每天學點禮儀常識(精品十一篇)_每天學點禮儀常識
發布時間:2018-04-09每天學點禮儀常識(精品十一篇)。
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觀賞禮儀是指在參觀各類文化活動、公共場所或參與社交活動時的一種行為規范和表現方式。擁有良好的觀賞禮儀常識,不僅能夠增加我們的與人交往的魅力,還能夠提升我們的文化修養和社交能力。以下是一些觀賞禮儀的重要知識和指導原則,希望能夠為大家提供一些參考。
我們應該尊重文化活動的組織者和演出者。當我們參觀藝術展覽、觀看音樂會或觀賞戲劇表演時,我們應該盡量靜心欣賞,不要大聲喧嘩、講電話或吃零食。這樣不僅會打擾到其他觀眾,還會干擾演出者或展覽工作者的專注和發揮。我們需要記住,在觀看文化活動時,我們是來欣賞、學習和沉浸其中的。
我們在公共場所如博物館、圖書館和公園等也應該保持良好的觀賞禮儀。在博物館或圖書館里,我們需要保持安靜,盡量不要講話,避免使用手機或相機閃光燈等可能干擾他人的行為。在公園里,我們應該注意保持環境整潔,不亂扔垃圾,尊重其他人的使用權益,避免大聲喧嘩或破壞花草樹木等。
在參與各類社交活動時,也需要遵守一些觀賞禮儀的原則。比如,在宴會或晚宴上,我們應該遵循座次禮儀,按照主人的安排就座,不隨意換位或離席。在用餐時,我們應該注意用餐禮儀,不大聲咀嚼、打嗝或說話,不過多挑剔菜肴或使用餐具。在與他人交談時,我們應該注重言辭的文雅和尊重,盡量避免爭執或粗俗的表達方式。
我們也需要注意一些細節方面的觀賞禮儀。比如,在參觀畫展或文化遺址時,我們應該保持適當的距離,不要觸碰展品或文物。在觀看演出時,我們應該遵守規定的起立和鼓掌的時間,尊重演出者的努力和成果。在參觀名勝古跡時,我們應該遵循導游的指示和要求,不擅自脫隊或破壞古跡。
良好的觀賞禮儀是我們在各類社交活動和文化場所中必備的素養。通過遵守觀賞禮儀的規范,我們能夠展現出自己的修養和教養,贏得他人的尊重和欣賞。無論是參觀文化活動、公共場所還是參與社交活動,我們都應該時刻記住以禮待人、尊重他人,共同為營造和諧的社會環境而努力。
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飲食禮儀是一種文化傳統,既是一種表達尊重和關懷的方式,也是一種彰顯個人修養的舉止。在社交場合中,正確的飲食禮儀能夠給人留下好印象,更有效地促進人際關系的發展。下面,我們就來詳細介紹一些飲食禮儀常識,助你成為一位得體的社交人士。
一、進食前的準備禮儀
在進餐之前,我們應該先為自己切割食物并放在盤子中,這樣不僅可以展示我們的技巧,還可以避免在用餐過程中朦朧地看到食物形狀。
進食前,將餐具擺放在正中央,這是為了等待他人的到來,以表示尊敬之意。
二、進食時的餐具使用禮儀
正確使用餐具是一種基本的飲食禮儀。在使用刀、叉、勺等餐具時,應注意以下幾點:
1. 使用刀和叉:當我們需要切割食物時,需要將刀刃朝向盤中,這樣也更方便我們將切好的食物送入口中。進食時,應該先使用叉子固定食物,再用刀切割,并用叉子將食物送入口中。使用完畢后,將刀和叉放在盤中間,叉子頭朝下。
2. 使用勺子:使用勺子時,應把勺子頭部放在嘴部,而不是整個勺子塞進嘴里。用勺子舀起湯時,應輕輕吹一下,避免在送入嘴中時濺出。
三、進食時的行為禮儀
除了正確使用餐具外,我們在進食時還應該注意以下的行為禮儀:
1. 姿勢:坐正身體,保持優雅的姿態。不應躺在桌子上,也不應將手肘放在桌子上。
