小雪節氣的特點和風俗
發布時間：2025-03-13小雪節氣的特點和風俗(合集十一篇)。
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祭送灶神
常用的灶神聯上往往寫著“上天言好事，回宮降吉祥?！奔啊吧咸煅院檬拢陆绫Ｆ桨??！敝惖淖志?。到了大年三十的晚上，灶王還要與諸神來人間過年，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。所以俗語有“二十三日去，初一五更來”之說。在歲末賣年畫的小攤上，也賣灶王爺的圖像，以便在“接灶”儀式中張貼。圖像中的灶神是一位眉清目秀的美少年，因此我國北方有“男不拜月，女不祭灶”的說法，以示男女授受不親。
大寒迎年
大寒節氣，時常與歲末時間相重合。因此，大寒時節，人們已經為過年做準備——趕年集，買年貨，寫春聯，準備各種祭祀供品，掃塵潔物，除舊布新，腌制各種臘腸、臘肉，或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴。同時祭祀祖先及各種神靈，祈求來年風調雨順，五谷豐登。
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中國每個地方春雷始鳴的時間早遲各不是一樣的，就多年平均而言，云南南部在1月底之前之后即可聞雷，而北京的初雷日卻在4月下旬?！绑@蟄始雷”的說法則與沿江江南地方的氣候規律是完全吻合的。在人們的生活之中，二十四節氣是上古農耕文明的產物，它是干支歷中表示自然節律變化以及確立“十二月建”(月令)的特定節令。廿四節氣最初是依據斗轉星移制定，北斗七星循環旋轉，這斗轉星移與自然節律變化有著密切的關系。當斗指丁時就是驚蟄節氣了這一天，驚蟄真實的一種反映的是自然生物受節律變化影響而出現萌發生長的現象。驚蟄時節的時候，春氣萌動，大自然有了新的活力。民諺云：“春驚雷響，萬物長”以及“驚蟄節到聞雷聲，震醒蟄伏越冬蟲。”等等，這些均就是驚蟄節氣了節氣的最基本特點。
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白露節氣的特點
白露，是“二十四節氣”中的第15個節氣，秋季第3個節氣，干支歷申月的結束與酉月的起始。斗指癸；太陽達黃經165度；于公歷9月7-9日交節?！鞍茁丁笔欠从匙匀唤绾畾庠鲩L的重要節氣。由于天氣逐漸轉涼，白晝有陽光尚熱，但傍晚后氣溫便很快下降，晝夜溫差大。
時至白露，夏季風逐漸為冬季風所代替，冷空氣轉守為攻，加上太陽直射點南移，北半球日照時間變短，光照強度減弱，地面輻射散熱快，所以溫度下降速度也逐漸加快。白露基本結束了暑天的悶熱，天氣漸漸轉涼，寒生露凝。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。
中國古人根據對大自然的觀察，將白露分為三候：“一候鴻雁來，二候玄鳥歸，三候群鳥養羞?！币馑际钦f這個節氣，鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒，百鳥開始貯存干果糧食以備過冬。這會兒農民也忙著收獲莊稼，正所謂“搶秋搶秋，不搶就丟”。
白露節氣的風俗
祭禹王：生活在江蘇太湖畔的老百姓會在白露時節祭禹王，禹王是傳說中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這里將舉行祭禹王的香會，其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大，歷時一周。
十樣白：在浙江溫州等地也有過白露節的習俗，蒼南、平陽等地民間，人們于此日采集“十樣白”，以煨烏骨白毛雞或鴨子，據說食后可滋補身體，去風氣。
收清露
