第一季度保安隊工作總結
發布時間:2025-04-21第一季度保安隊工作總結(實用十一篇)。
第一季度保安隊工作總結 【一】
今年第一季度我們深入貫徹落實黨的十七大對就業再就業工作提出的明確任務和要求,以實施《就業促進法》為契機,全面推進就業再就業工作。全市城鎮新增就業人員9571人,下崗失業人員再就業3302人,其中就業困難對象再就業283人,城鎮登記失業率控制在2.89%以內,基本保持就業局勢穩定。主要做了如下幾方面工作:
一、做好《就業促進法》的宣傳,確保普法宣傳深入到位。
充分利用廣播、電視、報紙、網絡等各種媒介和公共就業服務網絡,多渠道宣傳《就業促進法》知識。同時依托各級公共就業服務機構的工作人員通過深入用人單位發放宣傳小冊子、現場咨詢、在線訪談等貼近群眾的宣傳方式,多渠道、多形式地宣傳《就業促進法》知識,推動該法宣傳工作的廣泛、深入、持久開展,努力做到家喻戶曉。
二、積極開展公共就業服務專項活動。
1、開展“就業援助月”活動。
根據省廳的部署和有關要求,我市積極開展了“就業援助月”活動。一是制定了就業援助工作方案和工作計劃。二是調查摸清就業困難人員的底數并登記造冊。三是在1月18日組織了一次統一的市、縣(市、區)三級聯動的就業援助日活動。通過舉辦現場招聘會和有關法律法規、政策咨詢活動,大力宣傳《就業促進法》和有關促進就業援助的政策措施。同時,我市各級人力資源市場舉辦了多場以就業困難人員為主要服務對象的專場招聘會,在招
1聘會中挖掘用人單位技能要求相對較低的就業崗位積極推薦特困失業人員就業。
第一季度全市共幫助下崗失業人員實現就業3302人。落實社保補貼人數755人,補貼金額79.8萬元;落實崗位補貼87人,補貼金額22萬元;落實職業介紹補貼229人,補貼金額7.9萬元。
2、開展“春風行動”暨春運組織農民工有序流動工作。圍繞“返鄉入粵安全有序、留粵過節歡樂祥和、合法權益有效維護、普法宣傳深入到位”的總統目標要求,抓好三項工作。一是以疏導和培訓就業服務為重點,確保農民工安全有序流動;二是以安排留粵過節農民工的物質文化生活為重點,確保農民工過一個歡樂祥和的春節;三是以打擊欠薪和整頓勞動力市場為重點,確保農工合法權益得到有效維護。
在“春風行動”期間,共發放“春風卡”等宣傳材料3萬份,舉辦了15場專場招聘會,有1032家企業進場招聘,提供了就業崗位2.6萬個,進場求職人員達3.8萬人次,成功率達39%;推薦誠信民辦職介機構13家。
三、配合做好外來務工人員留粵過節疏導維穩工作。
今年一月,因受全國大范圍幾十年一遇的連續雨雪和冰凍天氣影響,京珠高速公路北段冰凍封路,交通中斷,京廣線旅客列車大面積晚點,導致大量外來務工人員滯留無法返鄉。按照上級有關指示精神,我局成立了疏導維穩工作領導小組,主要領導親自抓,全力做好勸導本市外來務工人員留在當地過節的有關工作。
1、主要領導親自帶隊迅速組織工作人員深入企業、車站了解情況,積極做好外來務工人員留在當地過春節。調查顯示我市外來務工人員返鄉人數有1.72萬人,占外省務工人員總量的29%,留在當地過節有4.28萬人,占外來務工人員71%。全市沒有發生外來務工人員滯留車站現象。經勸導取消計劃返鄉留在當地過節的外來務工人員有2.57萬人。
2、全力安排好留在當地過節外來務工人員的節日生活,使他們過上一個祥和的春節。一是組織開展送溫暖行動。深入我市外來務工人員較多的企業和基地慰問外來務工人員,切實幫助外來務工人員解決工作生活中存在的困難和問題,做好特困外來務工人員的慰問和幫扶工作。二是多形式組織文化娛樂活動,包括打籃球、放電影、觀看冰雕、春節聯誼活動等。
3、春節后舉辦多場的大型現場招聘會,給全市失業人員和外來務工人員提供更多的就業崗位。市人力資源市場分別于2月15日、22日舉辦春節后兩場大型免費勞務專場招聘會,有250多家企業提供近1.2萬多個就業崗位,約1.5萬多人求職者進場應聘,約5000個求職者與企業初步達成就業意向,招聘會取得很好效果。
就業科
二○○八年四月二日
第一季度保安隊工作總結 【二】
光陰似箭,歲月如梭。彈指之間,輝煌的20__年即將離去?;仡櫾?0__年工作中所做的一切,總結經驗,尋找不足,為新一年的工作打下堅定的基礎。
萬昌學校保安中隊現有隊員8名,主要的任務是保障學校正常的工作秩序。(包括防火、防盜、維護校園的治安)我們深切體會到要搞好此項工作,不是光憑幾句口頭上的大道理就能完成的,那是要我們每一名保安員必須以簡經理的指示精神為支點、并具備過高的素質、良好的形象、過硬的業務技能才能完成此項任務。對此,我們針對實際情況,20__年具體開展了如下工作。
一、加強思想教育,增加保安工作意識
思想教育是打開隊員內心深處的一把鑰匙,教育得有體,說服得有法。針對隊員們的反常心理,不是三言兩語就能把事情解決的,也不是罰上幾元錢就能穩定思想情緒,這只能是治標而不治本。所以,我們以實際為出發點,一周安排二次隊務會,通過隊會開展批評與自我批評,表揚先進,批評落后,簡經理常教育我們說:“表揚是一種鼓勵,批評是一種幫助?!弊屄浜蟮年爢T自檢、互檢。以先進帶落后,互幫互學,同時,在隊會上把一周所發生的一切問題及時解決,以精神刺激法的激勵、鼓導和大家的幫助教育,對于有消極思想、意識性不強的隊員,可以說是有立竿見影的轉變。隊員們的思想穩定了,工作效率、意識也相應增強了。
二、認真學習保安常識,提高業務水平
為了加強保安員的工作意識,我們制定了一系列的學習計劃。如:保安員應知應會題、保安員規章制度、六條禁令、消防常識、法律常識以及治安突發事件處理等等,并要求保安員根據所學的知識用到實際工作中去。我們保安隊還制定了:“保安員心聲”“保安員消防”等專欄板報,并在隊員的休息時間,舉行體育活動,既豐富了隊員們的業余生活,也增強了隊員們的身體素質。通過學習,無論從隊員的個人形象、工作素質到內務的規范,都有了很大的提高。
三、刻苦訓練,提高隊伍整體素質