2. 說話:進食時,不宜大聲喧嘩,以免影響他人。如果必須說話,應把聲音降低到最低限度。
3. 飲用酒類:在正式社交場合中,如果提供酒類飲品,應遵循適度飲用的原則。喝酒應舉杯與人碰杯,并且輕輕一碰即可。如果你不喝酒,當別人敬酒時,可以拿起杯子,輕輕碰杯,然后放下。
4. 吃菜:當我們吃菜時,應該慢慢咀嚼,并且不應夾菜過多。我們還應該尊重別人,不應將刀叉插進碗或盤子里。
四、用餐禮儀中其他的注意事項
除了上述常見的用餐禮儀,以下是一些其他的注意事項,助你在社交場合中表現得更加得體:
1. 明白所在場合的禮儀要求,學會適應不同的禮儀習慣。
2. 尊重餐桌上的東西。不要敲碰餐具、杯盤或其他東西,也不要玩弄食物。
3. 注意自己的表情和動作。不要大口吃飯,也不要發出噪音,以免給人留下不好的印象。
4. 知道用餐的順序。如果在享用多道菜的宴會上,我們應該按照食物的順序依次享用,而不是盲目地喜歡什么就先吃什么。
飲食禮儀常識是我們在社交場合中必須掌握的一項技能。通過正確使用餐具、保持優雅的姿勢和禮貌的舉止,我們能夠給人留下良好的印象,提高自己的社交能力。希望以上提到的飲食禮儀常識能夠幫助大家提升餐桌上的修養,并在社交活動中更加得體地表現自己。
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1、藝術是一種從這煙霧繚繞的世界里升華出來的稀有香味,是一種從污泥里生長出來的花朵,是一種從豬圈里生長出來的檀香。
2、每個人都覺得自己很特別,這是一個普遍的現象。
3、不管兩個人看起來有多親密,都不會超過器官移植的作用,排斥反應仍然會發生。
4、一般來說,人類的思維是欲望在大腦中運作的內在預演。
5、如果單身就是單身,那么婚姻就是兩根棍子之間的紐帶。
6、人們要么喜歡評論別人,要么喜歡給別人建議,這兩種方式都會讓他們感到優越感。當我們評判他人時,我們的行為就像法官一樣;當我們給出建議時,我們扮演巫師或先知的角色。
7、如果婚姻是墳墓,那么結婚證是墓碑,離婚是復活,再婚是墳墓。
8、一個人不能許諾,因為他是由碎片組成的,它們輪流坐著統治著,他的任何一部分都不能坐上寶座并擁有絕對的發言權。
9、對一些人來說,他們所有的優點就是他們設法掩蓋了他們所有的缺點,在他們的舉止上無可挑剔。
10、甚至平庸也不是一種穩定的品質,平庸很容易滑向惡意,甚至惡意。所以那些滿足于平庸的人,小心地溜冰吧!
11、許多人結婚后就沒有自己的家了。外面是社會,家里是社會。
12、世間的男女之愛,多少次演變成了可怕的糾纏。一個人要擺脫另一個人的執著,往往與平息叛亂一樣困難。
13、蟋蟀在擊敗對手后會發出勝利的啁啾,運動員在擊敗對手后會興奮地歡呼。
14、沒有什么比來自異性的愛更能滋養一個人。每當有一個新的特立獨行的人出現,對某些人來說就像是一枚榮譽勛章。
15、每個人的內心都在不停地爭吵,所以當他們與別人爭吵時,他們可以應付。
16、人們受夠了他們自己,就好像他們每個人手里都拿著一件他們不知道如何彈奏的樂器。于是,人們聚在一起,看看能不能弄出點聲音來,也許還能碰巧演奏一支曲子。
17、兩只蚱蜢被拴在一根繩子上,解釋說它們是一起旅行的。人們常常不得不走完全程,因為他們被綁在一起。
18、對噪音的喜愛是公分母最顯著的特征之一,就像某個社會成員佩戴的徽章。只要他們周圍發生了什么事情,這些人就可以聚集在一起,沒有任何命令或通知。
19、關心別人對我們的看法是我們的天性。這就好像我們在每個人身上都植入了一個自我,我們自然會關心他們的長相。
