面還有一支槳。我興奮極了,因為我還從沒乘過這么好玩的船。 我和爸爸小心翼翼地上了木盆船,爸爸用槳一撐,船就被推出好遠,真有意思。爸爸劃著船來到菱角葉旁,我好奇地把一株菱角藤提起來,翻過來就看見了又大又壯的、像羊角一樣的菱角,用手指頭一掐,就摘下來了,真好玩。 當我采得正來勁時,沒想到,旁邊也劃來一個大木盆,正向我們駛來,哎呀,危險!我急得大叫,我可不想在這兒玩碰碰船成落湯雞呀。我連忙劃船走,可是無論我怎么用力,船呀,就是不走,只在原地往右打圈圈,這可把我急壞了。我只好向爸爸求救,爸爸教我左邊、右邊輪流各劃一下,船就劃動了。之前我只是用力劃一邊,圓圓的船兒受力不平衡,只能打圈了。就在這時,只聽撲通一聲響,天哪!有人落水啦!有個爸爸一腳把木盆船踩翻了,船里的女兒也遭了殃。幸虧,就在岸邊,大家趕緊把他們拉上了岸。看來這圓圓的船不好劃也不好乘呀,平衡是最要緊的,我有點體會到了力學的道理呢。 不一會兒,我就摘了一籃子菱角滿載而歸啦!我望著湛藍湛藍的天空,望著碧綠碧綠的菱角葉,耳邊傳來白鷺的歡叫和我們快樂的笑聲,覺得大自然才是我們最好的樂園! 每逢夏末,池塘的荷花敗了,可塘里的美味卻開始占據我的心。 掰開菱角,半透明的果肉呈現在我的眼前,忍不住咬上一口,嫩嫩的脆脆的,甘甜清香溢滿口,滿滿的兒時回憶,家鄉的菱角依然是那么的好吃,這味道在我心里留藏了xx,漸漸淡忘,可現在又被重新翻整了。在家鄉的橋頭,你總能看見幾個衣著樸素的買菱人,坐在木制小板凳上,靜靜地等待著人們來買菱角,將美味帶到家家戶戶。 好久沒有吃到猶如珍品的家鄉菱角了,在周浦只有到菜場和大超市才能買到,有時甚至還沒有,一年也吃不到幾次。偶爾吃一次,也沒有家鄉的菱角香,口感較酥,顏色也有所不同,表皮呈深棕色,殼也異常堅硬。沒有家鄉的味道。 不僅菱角,黃泥螺也是如此。 在周浦黃泥螺在菜場里是不??吹降?,超市里只有瓶裝的,偶爾有次嘗了鮮,可是卻沒有嘗到那種海水般的野生滋味,都是各種調料的鮮香,雖說個頭比家鄉的大,但是沒有家鄉的新鮮富有嚼勁。 想要吃黃泥螺,為何不動手自己去抓呢?夏天,我和奶奶時常去海邊,待潮水退去后,便下去抓黃泥螺,有的人也是為此而來,有的拿著桶,有的拿著網,有的一不小心滑倒在了泥里,活脫脫像個泥娃娃,各種各樣的都有,時常他們怪異的姿勢會讓我幸災樂禍的大笑,可重點并不在這,而是將要成為我盤中餐的黃泥螺。遍地的黃泥螺,讓我游戲眼花繚亂,不知從何下手,沒走幾步,我便彎腰挑選幾個個頭較大的,將它們洗凈,放入塑料桶,看著它們在桶里,不知所措的樣子,我的心里有了不小的成就感,不知不覺就有半桶了,有時還會抓到小蟹,當你侵犯了他們的領地時,他們會毫不畏懼地來給你撓癢癢,這是我最無法忍受的了,每次我都會躲得遠遠的。 太陽在云層中若隱若現,氣溫漸漸變高了,陽光打在了我滿是泥漬的臉上,此時此刻我已揮汗如雨,我赤腳踏著海水,登上了回程的路。 滿載而歸后,奶奶對黃泥螺進行了一步步地“加工”最終成為了餐桌上的一道“絢麗的風景”。 思念家鄉,依戀那的景、那的美食、那的風土人情、那的一切事物。 今天是國慶假期的第一天,陽光明媚,氣溫宜人。 假期的第一天,做點什么呢?爸爸對我說:“兒子,今天天氣好,我們騎車去踏青吧?”“好呀好呀!”我興奮地答道。我們出發了,一路上許多的美景,一點不比名勝古跡差。我們騎車先去了萬鳥園逛了一圈。然后爸爸說:“這里離三里屯很近,我們去那里采菱吧?!蔽倚南耄毫馕抑怀赃^,可沒采過,肯定很好玩,我高興地答應了。 到達目的地后,這眼前的一幕使我非常驚訝,滿池都浮著菱的葉子,但是看不見菱的蹤影。爸爸說那是因為它們“躲”在葉子下面。我們就地取材,我隨便找了一根木棍,爸爸找了一根“丫”字型的樹枝。準備就緒,開始行動,我往菱葉子多的地方勾,可是我使勁勾就是勾不到岸邊來,甚至還被我越戳越遠了。再看爸爸,只見他熟練地用樹枝把菱勾到岸邊一個個采下來。