中國民間在白露節氣有“收清露”的習俗，明朝李時珍的《本草綱目》上記載：“秋露繁時，以盤收取，煎如飴，令人延年不饑?！薄鞍俨蓊^上秋露，未唏時收取，愈百病，止消渴，令人身輕不饑，肌肉悅澤?！薄鞍倩ㄉ下?，令人好顏色”。因此，收清露成為白露最特別的一種“儀式”。
飲白露茶
白露茶就是在白露時節采摘的茶葉，民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前后正是它的另一個生長佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，它多了一些過火的味道，給人的感覺剛剛好。輕輕呷一口，唇齒之間滿是甘醇的味道，深受老茶客喜歡。
吃番薯
紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，含糖量達到15%～20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效，中醫視紅薯為良藥，有“長壽食品”之譽。李時珍《本草綱目》中說：“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”。民間認為白露吃番薯可使飯后不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。
啜米酒
湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習俗。每年白露節一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷釀成，溫中含熱，略帶甜味，稱“白露米酒”。
江蘇和浙江也有自釀白露米酒的習俗。舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。直到二十世紀三四十年代，南京城里酒店里還有零拷的白露米酒，后來逐漸消失。
吃龍眼
福建福州有個傳統習俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是，在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。因為龍眼本身就有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。
秋社
秋社和春社都是古代祭祀土地神的“社日”。秋社一般在立秋后的第五個戊日舉行，大約在立秋后四十余日，一般在白露、秋分前后，是一種歡慶豐收、祭祀神靈的喜慶活動。宋時有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。唐韓偓《不見》詩云：“此身愿作君家燕，秋社歸時也不歸。”《東京夢華錄·立秋》也有所記載：“八月秋社，各以社糕、社酒相赍送貴戚?！?/p>
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放河燈：悼念逝者，祈保平安
據說放河燈這個習俗可以追溯到漁獵時代。那時人們駕舟出海下湖，為免風暴肆虐，在過危礁險灘或遇到風大浪高時，用木板編竹做小船，放入祭品，點上蠟燭，彩紙作帆，放水中任其飄流，向海神祈保平安。
開漁節：百舸競發，捕獲海鮮
每年處暑期間，在浙江沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民駕船出海。石浦漁民素來有“三月三，踏沙灘”以及“祭?！钡攘曀?，其中“祭海”是漁民出海捕魚時，為求平安、豐收而舉行的一種儀式。
吃鴨肉：潤肺健脾，無病各家
“處暑”到來意味著炎熱的夏天逐步開始轉為涼秋了。天氣溫差增大、晝暖夜涼，此時飲食應遵照潤肺健脾的原則，常吃些清熱、生津、養陰的食物。
臉覷厝：打道回府，龍眼稀飯
福州人有句俗語，叫作“處暑一過臉覷厝”?！柏取敝赣绣X人在城里的大房子，“臉覷厝”就是臉要朝著自己在城里的家看，意思是外出避暑的人要打道回府了。這句話折射出老福州人過去的生活方式，“處暑”到了，“避暑”也就結束了。過了處暑這個節氣，人們的飲食起居就要有所變化。