20、愛能緩解我們緊張的一方面,但它能激發更多。
21、大多數人一生都在關注外面發生的事情,因此,他們的內心什么也沒有發生。
22、女人是男人的學校。他們到處換系換專業,但很少有人能畢業。
23、對奢侈品的追求源于一個人內心深處的自卑情結。很多人可能穿著名牌,但他們絕對是街頭小販。
24、人們以正確的步伐朝錯誤的方向走。是的,他們會準時到達錯誤的終點。
25、關系是人與人之間的一座橋梁,為了建造和維護這座橋梁,人們自覺或不自覺地充當著橋墩。
26、過去的心理創傷就像活在記憶里的幽靈。他們時常鬧鬼。
27、人與人之間沒有真正的交流,大多數人只是依靠別人的力量疏通自己。如果你有兩個水槽,它們之間的溝通意義是非常有限的。
28、我們通常把那些低級的、膚淺的、幼稚的東西稱為兒科學。如果是這樣,那么夸張、狹隘、時尚的追求、小資情調這些女性的東西就可以歸類為婦科;因此,人類對動物的粗野、野蠻的欲望,可以歸入動物科,或簡單地稱為動物流行病站。
29、如果我們不能對自己擁有的智慧感到快樂,那么沒有什么比看到別人的愚蠢更讓我們快樂的了。
30、動物仍在原地打轉,而人卻誤入歧途。
31、很多事情,很多關系,一開始就像是一場剪彩儀式,但最后卻變成了一場意外,總是以一種災難性的方式結束。它以敬酒開始,以玻璃杯結束。
32、每個人都因愛而容光煥發,每個人都被婚姻灼傷。
33、孤獨是一個人迷失,愛情使兩個人一起迷失,忘記自己的迷失。
34、當別人嘲笑我們時,我們也會嘲笑別人的笑聲。
35、女人的美麗對男人有鎮靜的作用,然后引起他們內心的騷動。
36、雖然男人似乎到處都在積極地追求美,但美本身并不是那么平靜的。男人多,女人多。
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1、滑稽的動作
不可重復假如平時不愛言笑的人,突然在大眾面前表演翻跟頭,并且頭上起了小包時,大家會不由地縱聲大笑。但是倘若該人一再地表演同樣的動作,笑聲不但會消失,甚至會使人起了憐憫之心,以為他的腳有毛病。
2、不可有反常的舉動
不是機智型的人,卻以機智的方法演講,乃是一種反常的舉動,反而令人感到厭煩。
3、說笑話不可勉強
說笑話的目的在于發揮話題,具有刺激作用,有如樂章的前奏曲和戲劇的序幕,與主題的發展具有密切的關系。因此,不論笑話本身多有趣,絕不可引用和話題無關的笑話。參加晚輩的歡送會時,為了松弛凝重的氣氛,講些趣味的事當笑話,殊不知如此一來就脫離送行意義。沒有關聯的笑話,就等于浪費時間、精神,毫無意義。
4、選擇適合的笑話
講笑話要配合聽眾的程度,否則會發生聽不懂和過于簡單的現象。像有位大使意外受了傷,一位到美國大使館采訪的新聞記者說:“大使夫人真像日本人?!边@句話若是早知道大使夫人是日本人,當然甚覺好笑,否則推敲半天,也不會覺得這句話有什么可笑。
5、不說肯定的話
“這是非常有趣的笑話,你們大家一定會感到好笑的?!毕襁@樣事先講明的話,效果就大為減低了。
6、自己不可先笑
自己講而自己先笑的人,可以斷定是性情很好或容易滿足的人。事實上講笑話的要領是講的人自己不笑,這樣才能使聽者覺得倍加可笑。
7、獨創性的笑話
眾所周知的笑話,只要改變角度,曲折一點,也就成為新鮮有趣了。將舊歌唱成特殊的調子,不但使年老者大笑,經過解釋以后甚至可以引起年輕人的共鳴,如此等等。
8、不講諷刺的話
以長舌婦的作風誘發的笑話,應含有激勵性,而且必須觀忿正確。因為帶有諷刺性的話,是會令人起反感的,至于含恨的攻擊性笑話,更應避免。有時也許會因為某人的失策而覺得相當好笑,但是應該同時提起他的優點,才能算是個有涵養的人。