形象的好壞與隊員們的素質高、低是分不開的,為了充分體現出每一名隊員的良好形象,無論從站姿、坐姿、言談舉止等,我們保安隊制定了訓練計劃:一日兩次訓練(晨練和晚練),一周安排一次模擬訓練,鍛煉隊員們的反應、觀察、速度等能力??傊?,通過我們全體隊員的共同努力,無論是從工作上或是個人形象上,都是突飛猛進,一日一變化,月月有成效。也正是因為我們保安員在日積月累的刻苦訓練和不斷的學習有關防范措施,在這一年內,學校沒有發生一起重大治安事件和消防隱患,保安隊伍沒有一起損害學校名譽的現象出現,圓滿的完成了學校領導指派下的安保任務 ,為學校爭了光,也為我們保安隊伍爭得了名譽,更可貴的是得到了群眾的一致好評,同時也體現了我們全體隊員上下一心、密切配合、團結一致的工作作風。
四、遵守紀律,服從指揮
第一季度保安隊工作總結 【三】
時間過得真快,20年的第一季度不知不覺過去了,現對本人第一季度的工作做個小結,工作小結如下:
一、第一季度工作總結:
1、主要服務的企業
在20年的第一季度,我先后服務于浙紡織有限公司、寧波紡織品有限公司、江蘇集團有限公司等三家公司。
2、主要做的工作
在我服務的三家企業里,在相關顧問老師的幫助、配合和指導下,我主要做了以下一些工作:
(1)服務浙紡織有限公司:
一是主要幫企業修訂了新的公司組織架構,確立了公司發展的組織框架,一改企業多頭管理、無序管理、職能交叉的局面,實行層層管理、職能分清的格局,建議公司設立專業的人力資源部門和生產中心(均已經采納),也為更利于公司的管理順暢和發展。
二是主要幫企業重新梳理和修訂崗位說明書。針對公司部門職責不清、職能有所混亂、偶有互相推諉的狀況,根據新的組織架構,重新梳理和修訂各管理崗位說明書。
三是主要幫企業重新根據新的組織架構,修訂各崗位職責,以做績效考核之用。在崗位說明書做好后,接著給公司的各個管理崗位重新修訂了崗位職責,為做好績效考核打下基礎。
四是幫助企業修訂公司內控管理制度,建立制度體系。公司原來的制度體系幾乎沒有,我幫助他們制定了10多個內控制度,規范了他們的制度制定規范,并與陳老師一道幫修訂了新的《員工手冊》。
五是給先后為公司培訓了四場。分別是《時間管理》、《增強責任心提高執行力》、《TPM知識》、《安全生產》(續)。
(2)服務寧波紡織品有限公司:
我在寧波某紡織品有限公司服務的時間并不長,開展的主要工作是:熟悉了企業的相關情況,完善了某項目推進初步方案,與趙守良部長一道繪制了生產車間的定置圖。
(3)服務江蘇集團有限公司:要求高、比較急。
20年月日開始進駐集團,進駐以來主要開展的工作:一是再次進行了為期一周的現場調研,發放了員工問卷調查289份,收回245份,并做了詳盡的分析報告,掌握集團的一些基本情況,為以后做管理升級工作做好準備。
二是完成了集團項目框架和改善方案。集團是一家老企業,企業掌門人王董事長對管理咨詢很重視,也很認真,顧問組先后做了四套管理改善框架或方案,最終才得以通過對方簽字確認。
三是完善的制度體系。集團的制度其實很完善,但是就是一盤散沙,執行力很不到位,也沒有一個完整的體系。顧問組幫助企業梳理和修訂了24個內控管理制度,并從4月份開始先從考勤管理抓起,企業還是非常支持的。
四是完成各車間員工技能調查和統計工作。集團高層很重視員工的技能培訓和提升,顧問組與區人力資源和社會保障局培訓取得聯系,并計劃與之合作,開展對員工的技能培訓和提升。
五是完成金工車間的6S示范管理的定置圖。計劃把集團的金工車間首先打造成6S管理示范車間,已經完成定置圖,即將實施。
二、后三季度的工作計劃:
后三季度爭取把集團項目做好、做細、做實。(現場6S、技能培訓、薪酬和績效考核)
今后很可能會需要請公司各位老師多幫助和支持,謝謝。
三、我的收獲:
在第一季度里,我先后配合和搭檔陳老師、趙老師、張老師三位前輩。我的收獲很多,尤其是在服務浙和某兩家企業期間,我配合陳老師,我從陳老師那學到了很多:陳老師擁有很多年的企業高層管理經驗,管理咨詢經驗也同樣非常的豐富,他在工作上兢兢業業、認認真真、細致周詳,他也為人謙卑、虛懷若谷、低調、厚積而薄發,熱心、仔細地指導我的具體工作,不厭其煩、毫無保留。我跟陳還學到了設備管理(TPM)有關知識,企業文化建設的部分內容,學到很多與服務企業領導和高管溝通交流的技巧,以及細致周詳的管理咨詢工作作風,生活中我還學到了他謙遜、和藹、熱心助人的做人風格。
跟趙老師和張老師也學到很多,趙老師和張老師都謙遜、厚道、細心,尤其是張老師,60多歲的年齡,從他一開始對電腦一竅不通,到現在能夠正常地開展工作,并且這次能把的金工車間定置圖畫得非常好,我很欽佩他的這種學習精神。
四、對公司的一點建議:
我建議公司應建立一整套基本的管理咨詢體系,尤其是一些文件、文檔的模板,應該統一和規范,從我們顧問老師進駐企業調研開始,到出具調研報告,再到正式進駐企業服務,都應該是完整的、規范的服務流程。這一點很有必要,在我們這次進駐時,對方又提出,要我們用現成的管理升級模式,來提升他們的管理。當然還需要顧問老師進駐企業后,根據企業的實際情況,再做些調整。不當之處,敬請批評指正。
第一季度保安隊工作總結 【四】
時至立夏時節,氣溫正緩慢的上升的五月,部門全體員工付出辛勤的勞動順利完成各項任務,在治安安全工作方面,我們的員工始終以腳踏實地的工作作風,求真務實的工作態度,立足本職、講求實效、積極進取。在消防安全工作方面,我們增強了使命感和緊迫感,為確保園區各類工作活動的順利進行和園區無重大責任事故,并在本月部門將抽調5名員工報考五級消防證書。
縱觀本月看來,我們的工作還存在著許多明顯的不足,為了能在今后的工作中,揚長避短,取得更大的成績,作如下總結:
一、加強員工培訓力度,提升部門形象
抓緊培訓不放松,使員工樹立牢固的服務技能,在服務水平和工作技能上力爭有較大的提升,在服務意識、服務水平、及工作技能的提高關鍵是離不開有效的專業陪訓機制。因此,部門結合現實的工作機制多方面與行政部領導協調工作安排,部門全面強化、細致了培訓教案,在培訓的對口人員上著重于基層領導方面,要求我們的領班要時刻以自我樹立榜樣,把安防技能與服務技能實踐于工作中。在班組中要突出對崗位服務技能、服務基礎知識、愛崗敬業思想教育等內容的培訓。通過多樣的培訓方式方法,開展崗位帶訓、以老帶新、以強帶弱、部門指導。利用崗位執勤前后,領導層走動式管理,現場培訓,使培訓工作更具實效性、針對性、可操作性,確實以培訓帶動促進部門各項工作順利完成。