拜土地：殺牲祭拜，插旗感恩
處暑節氣正值農作物收獲時刻，農家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，還有的這一天從田里干活回家不洗腳，恐怕把豐收洗掉。
迎秋：出游迎秋
處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節。處暑過，暑氣止，就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時濃云成塊。民間向來就有“七月八月看巧云”之說，其間就有“出游迎秋”之意。
祭祖：架設孤棚，穿插搶孤
處暑前后民間有俗稱“七月半”或“中元節”的祭祖活動。從七月初一起，就有開鬼門的儀式，直到月底關鬼門止，都會舉行普渡布施活動。據說普度活動由開鬼門開始，然后豎燈篙、放河燈招致孤魂；而主體則在搭建普度壇，架設孤棚，穿插搶孤等行事，最后以關鬼門結束。
吃龍眼：補秋，補血，補氣
“處暑”到了，“避暑”也就結束了。老福州“處暑”之后不再喝涼茶，而多吃些“補氣”、“補血”的東西，老福州習慣吃龍眼，龍眼剝殼后泡稀飯吃。
處暑過后要進入秋天，中醫上有“補秋”的說法，所以少喝涼茶、多吃龍眼是有道理的。這個時候講究“補氣”、“補血”，要避免寒涼的食物；同時龍眼偏溫性，有益心脾，補氣血，有滋補養氣的作用，在這個節氣食用是有益的；但食療不用太過刻板，并沒有規定這個節氣一定要吃龍眼泡稀飯，很多人平時也可以這樣食用，是有益的。
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21.夏至來到，至真的祝福送到，至上的心境敞開，至美的生活甜蜜，至愛的家庭溫馨，至善的幸福永存，夏至祝你的人生至尊至貴，好運接蝩而至。
22.走一路，陽光陪你每一步；笑一回，快樂與你永相隨；看一段，美景讓你心燦爛；聽一曲，悠閑共你長相聚。夏至花開，愿驚艷你年華。
23.詩歌的美麗在于喚醒內心浪漫，散文的精彩在于呼應心靈回聲，小說的神韻在于延伸生活憧憬，短信的魅力在于提示你：這個夏季被人惦記是一種幸福！
24.酷熱夏天天晴好，炎炎烈日日灼滔；懷中落花清風盈袖，輕輕步履踏入林中小道；依山傍水樹下坐休，閉目心靜萬籟不吵；烈日之灼已淡忘，心中清凈好逍遙。
25.夏至的天，是晴朗的天，太陽紅遍半邊天。短信送清爽，朋友祝福到身邊。保重身體多發汗，革命事業熱火朝天。煩惱放旁邊，幸?？鞓窐窡o邊！夏至快樂！
26.烈日炎炎夏至到，天氣干熱人煩燥，急忙喝碗綠豆湯，清熱解毒心情棒，戒焦戒燥放平心，清爽自然到身旁，相思化作點點雨，飄飄灑灑降清涼，牽掛短信電波傳，紛紛揚揚譜真情，夏至，愿你清新一片，快樂不斷！
27.夏至到來氣溫高，熱浪陣陣惹人惱。手機短信送問候，友情帶著清涼到。愿你平心靜氣心情好，輕輕松松暑自消。愿你工作順利好運繞，開開心心永不老！祝身體健康，幸?？鞓罚?/p>
28.1夏至至，祝福至，愿您煩惱下，憂愁下，苦難下，痛苦下，所有不快統統下；愿您幸福至，財運至，吉祥至，漂亮至，涼爽至，如意至，所有好運統統至。夏至到了，祝您快樂！
29.夏至節氣來到，溫馨祝福送上。幸福陽光照耀，溫暖里里外外。平安清風勁吹，和爽周周到到。吉祥時雨常下，滋潤方方面面。祝你萬事順意，夏至節氣快樂。
30.夏至至，祝福至，愿您煩惱下，憂愁下，苦難下，痛苦下，所有不快統統下；愿您幸福至，財運至，吉祥至，漂亮至，涼爽至，如意至，所有好運統統至。夏至到了，祝您快樂！
31.熱浪滾滾夏至來，悶熱難耐讓人煩；吃塊西瓜解解暑，吹吹風扇心稍安；跳進泳池游游泳，身心俱爽樂無邊；送份問候來爽你，愿你夏至樂無憂！
32.春欲離別去，祥和美景留。遍地花香在，青山綠水秀。麗景燭春余，清陰澄夏首。陽光更燦爛，心情樂無憂。問候送清涼，祝福甜心頭。春末夏初，祝你：好運時刻有，健康握在手，平安伴你走，幸福樂悠悠！