9、寬恕、容忍的態度
演講不僅要注意詞匯、方法,更應該具有使人舒暢的幽默感。幽默的意義不在滑稽的表現,而是要發揮人性的溫暖、展露理性的笑容,使聽眾有看完小丑影片后留下來的喜悅感一樣。此外,幽默也代表演講者開朗樂觀的個性,并不是刻意裝飾偽善的動作。
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擺臺是宴請活動中必不可少的一個禮儀程序,它是指根據不同的民族習俗,按照一定的規范在席桌上擺置不同的餐具、酒具和宴席必需的其他器具。由于它直接關系到用餐過程,所以不能有半點疏忽。一要符合民族習俗和不同宴請形式的具體規范,二要符合這種習俗和規范的正確擺置。
中式餐和西式餐是我國宴請活動中最普遍的形式,但中式餐和西式餐受不同民族習俗的影響以及用餐餐具的不同,擺臺規范自然迥異;而西式餐又有法式、英美式和國際式之分;況且不同的宴請規格和形式對餐具的擺置也有不同的要求。因此,熟練掌握其中的規則和規律至關重要,稍有疏漏和差錯,就可能使一次正規的'宴請在禮儀上顯得不倫不類,甚至破壞宴請的氣氛。
我們先來認識一下中式餐和西式餐所用的各種餐具和酒具。中式餐的用具主要有各種規格的圓盤、條盤、湯碗,以及飯碗、調羹、筷子等。酒具多用50 克以下的瓷杯或玻璃杯。中式餐具多用瓷器制,也有銀器、銅器或其他質地的餐具。西式餐的餐具相對比較多樣。常見的西式餐具有叉、刀、匙,叉有糕餅叉、海鮮叉、甜點叉、餐叉等;刀有黃油刀、魚刀、甜點刀、餐刀、肉排刀等;匙有冰茶匙、服務匙、甜點匙、湯匙、咖啡匙等。另外還有專用餐具,如龍蝦叉、蝸牛叉、蠔叉、蝸牛夾鉗等。
常用的西式酒具有香檳酒杯,分淺碟形香檳酒杯、空心腳秀檳酒杯和郁金香形香檳酒杯;葡萄酒杯,分紅葡萄酒杯和白葡萄酒杯;雞尾酒杯分大口杯和V 形杯;自蘭地酒杯也有大小之分。對中西式餐具和酒具有了概要的了解以后,我們便要熟悉各式餐具和酒具的擺臺了。
公關人員熟悉擺臺,一是可以對宴請活動作出指導,二是在赴宴時遇有不合規范的擺臺可以自我調整和靈活應變,以免到時不知所措而有失風度。
其中每人所用的酒杯數目和種類應與上酒的品種數相吻合。餐巾應疊成方形平放在餐碟上或疊成花形插在水杯中。公筷、公勺應在主人面前放置一套。醬油、醋、煙缸和牙簽等也應在餐臺上酌情放置。有時宴請外國賓客時,除放置筷子外,還應擺上刀叉,一桌數份。
西式餐的擺臺要因不同民族習俗和用餐規格而異,常見的有英美式西餐擺臺、法式西餐擺臺和國際式西餐擺臺,但高規格的西式宴會擺臺一般是統一的,不拘于哪一個民族習俗,具體擺臺樣式見下圖:
不論是英美式、法式、國際式擺臺,還是宴會擺臺,其基本要領是,墊盤正中,盤前橫匙,叉左刀右,先外后里,刀尖向上,刀口朝盤,主食靠左,飲具在右,一些專用餐具、以及煙缸和調料瓶等,可視需要酌情放置。酒杯的數目和種類應根據上酒的品種而定,通常是從左至右起依次放置烈性酒杯、葡萄酒杯、香檳酒杯、啤酒杯。
宴請宴會的禮儀形式
宴會指一種比較隆重、正式的設宴招待,按其規格又有國宴、正式宴會、便宴和家宴之分。
(1)國宴。特指國家元首或政府首腦為國家慶典或為外國元首、政府首腦來訪而舉行的
宴會。這種宴會規格高,莊嚴而又隆重。按規定宴會廳內懸掛國旗,安排樂隊演奏國歌及席間樂,賓主雙方致辭、祝酒。菜單和坐席卡上均印有國徽,出席者的身份規格高,代表性強,賓主均按身份排位就座,禮儀嚴格。