二、增強責任意識,掌握安全技能
保安部門歷來始終以抓安全為中心,對園區部門加強安全防范措施、落實安全管理制度,確保園區安全管理“隱患險于明火、防范勝于救災、責任重于泰山”的警示,時刻牢記在心。對中心領導“抓安全就是抓成效”的指示精神認識到位。部門在安全工作管理上,從不懈怠,嚴肅認真狠抓落實。嚴格執行相關管理規章制度,落實安全責任制、切實的把安全防范工作落實到日常的工作管理中。要充分利用視屏監控設備的作用對樓層,重點區域、重點時段。對存在隱患的部位要著重加緊修復工作,在此期間要加強監視巡查力度,確保園區每個區域都是零隱患,給業主創造一個良好的工作場所,還員工一個安全的生活環境。在中心領導對消防工作的大力支持下,及時糾正消防安全隱患,由于35#樓的消防報警設備不能及時與中央控制室的消防主機聯接存在安全隱患,部門協同行政部直屬領導姜老師對35#消防設備進行整改在本月底已修復完成,保證了消防設施設備處于良好的工作狀態,確保園區工作正常安全運營。在對部門員工安全管理上,嚴格按照消防安全工作要求,利用各類器材設施,強化專業知識技能的學習。使中消控員工都能了解設施設備基本性能和用途,熟練操作使用,確保所有隊員擁有應對各種突發安全事故的能力。
三、鑄造一流品質,強化專業機制
根據公司的ISO監控室制度、園區巡邏制度、晚班執勤考核等制度,進一步規范了安保人的形象、禮節禮貌、工作職責。在此部門擬
定年度培訓計劃劃分到各班組培訓,培訓內容主要分為:安防技能訓練制度化;恢復日常班組訓練提高部門員工自身素質,a班組訓練制,恢復日常訓練提高班組隊員基本技能,長期抓上去。b競賽訓練制,今年部門抽調一班隊員參加公司技能比賽雖不理想,但我們來年再戰。
四、部門存在的問題
1、在培養保安員應對突發事件的能力方面做的不夠。
2、個別員工服務意識不強,服務技能水平較低,履行職責能力差。
五、六月份部門工作計劃
夜查力度。
2、高溫季節來臨之際,做好防梅降溫工作。
3、做好部門崗位記錄工作,準備迎接公司內審團的到來。
檢查到位,整改落實到位。
及時報告,及時排除,保證設備不帶故障運行。
6、積極響應管理處的工作安排,完成臨時的指派任務。
7、做好每月一次的消防設備的點檢工作,協同維修保養單位做好每季度消防設備的聯動。
主管領班崗位檢查共計142次 保安隊員日常巡邏共計403次 城市經典一期巡視共計21次 重要崗位錄像檢查共計31次 周界報警共計69次 滅火器點檢共計1次
40+1培訓共計2次 消火栓點檢共計1次
部門管理層例會共計2次 部門經理查夜共計2次
管理處總經理查夜共計2次非辦公時間人員出入登記123人次 大件物品出門單共計28張 郵件掛號收發共計572件
第一季度保安隊工作總結 【五】
不知不覺中20xx年第一季度已經結束?;仡欉@個季度的,給自己的感覺就是忙碌,在忙碌中有收獲也有不足。在此對過去一個季度的工作情況進行一個詳細的總結:
一、目標完成
一季度八區的銷售業績完成1585萬,目標達成率96%,沒有完成計劃目標,通過反思,以下兩點做的不是很到位:
數字化管理不到位。作為區域經理,每天要與各種數字打交道,提升數字化管理,但是目前這一點自己做的并不是很好。第一,沒有把每家門店每月的目標及目標完成情況熟記于心。如果心中沒有每家門店的銷售目標,就不能盯著每家門店去完成這個目標,這樣門店目標的完成自然不會好。第二,沒有把與門店銷售目標相關的各類數據如客單價,件均數、品單價等熟記于心。所以在接下來的一個季度會重點提升自己的數字化管理能力,做到把每家門店的目標及業績完成情況做到爛熟于心,時刻關注門店目標的進展情況,當門店目標完成與預期有落差時,及時采取措施進行調整。
工作重心分配不合理。自己目前管理13家門店,把工作重心和主要精力放在業績較好的門店,抓大放小,是自己的方向。但是對于區域內的兩家業績較弱的C類店所花費的心思明顯偏少。這兩家C類店的店長也都是新上任的店長,管理經驗也比較欠缺,自己應該多花費一些心思在店長的輔導,以及門店各方面工作的支持。但是自己卻有所忽視,所以第一季度兩家C類店一季度的業績同比下降也是最為明顯的。在后期的工作中要注意:不但要把自己的主要精力和時間放在一些業績較高的門店,同時對于一些新上任的店長和業績下降較為明顯的門店也要多花費一些心力,讓各門店平衡發展。
二、店長資源運用
從上個季度開始就把區域內的所有門店劃分成不同的小組,小組成員之間進行互動,從本季度開始各小組的互動有了進一步的提升。
小組組長設定。本季度開始,規定每一個互助小組設定一個小組長,由小組長帶領小組內其他成員進行互動,互動內容以門店的陳列為主,在陳列的基礎上,逐步擴大范圍。小組長要肩負組織的作用,同時小組長每個月要對小組成員的互動內容進行總結,這樣會提升小組組長的工作責任心,提升小組互動工作的開展。
工作授權。正常情況下,一季度是相對是個不忙的季節,本季度因為SOP的編寫以及店長月周管理表的推廣,李老師的培訓,所以一季度也不輕松。針對時間緊的情況,也逐步的把一些工作授權給資歷較深的店長進行處理,例如門店儲備干部的面試,之前都是完全由自己進行面試,因為時間關系,經常無法及時的安排面試,造成人員的流失。經過思考,現在如果時間緊張,可以安排資深店長進行初始,初始評價不錯的,自己則進行復試。這樣一方面提升了工作效率,另外也減少了面試人員因為面試時間等待太久而造成的流失。
隨著門店數量的越來越多,各項工作也相應增加,在接下來的一個季度會逐漸擴大授權的范圍,讓自己有時間去處理一些重要工作,也給店長一個成長鍛煉的機會。
三、李老師培訓
本季度李老師培訓的重點是月周管理表,通過對店長月周管理表的培訓,主要有以下收獲。
定量—定性—定量:以前門店的目標制定基本上是從定量到定性。缺乏定性之后再定量。所以最終目標不能很好的實現,由于沒有從定性再到定量的過程,目標沒有實現之后也不能很好的去分析為什么沒有實現。通過店長月周管理表的培訓,把目標措施定性之后再定量(每個措施提升多少目標,每天提升多少,)便于門店每日進行管理,如果目標沒有實現也能夠分析那條措施出了問題。