33.到了艷陽天，福星高照沒有邊；夏至到了花兒紅，卿卿我愛情美；夏至到了泉水甜，清清涼涼潤心間；夏至到了送祝福，祝你健康平安又如意！
34.夏至到，為你辦張充值卡。存入一縷陽光，收獲一身能量。存入一片綠葉，收獲一絲清涼。存入一聲祝福，收獲一世安康！
35.七八個星，天外；兩三點雨，窗前。讓星光輕撫你疲憊的眼，讓小雨滋潤你心田。忙碌的歲月詩篇，要更加愛惜自己的人生畫卷。祝夏至快樂，幸福永遠。
36.一陣夏雨一層燙，一句問候記心上，一段情誼怎敢忘，一條祝福送吉祥。朋友，夏日天熱，保重身體；均衡飲食，切勿過忙。祝愿你夏至愉快，福運綿綿！
37.風起風落間，你可曾感受到花香的淳樸與清新?日升日落間，你可曾領悟到時空的變幻與神秘?雨來雨歇間，尋得一枝一葉，去欣賞去體味這個世界！立夏時節，祝開心快樂享受夏天的甜蜜和幸福！
38.夏至節氣夏花開，開的是希望在眼前，結的是碩果伴身邊，開的是好運連連不斷，接的是幸福永遠饒你，夏至祝你人生快樂永遠，笑口常開。
39.3。夏至到，送祝愿，千里迢迢掛念送身邊；夏至到，送問候，暑熱吹走煩惱全不見；夏至到，送祝福，愿你好夢夜夜甜。?？鞓烽_心、幸福健康。
40.你不能決定夏季的長度，但你可以控制煩躁的廣度；你不能左右炎熱的`強度，但你可以改變心情的溫度；你不能日日涼爽，但你可以天天開心！
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“小雪”時值陽歷11月下半月，農歷十月初或者下半月(因閏月而異)?！靶⊙笔欠从程鞖猬F象的節令。古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也?！边@就是說，到“小雪”節由于天氣寒冷，降水形式由雨變為雪，但此時由于“地寒未甚”故雪量還不大，所以稱為小雪。
《月令七十二候集解》：“10月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭?！边@個時期天氣逐漸變冷，黃河中下游平均初雪期基本與小雪節令一致。雖然開始下雪，一般雪量較小，并且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強，暖濕氣流又比較活躍的話，也有可能下大雪。如1993年11月15～20日，北方一部分冬麥區就下了大到暴雪。
“小雪”是反映天氣現象的節令?！靶⊙睍r值陽歷11月下半月，農歷十月下半月。雪小，地面上又無積雪，這正是“小雪”這個節氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也?！边@就是說，到“小雪”節由于天氣寒冷，降水形式由雨變為雪，但此時由于“地寒未甚”故雪下得次數少，雪量還不大，所以稱為小雪。因此，小雪表示降雪的起始時間和程度，小雪和雨水、谷雨等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。
小雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風俗習慣;在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農歷十月可以捕到“豆仔魚”。
民間有：“冬臘風腌，蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。小雪節氣后，一些農家開始動手做香腸、臘肉，等到春節時正好享受美食。杭州人往往會趁著這個節氣開始腌制醬鴨、臘肉。
在南方某些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗。古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。
三、小雪節氣養生注意事項是什么?