看著爸爸的成果,我不禁向爸爸求助,爸爸說:“你的工具不行,直的木棒使不上勁,拿我這個試試。”我拿起爸爸的樹枝,用它的“大口”扣住目標,然后往自己這邊拖,果然勾住了不少,靠近岸邊,我一把它們拉上岸,開始采起來,這收獲的滋味可真不錯。我問爸爸:“爸爸,你小的時候經常采菱嗎?”爸爸說:“對啊,一到采菱季節,如果嘴饞了,我們幾個小伙伴就會勾幾個菱吃吃。我們現在只是想吃幾個,所以可以這樣采,如果要大量地收,那就要坐個小船下去,那樣采起來就方便了?!蔽尹c點頭。爸爸還告訴我,他們小時候沒有手機,沒有電腦,也很少看電視,一有時間就和小伙伴出來玩,農忙季節就幫大人干活,像采菱、采桑葉、割稻子等,都是從小就會的。 聽了爸爸的話,我若有所思,心里暗暗地想:以后像這種農活我也要幫忙干,這樣可以親近大自然,也可以鍛煉自己。 今天上午,老師和我們拎著塑料袋去江浦實驗基地去采茶。一眼望去碧綠的茶樹是那么的清新,讓人有一種心曠神怡的感覺。 開始我們都不會采,不管三七二十一,只要有葉子抓子一把就放進了塑料袋里,吳老師看見了對我說:“不能這樣硬拉硬扯,會把莖拉斷的。”說著,她一邊給我樣子,一邊講采茶葉的要領。 我按照老師說的方法,先找到一尖、一葉或一尖兩葉的,再用大拇指和食指輕輕捏住茶樹的下端,再輕輕一揪,就可將茶葉采下來,并完好無損。吳老師看了之后滿意地笑了。很快我就采了二三兩的茶葉,我打心眼兒里感到高興。 我抬頭望天空,天是那么的藍,藍的像被染過一樣。太陽是那么的紅,紅的像一個火球。采茶結束了,我們懷著愉快地心情跟老師回到了學校。 國慶節放完七天假,老師給我們帶來了她家鄉的特產菱角。 老師給組長分菱角,組長發給組員。我們組拿到了菱角,就在觀察。 菱角可以當作八字型的胡子,也可以當作牛角,還像一座橋。橋的中間有一點皮是破開的,那個地方就是長在枝上地方。要摘的話就把枝和連在菱角上的這個地方掐掉。橋的反面有一個帶尖的小洞,那個地方很像肚臍眼。如果菱角是老的話,那個肚臍眼里面還可能長出芽來呢。 菱角不老的時候,顏色就綠一些。煮熟的菱角殼是黑色的。如果用指甲掐它的話,外面的皮只會出現一個指甲印。用指甲刮的話,就會把皮刮掉,刮掉皮以后的菱角露出黃色硬殼。 把煮熟的菱角放進嘴里,輕輕的對著中部,使勁一咬,只聽啪的一聲,菱角堅硬的黃色外殼破裂了,露出白白的果肉。老師說可以這吃:用牙咬一半的外殼用力一擠,果肉就會落入嘴中。我們用老師教的這個方法,吃到了這白白的果實。啊。實在太好吃了,吃到最后還有一點甜味。 老師說菱角可以做菜,也可以入藥,是防癌的好食材。 我真喜歡這其貌不揚,但很有用的果實。 “船兒水上漂,魚兒水中跳。今天來采菱,真呀真高興! 我們順著絲網圍成的水路向前行進,不知不覺已經過了一個半小時。只見前方的蟹塘里飄著大片的浮萍。聽船老大說,那就是菱盤,下面就藏著菱角。我們一聽可來了勁,個個摩拳擦掌,躍躍欲試。 船老大解開一邊的網兜,小心地從“大門”進入。只見湖面上布滿了密密麻麻的菱盤。三角形的葉子向四面展開,碧綠的葉子上布滿了大大小小的窟窿,顯得不怎么好看。掀開菱盤,只見大大小小的菱角藏在枝丫后面,有的呈嫩綠色,顯得小巧玲瓏;有的長得胖乎乎的,穿著紅色的衣服,似一個害羞的小姑娘;還有的半紅半綠,長得鼓鼓囊囊的,像個大元寶。我們挽了挽袖子,迫不及待地開始戰斗……我們一個個瞪大雙眼,伸長脖子,把手伸得老長,左手揪住菱盤向上一翻,右手找準目標使勁一掐,一個又一個鮮嫩的菱角滑入我的手中。“這邊有一個大菱角,趕快這邊! ”“你看,這個菱盤上還有好幾個呢! ”船上不時傳來驚喜的呼喊。我們兩手不停地左右開工,不到半小時,就采了滿滿四大袋菱角。 剝著鮮嫩的菱角,帶著收獲的喜悅,我們欣然踏上了歸途。(2)采菱角作文
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