數字化管理:月周管理表中各類目標的制定,完全是以過去的趨勢去制定,不是拍腦袋,所以更加合理。通過培訓了解到每個月如果有超過30%的變動,就要引起重視,因為30%是一個經驗值,如果目標在原先的基礎上上升超過30%就要考慮能否實現,如果下降超過30%就要思考出現了什么重大的變化。
合理的目標很重要:針對門店的業績目標,制定的各類品單價,件均數、交易客數的目標。然后根據各類分解目標制定相應的措施,如果分解目標制定的不合理,就無法實現這些分解的目標,最終的業績不變也無法實現。制定合理的目標很重要。
通過對店長月周管理表的學習,對門店目標的制定和分解的思路比以往更加
清晰,接下來一個季度要輔導店長,制定合理的月周管理表,并在工作中進行執行,自己則把更多的時間用在對月周管理表的檢視,以及對店長的輔導上。
四、自身成長
月例會召開
通過xx年下半年的不斷總結和學習,本季度的月例會召開較以前有了明顯的進步,主要體現在以下兩點:
第一:時間控制,以前月例會召開在時間上面把控的不夠好,經常會超時現象。通過思考做了以下改進,一方面把月例會的內容提前分成幾個部分,每個部分會占用多長時間,進行提前預估,有了預估自己在開會的過程當中就會心中有數。其二,自己會把討論的內容放在會議最后環節。這些討論的內容可以根據實際情況可長可短,時間充足則展開討論;時間不足,則不進行展開詳細討論,通過這兩個舉措,基本上可以做到會議時間在自己的掌控之中。
第二:現場控制:以前年自己召開月例會的時候,活潑有余而嚴肅不足。從本季度開始,為了讓月例會召開的更加有效,氛圍輕松活潑但又不至于影響開會效果,自己采取了以下措施:
1、制定會議召開的現場紀律。
2、安排一名店長擔任紀律監督員。
3、在開會的過程中會關注每一位店長的狀態,出現走神或私下討論現象,會及時的用眼神去提醒,同時會降低說話的速度,引起員工注意。
通過以上幾個措施,會議召開時候的現場氛圍達到自己心中的預期。
以上是對xx年一季度的總結,接下來對明年的工作進行簡單的規劃。
xx年二季度計劃
一、儲備管理人員的培養
在三季度我們區域計劃內有兩家新店要開業,所以在二季度要提前做好管理人員的儲備。工作方向是增加儲備干部的招聘及培養,相對與從門店員工中提拔出來的管理者,儲備干部的優勢是對于新事物,新方法的接受能力要好。從公司的后期發展方向,數字化管理,精細化管理,通過儲備干部崗位培養出來的管理
者優勢會越來越明顯。目前區域內共有四名儲備干部,計劃在接下來的一個季度中招聘三名儲備干部,以滿足三季度新開店的用人需求。
二、SOP推廣
在xx年的年會上SOP正式發布。從二季度的四月份,SOP正式開始推廣,在接下來的半年中,SOP的推廣將是門店的工作重心。自己將會配合公司的各項推廣進度,做好SOP的培訓工作。培訓過后,推進和監督門店SOP的落地,讓SOP手冊在門店很好的落地生根,給門店的工作帶來實質性的幫助。
三、自我提升
培訓能力:從二季度開始,自己要逐步的把SOP的各個章節的內容對區域內的員工進行培訓,自己也會利用這一次的培訓機會,不斷的提升自己的培訓的能力。希望通過這一系列的培訓初步形成自己的培訓風格——幽默、活潑、生動。所以此次培訓一方面是對員工進行SOP培訓,另一方面也是對自己培訓風格的學習和實踐,自己會充分利用好這個機會做好對員工的培訓和自身的學習成長。
時間管理:通過連續兩個季度的忙碌,自己也切實感受到提升自身時間管理能力的迫切性。只有做好自己的時間管理,才能夠讓工作有條不紊的進行,做到工作和生活的平衡。為了提升自己的時間管理能力接下來的一個季度會從以下方向去努力:
第一:二季度會購買一本時間管理方面的書籍進行學習;第二:找出自身哪些浪費時間的壞習慣,逐步進行改正;第三:充分進行授權,根據事情的重要程度,店長的能力大小充分進行授權,讓自己盡可能的從事務性工作中抽出身來,讓自己有更多的'時間進行思考性的工作。
以上是對xx年二季度工作的總體規劃,在接下來的一個季度當中會對以上內容人認真實踐,每月進行總結,保證每項計劃都能嚴格落實。
第一季度保安隊工作總結 【六】
20xx年1—3月份,×××在縣委、縣政府的統一領導下,按照XXXX年縣委創建辦對全年工作的總體部署,緊緊圍繞全縣為做好2013年“多彩貴州文明行動”工作穩定大局,以科學發展觀為統領,努力構建“多彩貴州文明行動”活動氛圍,為把黨校環境建設和教師隊伍建設辦成為服務單位?,F將1—3月份工作情況總結如下:
首先,要以服務學員為第一要務,以實現學員滿意最大化為目標。重點做好各學員住宿樓衛生、食堂飲食安全、培訓質量高等工作,倡導文明誠信、踐行文明禮儀,優化校園環境,增強職業道德、改善服務環境、提高社會公共服務水平和質量,以學員滿意為標準,進一步展示黨校的黨性生活,讓培訓人員終身受益,營造良好的學習環境,達到教師學員的共同和諧、進步、文明的良好氛圍。
其次,結合工作實際及行業特點,圍繞主題、突出重點,創新載體,重點解決設施不完備、環境臟亂、服務態度差、辦事效率低、服務不規范等突出問題,優化服務環境,規范服務標準,努力提升培訓行業服務質量,實現環境整潔、服務高效、熱情周到、群眾滿意,推動社會文明程度邁上新臺階,為同步小康社會建設打下良好基礎。
最后,為加強機關紀律作風建設,我校從抓紀律和作風入手。首先,明確每到開會為集中學習時間,學習作風“四要十不準”、縣紀委相關文件精神等,加強干部職工責任感和使命感。其次,成立巡查工作組。每天對各科室人員進行跟蹤了解,嚴禁職工在上班期間從事與工作無關的事宜。再次,進一步規范干部職工政務禮儀,上班期間一律著正裝,使用禮貌用語,對來訪或辦事人員熱情接待,從而樹立良好的單位形象。
第一季度保安隊工作總結 【七】
XX年是xxx規劃的收尾之年,也是質監部門服務服從于經濟發展和轉型升級、全面完成xxx規劃各項目標任務的關鍵之年。年初以來,我局緊緊圍繞省局的大質量大監管大平臺建設、市局堅持改革創新,加快質量提升,健全監管機制,再展質監雄風的二十四字方針以及縣十二屆四次黨代會提出的六大工程建設精神,牢牢鎖定年初制定的工作目標,求真務實,改革創新,真抓實干,為全年各項任務的完成打下了一定的基礎。
一、第一季度工作總結
(一)實施兩大戰略,服務經濟轉型升級。