小雪節氣前后，這段時間，天氣常是陰冷晦暗的。從中醫角度來講，此時身體內循環正處于陰盛陽衰的階段。
天氣漸漸進入真正的寒冷，多穿衣服來御寒，注意保暖是必不可少的，而對于患有心腦血管疾病的人來說，最要保護的就是心臟。
對于有晨練習慣的老年人來說，這段時間里，最好將鍛煉安排在日出后或者午后。由于這一階段室內外溫差較大，到戶外活動時，要注意提前做好熱身運動。
陰冷時節，還容易讓人產生抑郁情緒，抑郁情緒會造成肝臟功能紊亂，誘發血壓波動等不良反應。因此專家也提醒市民，特別是老年朋友，這段時期，最好能讓家人陪伴身邊，一旦出現不適，能及時送往醫院去救治。
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雨水節氣的特點和風俗
雨水節氣到來就意味著春天開始了，這個時候開始冰雪消融，空氣也開始變得濕潤起來，沒有那么干燥，就連北方也處處呈現一派欣欣向榮的景象。人們感悟天時、調整生產生活，都是實現人追求與自然和諧統一的一種方式，體現“天人合一”的追求。為了順應天時，民間要舉行鬧社火、鬧元宵、鬧花燈。
這些活動都是希望人們能充分動起來，體現節氣變化的勃勃生機，與自然和諧共生，為生命注入力量。出于體現生命活力的目的，此時習俗關注點更多在于擁有未來的孩子和年輕人，不光給他們祝福，還鼓勵他們走出戶外，健康成長。雨水節氣還包含了大家對未來的期盼，希望新的一年會有更好的發展，這些都是雨水節氣最重要的特點。
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寒露節氣介紹
寒露，是二十四節氣之第十七個節氣，秋季的第五個節氣。斗指戊;太陽到達黃經195°;在每年公歷10月7日-9日交節。寒露，是深秋的節令，干支歷戌月的起始。寒露是一個反映氣候變化特征的節氣。進入寒露，時有冷空氣南下，晝夜溫差較大，并且秋燥明顯。
寒露以后，北方冷空氣已有一定勢力，中國大部分地區在冷高壓控制之下，雨季結束。受冷高壓的控制，晝暖夜涼，白天往往秋高氣爽。從氣候特點上看，寒露時節，南方秋意漸濃，氣爽風涼，少雨干燥;北方廣大地區已呈現冬天景象。寒露傳統習俗主要有賞楓葉、吃芝麻、吃螃蟹、飲秋茶等。
歷史淵源
寒露，是干支歷酉月的結束以及戌月的起始。夜晚，仰望星空，會發現代表盛夏的“大火星”(心宿二)已西沉。寒露后，太陽高度繼續降低，氣溫逐漸下降。寒露與白露節氣時相比氣溫下降了很多，寒生露凝，因而稱為“寒露”?！对铝钇呤蚣狻氛f：“九月節，露氣寒冷，將凝結也?！贝藭r氣溫較“白露”時更低，露水更多，晝夜帶寒意。
在中國民間，有“露水先白而后寒”之諺言，其意為經過白露節氣后，露水從初秋泛著一絲涼意轉為深秋透著幾分寒冷的“白露欲霜”。關于寒露的諺語還有：“寒露過三朝，過水要尋橋”，指的就是天氣已帶寒意，不能像以前那樣赤腳趟水過河或下田了。寒露期間，人們可以明顯感覺到溫差變化。從潔白晶瑩的露氣轉為寒冷欲凝，生動地反映出氣溫的不斷下降。隨著寒氣增長，萬物也逐漸蕭瑟。
物候現象
元代文人吳澄編著《月令七十二候集解》，將寒露分為三候：一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華。意思是，此節氣中，鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷;深秋天寒，雀鳥都不見了，古人看到海邊突然出現很多蛤蜊，并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，所以便以為是雀鳥變成的;“菊有黃華”是說在此時菊花已普遍開放。
寒露節氣的特點和風俗分別如下：
(一)寒露節氣的特點：
寒露節氣，北方的大部分地區已入秋，而南方開始進入秋季。寒露節氣后，露水會變得更多，氣溫也會隨之降低。
(二)寒露節氣的風俗分為登高風俗、農事風俗、飲食風俗。
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1.登高風俗：重陽節在寒露節氣的前后，而寒露的氣候又十分宜人，再加上重陽節的一個風俗就是登高，所以，重陽節登高的風俗就演變成為了寒露節氣的風俗，故寒露會有很多人去登高。
2.農事風俗：寒露柿子成熟了，人們會去采摘。寒露一過，人們就會種植大蒜、菠菜、白菜、土豆等農作物。
3.飲食風俗：人們有喝菊花酒、吃芝麻、吃花糕、吃螃蟹的習慣。早餐吃溫食，能補氣健脾，如：沙參粥。
寒露節氣的風俗
1、賞楓葉：寒露時節，很多地方有賞楓葉的習俗，不過，適合寒露觀紅葉的是北方地區，北京地區觀賞紅葉的時期是10月中旬至11月上旬，其中最佳時期是10月15日至30日。寒露時節到香山賞紅葉，早已成為北京市民的傳統習慣與秋季出游的重頭戲。
2、吃芝麻：寒露時節有吃芝麻的習俗，這時人們應養陰防燥、潤肺益胃，芝麻可廣泛應用于食療。還有諺語說：“芝麻綠豆糕，吃了不長包?！边@道出芝麻與綠豆都具有排毒的功能。用芝麻榨取的香油，不僅是熱菜和涼拌菜的調味佳品，也廣泛用于食療解毒。
3、吃花糕：由于寒露與重陽節往往相近，人們在這個時節還要吃花糕，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”“細花糕”“金錢花糕”。
4、喝菊花酒/茶：寒露到來的農歷九月又稱菊月，是菊花的月份。菊花為寒露時節最具代表性的花卉，由于接近重陽節，某些地區有飲“菊花酒”的習俗，所以重陽節又稱“菊花節”，菊花酒據說對人的身體大有益處。大家在這天也喜歡多飲枸杞菊花茶。
5、釣魚：在江南地區，人們除了賞菊花，還有吃螃蟹、釣魚的習俗，甚至有“秋釣邊”的說法。就是說每到寒露時節，氣溫快速下降，深水處太陽已經無法曬透，魚兒便都向水溫較高的淺水區游去，便有了人們所說的“秋釣邊”。
6、吃螃蟹：寒露前后，蝦蟹繁多。老南京人有寒露節氣蒸螃蟹的習慣。俗話說：“寒露發腳，霜降捉著，西風響，蟹腳癢?！贝藭r雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳季節。
寒露節氣有哪些俗語?
1、寒露無雨，百日無霜
意思說的是如果寒露這天沒有下雨的話，隨后到立冬之前一直都不會出現打霜，說明深秋天氣非常暖和。
2、寒露北風，少雪霜
意思說的是如果寒露這天刮起西北風的話，那么接下來的秋冬季節雨雪偏少，干旱少雨。
3、寒露若逢下雨天，正二月里雨漣漣
意思說的是如果寒露當天下雨了，那么在正月和二月這兩個月的雨水會比較多。
4、寒露降了霜，一冬暖洋洋
意思說的是如果寒露這天出現霜降現象，降下寒霜，那么預示著整個冬天暖洋洋的，不會太冷。
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暑氣消散氣溫走低
處暑的時候暑氣已經逐漸消退了，所以氣溫自然也會開始降低?！疤幨睢北硎狙谉崾钐旖Y束了?！对铝钇呤蚣狻氛f：“處，止也，暑氣至此而止矣?！薄疤帯笔墙K止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將于這一天結束，我國大部分地區氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節氣，它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節氣。處暑的到來同時意味著進入干支歷申月的下半月，也算是在秋天的范疇中了。所以到晚上的時候人們最好要注意防寒保暖，以免著涼。
放河燈歷史悠久