名牌培育質量提升工作穩步推進:一是早謀劃、早部署、早發動,積極擬定XX-2012年名牌培育發展規劃和XX年重點培育名單,并開展走訪、調研重點鄉鎮(街道)和企業活動,發動鄉鎮(街道)做好配合工作,鼓勵企業做好計量檢測體系、標準化良好行為等基礎準備工作。二是申報重點項目促進塊狀產業質量提升。根據省市局文件精神,并在廣泛征求各方意見的基礎上,今年確定汽車座椅套和汽車座墊為塊狀產業質量提升項目進行申報、培育;同時結合天臺產業特色,對汽車翻新輪胎行業進行深入調研,作為塊狀產業質量提升的備選項目。
(二)確保三個安全,推進和諧天臺建設。
食品安全監管不斷深入:一是全面總結去年食品安全工作,較好地完成了市政府對縣政府食品安全方面的考核和縣食品安全委員會對我局的考核,以及完成市政府組織的十小行業整規工作評估。根據縣政府的安排,著手準備全縣十小行業整規工作總結大會相關材料,提出第三年十小整規責任分解,以統一部署今年的十小整規工作。二是進一步加強食品許可證取證工作。完成了1家糕點企業審證,督促2家茶葉企業換證。三是開展食品專項檢查。如在兩會、春節期間開展全縣范圍的食品安全大檢查,共檢查生產企業16家,小作坊4家,6所學校;配合縣政府做好學校食品衛生安全專項整治工作,根據職責分工開展監督檢查;迅速開展非食用油脂的監督檢查等。四是配合市局做好加全市落實食品生產企業主體責任現場會工作,并開展落實主體責任相關工作。
(三)提升服務能力,搭建服務發展平臺
今年以來,我局技術機構加快提升自身能力,拓展業務領域,扎實有效地開展各項工作。一是深入企業走訪調研,聽取各方意見和建議,進一步明確技術機構的發展思路和方向;為做好省級輸送帶監督抽查工作,走訪60多家企業開展宣傳發動。二是積極開展資質認證等工作。完成了12項計量標準的復查整改,取得了計量標準考核證書及社會公用計量標準證書。做好省級產業用布和橡塑制品質量檢驗中心實驗室各類標準確認、申請等準備,確保6月份通過省局組織的考核認證工作。三是加強人員培訓,擴充技術人員力量。組織了相關人員參加由市局組織的抽樣人員培訓、考核并取證;組織人員通過紡織品實際操作上崗證考試等。四是積極開展檢定檢測業務,對計量器具、橡膠制品、產業用布、紅磚等進行檢定檢驗、外送檢驗和委托檢驗等,一季度共為80余家企事業單位提供服務,檢定計量器具800余臺件,外送市院檢定儀器150余件。
(四)強化隊伍建設,提升科學發展能力
去年我局堅持以人為本,全面加強隊伍建設,整體素質和部門形象有了新提高,被評為XX年縣級目標責任制考核良好單位、學習型機關等榮譽稱號。今年1月份,市局黨委對我局的班子成員進行了重新調整,新一任班子持之以恒地加強自身建設和隊伍建設,為提升科學發展能力,充分展現質監風采,樹立質監形象而努力。
重調研共謀質監發展。重視與縣財政溝通協調,爭取縣政府領導支持,努力做大做強今年預算。通過召開質監員座談會,開展走訪鄉鎮街道、部門單位、企業,廣泛征求各界對質監工作的建議和意見。組織人員走訪調研三門食品檢測中心組建、運行情況,了解其他縣市區局食品檢測機構設立情況,規劃天臺食品檢測中心的發展藍圖。利用縣紀委重點崗位動態監管調研座談會契機,聽取紀委對我局工作的意見和建議,確保在新一年的動態監管中位置前移、社會反響良好。
第一季度保安隊工作總結 【八】
一、生產經營情況
延安配送中心一季度計劃完成貨運量6.7萬噸,實際完成
5.76萬噸,完成計劃的86%;計劃完成周轉量111.4萬噸公里,實際完成95萬噸公里,完成計劃的85%;計劃完成收入705.9萬元,實際完成655.6萬元,完成計劃的93%;自有車累計運行2803車次,日運行車次0.76次/日,里程利用率為50.5%。
一季度計劃消耗油料萬升,實際消耗油料萬升,節約升,共計消耗油料萬元。
材料費定額萬元,實際萬元,超耗萬元;修理費定額萬元,實際萬元,節約萬元。超耗較大的幾個車分別為:
超耗的主要原因:
輪胎共計消耗條,定額行駛萬公里,實際行駛萬公里,超額行駛萬公里。輪胎共計消耗萬元。
一季度路橋費共計萬元,占收入的,去年同期路橋費占收入的,今年與去年同期相比路橋費有所升高,主要原因是今年又新開了兩條高速,分別為延安至青化砭和延安至延川縣高速,收費較高。延安南至洛川收費每公里0.875元,來回共計280公里,共計245元,延安北至延川縣運距是115公里,每公里收費1.8元,合計209元。
一季度報銷罰款共計元,去年同期罰款萬元。今年與去年同期相比,罰款有明顯降低。主要原因是經多次協調,洛川城區中隊罰款明顯減少。一季度外聘人工成本共計萬元,管理人員人工成本為萬元。資占管理費共計萬元。
按車隊核算利潤,元月份虧損9.9萬元,2月份虧損4.2萬元,三月份虧損xx萬元。
損耗:元月份產生3.7萬元,二月份2.5萬元,通過對排名
進行分析,新聘駕駛員的貨損明顯高,支援車輛貨損比當地配送貨損高,這里邊有系統誤差,人際關系不行,也不排除人為因素(主要指駕駛員和加油站)油品數質量工作任重道遠,需要我們每一個管理人員肩負起責任,加大管理力度,采取切實相關可行的措施,保持高壓態勢,遏制油品數質量重大事故的產生。
二、原因分析
1、從一季度經營情況來看有節假日放假的因素,下雪的影響,主要是市場需求降低,特別是柴油明顯降低,天氣寒冷,各種工程機械行業處于銷售淡季,銷量小,運力富余,銷售公司比去年同期銷量減少了噸,下一步我們將積極聯系采供站加油站,爭取直銷用戶,實現爭創效益。
2、通過分析也暴露出我們在內部管理上存在的問題,主要表現在第一就是退票,一季度共計退票47車,這里面有下雪天氣高速封路的客觀原因造成27車退票,也有管理上的問題,因車輛故障退票9車,說明我們在歸檢方面做的還不到位,待料和加油站待卸退票6車,說明我們在協調方面做的還不到位,也有二配系統安排存在誤差的關系,此外交警擋車退票5車,也是我們協調方面存在問題、
3、車輛維修存場時間長,又待料現象,也有我們監管不到位的現象。
4、盡管四費沒有超耗,但是個別單車材料費超耗嚴重,要認真分析原因,嚴格把關,落實責任,疏于檢查不到位,機油更換超額定次數,亂加燃油造成液壓油泵注塞損壞按分公司規定必須承擔相應的經濟損失。
三、下一步工作打算