在處暑的時候有一個傳統習俗就是放河燈，這個習俗已經有很長時間的歷史了。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。蕭紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習俗的最好注腳：“七月十五是個鬼節；死了的怨鬼，不得托生，纏綿在地獄里非?？?，想托生，又找不著路。這一天若是有個死鬼托著一盞河燈，就得托生?！彪m然現在時代在不斷發展變化，但是這些習俗和講究還是保留到了現在。
保濕潤燥有方法
雖然處暑的名字里面有暑這個字，但這個時候已經是秋天了，所以要注意保濕預防干燥。從立秋到處暑，秋陽肆虐，溫度較高，加之時有秋雨綿綿，濕氣較重，天氣以濕熱并重為特色，故有“秋老虎”之說。此時應該多喝水補津液。除了多喝開水以補水外，保持居住環境的濕度也是潤燥的重要環節。最簡單的辦法就是在家中種些花或養魚，不然的話早晚多往地上灑點水，或用濕拖把擦地等。這些方式不僅簡單，而且很有效果。
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1、百合蓮子銀耳羹
將銀耳用溫水泡發，大約半個小時后洗凈。剪去根部，用手將銀耳撕開成一小片，同時，蓮子，百合，枸杞也分別用水泡發；將撕好的小片銀耳放入砂鍋內，倒入足夠多的清水，開大火煮開后，轉文火煲約2個小時；將銀耳煮到濃稠狀態，再放入冰糖攪拌，然后倒入蓮子再煮半個小時左右；最后倒入百合和枸杞，煮15分鐘即可。
2、香椿拌豆腐
做法：將豆腐切塊，放在鍋中加清水煮沸，瀝水，切??；將香椿洗凈，稍微焯一下，切成末備用；在碗中放入鹽、味精、麻油。加入香椿攪拌均勻；最后淋在豆腐上再輕輕地攪拌均勻即可。
3、豆蔻砂仁荷葉飲
做法：將荷葉洗凈，切碎，與洗凈的白豆蔻、砂仁一同放入沙鍋，加足量水，大火煮沸，改用小火煮20分鐘，用潔凈紗布過濾，取汁即成。上下午分服。
功效：有消食寬脹，行氣和胃。
4、蘑菇炒山藥
做法：將蘑菇洗凈，用熱水泡至變軟，泡菇水留下備用。山藥去皮切小片，芹菜切小片。油熱后，加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟，接著倒入泡菇水，待湯汁略收干后，加入適量淀粉勾芡，加入適量醬油或鹽調味即可。
功效：健脾益氣，補腎益精，增強人體抵抗力。
5、海帶銀耳羹
做法：將海帶洗凈切碎，銀耳泡發后與海帶一起加水用文火煨成稠羹，加冰糖適量。1日內服完，可常服。
功效：有疏肝、補脾腎之功。
? 小雪節氣的特點和風俗 ?
小寒節氣的含義 小寒是我國二十四節氣中的倒數第二個節氣，寒即寒冷，小寒表示寒冷的程度。小寒意味著要開始進入一年之中最冷的時候了，但此時的天氣還未寒冷到極點，因此稱為小寒。這個時候注意保暖就成為了一件很重要的事，這個時候人們要加強體育鍛煉，盡量減少不必要的外出。同時在飲食上也要有所改變，多吃一些熱量比較高的食物，還有蔬菜水果也是必不可少的，要為自己的身體提供足夠的維生素，提高自己的免疫力，預防各種疾病的發生。 而小寒與大寒之間，也有氣候上的對應關系，諺稱“小寒不寒寒大寒”。類似說法還有：“小寒天氣熱，大寒冷莫說”、“小寒凍土，大寒凍河”。這些諺語，意在提醒人們注意早做準備，防凍防災，可見小寒在農事上有著極其重要的作用。 小寒節氣俗語盤點 1、小寒節，十五天，七八天處三九天。這句俗語的意思就是：“小寒節”是一年中第23個節氣，整個小寒到大寒之間有15天，其中小寒節日后的七八天就到了“三九天”。 2、小寒再大寒，轉眼又一年。這句俗語的意思是：在24個節氣中小寒過了就是大 寒，而大寒是最后一個節氣，所以大寒過完一年也就輪完了，冬去春回又一個四季輪回。 3、一九一場雪，豬狗不吃黑。這句俗語的意思是：冬至節后就開始數九天，九天為 一九就這樣以此類推，如果每個數九天都下雪的話，那明年的年成就會很好，連豬狗都不吃發霉發黑的食物，同時這句俗語也是預示著來年的收成好。
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