1、積極主動配合銷售公司做好地罐重新標定工作,安排責任心較強的駕駛員參與地罐標定工作,切實做好做實,雙方認可。
2、按照分公司的規定做好每月每周每天的三交代工作,跟車上路現場交代和美洲的安全教育培訓,特別是管理人員對所承包車輛的實時監控,要留有痕跡,進行二次分配考核,做好用戶回訪工作,及時征求甲方意見,改正工作中存在的問題,對違章行為加大處罰力度。
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3、按照中心管理規定,對人為因素造成的退票要進行考核處罰,要繼續做好早班裝油工作,對寶塔區以南7各片區加油站當天卸油,22點前停車,督促駕駛員養成良好的習慣,規避夜間行車帶來的安全隱患。
4、要注意對固定場所的設備設施的入場檢查特別是操作工的三交待和日常管理,嚴格執行規定動作,杜絕習慣性違章,提高維修效率,減少存場周期,嚴格按程序進行維修,使車輛處于待命狀態,而不是處于待修狀態。
5、繼續做好開源節流降本增效工作,充分利用舊配件維修主要是發電機、馬達,以及底盤的零部件,修舊利廢,學會過緊日子。
6、帶好隊伍,凝聚力量,管理人員要以身作則,率先垂范,不利于團結的話不說,不利于團結的事不干,正確引導全體員工積極向上,發揮主觀能動性,積極性和工作的熱情,真正融入到集體當中,要叫與駕駛員遵章守紀,對違法違規事件的重要性要有一個明確的認識,嚴守三條紅線,違規必究,對單車任務連續三個月虧損,貨損連續三個月排名排名靠前的駕駛員,按分公司的規定堅決執行末位淘汰制度,對安全是質量。單車任務完成好的駕駛員要及時給予表揚鼓勵,做好日常工作數據的統計工作,用數據說話,不能干好干壞一個樣,干和不干一個樣,干多干少一個樣,形成良好的工作氛圍,努力完成全年的各項任務指標。
第一季度保安隊工作總結 【九】
在度過了第一季度的工作之后,我想進行一次全面的總結,回顧所取得的成就和面臨的挑戰。這個季度對于我個人和團隊來說都是充滿挑戰和機會的,我相信只有通過總結和反思,我們才能更好地成長和進步。
首先,通過對第一季度的工作進行總結,我發現最大的成就是團隊合作的提升。在這個季度,我和我的團隊一起完成了多個重要項目,并取得了出色的成果。我們通過共同的努力和良好的溝通合作,成功地完成了工作目標。在此過程中,我與團隊成員建立了良好的合作關系,相互之間互相支持和理解,幫助我們克服了各種困難和挑戰。這種團隊合作不僅提高了我們的工作效率,也增強了我們的凝聚力和團隊精神。
其次,我在這個季度也遇到了一些挑戰。首先是工作壓力的增加。隨著工作的不斷增加和目標的提高,我面臨了更大的工作壓力。我需要更好地管理時間和任務,以保持工作和生活的平衡。同時,我發現自己在時間管理方面有待提高,需要更加高效地安排和分配任務,以及更好地集中注意力和處理工作中的緊急情況。另一個挑戰是適應變化。在這個季度,我面臨了不少變化,包括工作流程、團隊成員的變動等等。我需要迅速適應這些變化,調整自己的思維和工作模式,以確保能夠順利地適應新的情況和任務。
通過總結和反思,我認識到自己的優點和不足,并提出了一些改進的計劃。首先,我打算進一步加強團隊合作意識,與團隊成員建立更加緊密的聯系,分享經驗和資源,共同解決問題。我還計劃提升自己的時間管理和工作效率,學習一些有效的時間管理技巧,如制定詳細的工作計劃和優先級,避免拖延癥等等。同時,我也意識到自我發展的重要性,計劃參加一些培訓和學習機會,提升自己的專業能力和技能。
總的來說,第一季度工作總結是一次重要的學習和反思的機會。通過總結過去的工作經驗,我能夠更清楚地認識到自己的優點和不足,并制定具體的改進計劃。我相信只有不斷地總結和反思,我們才能不斷進步,不斷成長。在接下來的工作中,我將努力實施這些改進計劃,并繼續追求卓越的工作表現。
第一季度保安隊工作總結 【十】
今年以來,工業經濟各部門緊緊圍繞街道黨工委、辦事處的工作要求,切實履行職能,改進工作方式,明確分工責任、突出重點、狠抓工作落實,取得了比較明顯的成效。
一、項目服務:
1、圍繞黨工委、辦事處20xx年開工40家、竣工20家的目標要求,排出企業明細,并制定督促計劃方案。2月22日適時召開了具備開工條件企業負責人會議,明確要求,落實開工時間和開工建設的相關事項。
2、對接市、區供電、水、氣、路等部門,落實20xx年度公共設施建設計劃。對接新安、旺莊、江溪等街道,明晰20xx年企業安置的時間、進度,并做好相應的落戶準備。
3、實施對村建標房的管理,2月15日召開了標房所屬村書記會議,著重對村建標房的水、電管理,制止違章搭建等形成共識,并對今后的標房物業日常管理擬定了方案。
4、開展并完成了銀邦拍賣地塊的項目備案;巨力重工的土地拍賣文本、選址;遠大機械、雙象新投資項目等預評估手續。協調馬橋村和供電、拆遷部門,完成了萬里軌道項目地塊清障和電力桿線的遷移工作。
二、科技、技監:
1、圍繞新區下達的目標任務,做好了分解落實工作,并組織重點企業進行培訓和申報工作的指導,建立完善與企業科技創新工作的會議活動制度。
2、完成了高新技術產業科技投入的統計工作,并加強對重點資助科技項目進行了跟蹤管理;輔導9家企業完成了高企復審工作,并利用復審機會,進一步推進企業創新管理體制建設。
3、召開了20xx年度街道科技獎勵政策兌現會議,共發放獎勵額達250多萬元。
4、宣傳發動企業申報科技支持、騰飛獎、科技進步獎、專利等項目申報,完成專利申報102項,并做好了舉薦專利大戶和推薦申報無錫市專利優勝單位3家。
5、配合新區技監分局,圍繞創建“機光電園省優質產品生產示范區”,成立了領導小組,制定了《實施意見》和《進一步推進機光電園區品牌發展戰略和技術標準戰略的實施意見》,并做好了相關企業創建培訓工作。
三、統計、物價:
1、按照20xx年工業經濟計劃目標,做好了層層分解到村、企業的落實工作,并輔導66家超20xx萬元企業按新的統計要求上報材料。
2、完成了對新辦企業、增量企業產出的預測分析和新項目的投資量化、時間接點、證照辦理情況調查,為數據匯總、運行分析、聯系督促提供了依據。
3、開展了春節期間二大農貿市場的物價檢查,二所中學食堂收費管理辦法制訂及建帳工作;實施近期食用鹽脫銷及價格上漲的監管,確保市場價格的穩定。
4、完成了第六次人口普查工作的長表審核及光電掃描工作,對出現的差錯落實專人修改,確保數據的準確真實。
四、企業服務:
1、開展對工業集中區生產企業的調查分析,建立臺帳和數據匯總,并通過了新區對鴻山工業集中區的考核驗收。
2、會同工商、稅務部門開展對20xx年工商注冊的71家新辦企業稅務登記、開票銷售的調查,并督促龍筠模具、東力電器等企業稅務尚未到位的手續辦理。
3、按照市、區經發局的要求,布置完成了無錫壓縮機、巨力重工等企業進行“雙化融合”即信息化推動產業化項目,銀邦鋁業、東進鍛造等企業的節能降耗、合同利用能源管理項目的申報工作。
4、聯系街道中小學、幼兒園,幫助威力馳等企業,解決外來員工子女上學問題;聯系新區和街道勞動部門為機光電園企業提供操作工信息;聯系村建、環保部門為恒達筑路等企業辦理峻工企業的驗收、污水接管手續。
第一季度保安隊工作總結 【十一】
時光如梭,我帶領餐飲部全體員工已走過20xx年的第三個季度,回顧過去的一個季度,餐飲部在酒店及公司領導的正確指導下,在酒店兄弟部門的密切配合下,在部門全體干部員工的大力支持和努力下,大膽經營、勇于創新、銳意進取,超額完成了公司及酒店制定的各項經營任務指針,為實現公司及酒店領導"發展餐飲"這一戰略目標打下了良好的基礎。下面由我對餐飲部第一季度主要工作做以總結、報告。
一、第一季度經營情況
一季度,部門共實現營業收入XXX,完成季度任務指針的XXX,較去年同期增加了XXX,上升率為XX%,實現利潤XX,完成季度利潤指針的XX%。較去年同期XXX(平均每月XXX)相比,利潤增長了XXX,增長率為XX%。第一季度,部門共接待婚、壽喜宴103趟次1314桌,金額達XXX,接待標準平均為XXX/桌,較去年同期XXX/桌增加了XXX/桌,散臺接待了XXX次,上座率為XX%,包房共接待XXX次,包房出租XXX,出租率為XX%。
二、主要工作與作法
20xx年第一季度不僅是餐飲部在上半年良好經營局面中持續上升的一個季度,也是酒店以參加市旅游飯店服務技能比武為楔機,提升餐飲品牌與市場占有率的一個季度,更是餐飲部為實現公司及酒店"發展餐飲"這一戰略目標奠定良好基礎的一個季度,為此部門在總結上半年成績的同時,找準了存在的問題與薄弱環節,并結合部門實際,著手開展了以下五個方面的工作:
一是創新經營,突出"創收、贏利"這一主題
創收、贏利是一個企業永不變的主題,為提高部門創收能力,部門根據年度總體工作安排,作了以下幾方面的工作:
①為進一步提升部門人氣及懷大餐飲知名度,部門以店慶活動為楔機,深入落實了店慶特價酬賓促銷活動的相關工作,促銷期間,部門共銷售特價菜XXX份,金額達XXX余元,得到的消費者的一致好評。
②為加強對外影響及大宴的宣傳效果,部門綜合歷年冬季大宴菜單的編排成功做法,部門擬定并出臺了冬季大宴菜單,一季度,部門共接待各類大小宴席103場次1314桌,金額達XXX,平均XXX/桌。
③為增強酒店在vip客戶中的知名度和品牌效應,搶占更大、更多的高檔消費客源,充分展示和體現酒店大型宴會承辦效果及組織能力,部門成功接待了由酒店主辦的XXX人圣誕節自助餐及四季花城簽約儀式自助餐,借助部門接待自助餐的成功經驗,部門給四季花城的負責人提出了多條寶貴意見,得到了主辦方的一至好評。
④為進一步宣傳酒店品牌,挖掘全員促銷意識與潛能,鞏固與搶占更大的市場份額,餐飲部在經營情況較好、工作量大的情況下,克服重重困難,配合酒店做好了圣誕票的推銷工作。期間,部門共銷售圣誕票64張,金額為XXX,同時在此次圣誕票銷售中也涌現出如劉紅梅、唐孜等一批促銷能手。
⑤為強化廚部創新意識,確保餐飲產品在花色品種上做到常換常新,達到用新菜留住與穩住老顧客的目的,三個月來部門共推出新菜XXX道,并涌現出了一批如何興志、楊平、范家杏、何發明、劉芳華等一批新菜開發能手;
二是轉變觀念,強化"質量建設"這一根本
質量就是根本,質量就是企業發展的生命線,質量是企業永恒的主題。一季度,為實現公司及酒店領導年初提出的"發展餐飲"這一戰略目標,并持續保持上半年餐飲良好的發展局面,部門在"質量建設"上著手開展了以下六個方面的工作:
①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務技能大賽,部門根據總體工作安排,早于10月份就著手擬定并實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進度表》,在酒店領導及部門人員的的高度關注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺面設計一等獎、中餐宴會擺臺三等獎,為酒店、為部門爭得了榮譽。
②部門根據上半年經營情況較好的實際,為保持這種良好的經營勢頭,并在菜肴制作的創新和優質原材料的引進上得到進一步的提升和信息的了解,在分管領導賈副總的帶領下,組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市場、社會餐館進行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時也引進了巴西烤肉、懷大養生大寶、鄉里臘肉等一批特色菜肴及優質原材料,受到了廣大顧客的一致好評。
③為進一步提高后廚烹飪水平,加強廚部烹飪技藝的交流,逐步提高廚師隊伍切、配、裝的整體技術水平,并不斷強化后廚質量意識,部門于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽,通過此次技能比武,共推出新菜3xxxx道,不僅激發了廚師的創新意識,同時也找準了廚部存在的薄弱環節,為第一季度后廚工作再上新臺階打下了良好的基礎。
④為規范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結合后廚日常工作的實際,部門于十二月份擬定并實施了《餐飲部后廚餐具、物品規范擺放及日常管理暫行辦法》,同時為統一廚部裝盤器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據經營需要,部門對廚部部分器皿進行了一次購置工作;
⑤為進一步提高大宴接待質量,了解懷化大宴市場的總體口味與發展趨勢,建立一套完整的大宴接待客史檔案,在分管領導賈副總的指導下,擬定并實施了《大宴菜肴質量跟蹤表》,為逐步提高大宴接待水平和找準大宴服務中存在的問題提供了很好的依據;
⑥針對餐飲前臺服務員基礎工作欠扎實,廚部菜肴質量欠穩定的實際,結合餐飲包房和散臺生意回升的現狀,為了進一步提升"兩個質量",穩定消費客源,強化餐飲全員客人意識,改變服務觀念,積極落實《懷化大酒店誠信經營管理條例》中的各項舉措,為賓客提供高效、優質、快捷的服務,部門于每周三、周六召開前臺、后廚協調會,理清了上菜慢等存在的部分投訴,同時擬定并實施了《餐飲冬季暖經營舉措方案》。
三是積極溝通,把握了客源市場這一關鍵
為進一步穩定客源,增強顧客對酒店的忠誠度,保持并提升餐飲上半年良好的經營局面,部門積極發揮外聯工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:
①定期對??图跋M大戶進行電話聯絡,并對某段時間突然消費較少的客戶進行了電話聯絡或實地拜訪,了解其不來消費或消費較少的原因,并做好了記錄及整改,第一季度,部門共電話聯絡及實地拜訪??瓦_XXX次,通過部門的努力,天舟教育、客運段、三醫院等消費單位較上半年明顯增加;
②為進一步體現酒店人性化服務,部門對來店過生日的客人及時贈送了鮮花或蛋糕,如興業公司的張總及其家人、部分市委領導等;
③為體現酒店對消費??偷闹匾暎ㄟ^部門外聯小組及時將新菜研制推出的信息及時的反饋給消費??停⒄埧腿饲皝硐M品嘗和提出寶貴意見;
通過以上舉措的實施,不僅穩定了消費客源,而且拉近了與消費??偷木嚯x,擴大了酒店餐飲對外知名度,樹立了良好的社會口碑,同時也提升了包房出租率,05年一季度,部門包房出租率為XXX,較去年同期45上升了XXX百分點。
四是張馳有度,奠定了隊伍穩定這一基礎
第一季度是部門新老員工交替的一個季度,也是員工隊伍容易出現波動的一個季度,為此部門為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會餐館的長處;其次部門分樓層和分前后臺定期召開樓面會,對每周工作進行講評與總結,并根據個人在一周內的'工作表現、推銷能力及有無投訴等情況進行獎懲,并利用后廚每月推新菜之機,組織部分表現較好、推銷能力較強的員工參加新菜的品嘗和評議,此舉不僅起到的現場培訓的效果,而且增強了員工的自信心和榮譽感,總之通過以上舉措的實施,較好的穩定了員工隊伍,為部門經營創收打下了良好的基礎。五是狠抓班子建設,形成了爭抓落實這一氛圍。
為強化部門骨干的責任意識,轉變骨干的工作觀念,形成爭先恐后抓落實的工作氛圍,部門成立由領班以上骨干擔任組員的質檢小組,每周輪流協同質檢對部門各區域進行質量檢查,并對每次檢查最差或問題最多的區域責任人實施處罰或責令其限期整改,并在部門部委會上進行通報批評,同時對每次檢查表現較好的區域責任人進行獎勵;其次部門還每月對領班以上骨干進行工作講評,實施獎優罰劣并對下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,部門專門對領班層骨干實施了一次專業培訓,不僅了解了骨干在實施管理中存在的問題及薄弱環節,同時也強化了骨干的學習意識和危機意識。
三、存在的主要問題
第一季度,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績,但仍存在不少問題和薄弱環節,距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現在:
1、部門安全防范意識較為淡薄,對員工的安全知識培訓不夠,從而導致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發生;
2、對參加市技能比武重視程度不夠,從而導致參加市技能比武部門中餐宴會擺臺爭一保二的任務沒有完成;
3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進一步規范,因上菜慢和菜肴制作標準不統一的投訴還時有發生;
4、在對前臺員工實施針對性的培訓方法和力度不夠,被叫服務還時有發生;
5、部門對后臺管理缺乏力度和有效的方法,從而導致員工日常違紀違規現象較其它部室較多。
四、一季度主要工作安排
一季度不僅是酒店深化利潤目標股份制經營管理第二年的最后一個季度,更是餐飲為XX年工作打好基礎,再上臺階的一個季度。第一季度,部門將以前一季度大好經營形勢為基礎,以春節、元宵節、情人節"三節"促銷活動及搞好大宴旺季的接待和服務為契機,以持續穩定、提高包房出租率和消費檔次為重點,以狠抓"兩個質量"(產品與服務質量),強化兩個意識(競爭意識與危機意識)為中心,以穩定員工隊伍為前提,轉變班子工作作風,齊心協力,努力拼博,力爭在利潤目標股份制經營管理的第四個季度實現餐飲創收18xxxx元,重點從以下幾方面著手開展工作:
一是著力抓好冬季暖經營舉措的落實與效果的督導,確保效益和口碑雙豐收;
二是做好春節促銷系列工作安排,確保春節創收較去年同期上升20,人員穩定,安全無事故;
三是以一季度各類婚、壽喜宴的接待和服務為楔機,著力抓好大宴的出品及服務質量,為搶占06年大宴市場份額打下堅實的基礎;四是在二樓大廳的經營思路上堅持低起點、多實惠的大眾消費經營思路,狠抓出品及快捷服務的保障,力爭散臺上座率較前一季度有較大幅度的上升;
五是利用春節、元宵節、情人節促銷活動結束后的經營淡季,對12月29日廚部技能比武中存在的問題進行認真梳理,并有針對性的實施培訓和整改,確保后廚出品質量再上新臺階;
總之,我堅信,在公司及酒店領導的正確指導下,在兄弟部門的大力支持、協助下,在部門全體干部員工齊心協力,努力拼搏下,第一季度的工作任務一定能完成,公司及酒店領導提出的"發展餐飲"這一目標一定能夠實現!
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