(2)正式宴會。正式宴會通常是政府和團體等有關部門為歡迎應邀來訪的賓客,或來訪的賓客為答謝主人而舉行的宴會。這種形式除不掛國旗、不奏國歌以及出席者規格低于國宴外,其余的安排大致與國宴相同。
(3)便宴。便宴多用于招待熟悉的賓朋好友,是一種非正式的宴會。這種宴會形式簡便,規模較小,不拘嚴格的禮儀,不用排席位,不作正式致辭或祝酒,賓主間較隨便、親切,用餐標準可高可低,適用于日常友好交往。常見的便宴按舉辦的目的不同宋分,有迎送宴會、生日宴會、婚禮宴會、節日宴會、特別宴會。
(4)家宴。顧名思義就是在家中設宴招待客人,以示親切、友好。它在社交和商務活動中發揮著尊敬客人和促進人際交往的重要作用,西方人喜歡采取這種形式。家宴在形式上可分為家庭聚會、自助會、家庭冷餐會和在飯店宴請等幾種。
2、招待會
招待會是一種靈活、經濟實惠的宴請形式。常見的招待會主要分為冷餐會、自助餐和酒會三種。
(1)冷餐會。冷餐會的特點是一種立餐形式,不排座位。菜肴以冷食為主,也可冷熱兼備,連同餐具一同擺設在餐桌上,供客人自取??腿丝梢远啻稳∈?,站立進餐自由活動,彼此交談。當然,對于老年、體弱者要準備座椅,可由服務員接待。這種形式既節省費用又親切隨和,得到越來越廣泛的采用。我國舉行大型冷餐會,往往用大圓桌,設座椅,主桌安排座位,其余各席并不固定座位。食品和飲料均事先放置在桌上,招待會開始后,自行進食。
(2)自助餐。自助餐和冷餐會大致是相同的,只是現代自助餐比較豐富,而且有比較多的熱菜,甚至有廚師當場給你煎炒。
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食堂人員服務禮儀
1、餐廳服務人員的儀表、儀容、儀態的基本要求
(1)儀表
工作時間應著規定的制服。衣服要整齊干凈,注意保持衣服袖口、領口處的清潔。衣服應扣的扣子要扣好,衣服的襯里不可露出,不要挽袖子卷褲腿。要佩戴標志卡。男、女服務員均以深色皮鞋為宜,襪子顏色要略深于皮鞋顏色。
(2)儀容
男服務員不留大鬢角,后面的頭發不能長到衣領,不留胡須,常修面;女服務員的頭發不可長到披肩。但必須化淡妝,不準佩戴任何首飾,不準留長指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。
(3)儀態
餐廳服務人員的站姿應是端莊、挺拔,體現出優美和典雅。坐姿要端正,表現出坐的高貴和嫻雅。步態應輕盈、穩健。一般要靠右行走,不能走中間,不可跑步,不可與客人搶道。接待客人時,手勢的運用要規范和適度,談話中手勢不宜過多,動作不宜過大。如為客人指點方向時應正確采用“直臂式”,請客人進入時應用“橫擺式”等。同時需要注意手勢運用時要和面部表情及身體各部分協調配合,以免顯得出硬,給客人造成誤解。
服務人員在接待中要熱情適度,耐心周到,對賓客的態度反映敏感,虛心聽取客人意見,遇事要冷靜、沉著、表情要含蓄大方。自控能力要強,使自己保持良好的心態。
2、領臺服務人員禮儀
領臺服務人員包括:門衛禮儀服務人員和引領服務人員。領臺服務人員營業前一定要了解本店的`概況和當天預約的客人情況,做好儀容、儀表和精神準備,營業前站在餐廳門口兩側或里面,便于環顧四周位置,等待迎接客人。
客人到來時要熱情相迎,主動問候。在引領客人時,應問清是否預約、幾位,然后把客人引到合適的座位。這主要根據客人的身份、年齡等來判定。賓客就餐完畢離開時,要有禮貌地歡送,并致告別語,目送賓客離開。
3、值臺服務人員禮儀
值臺人員服務禮儀主要包括開菜、點菜、斟酒、派菜、分菜時的服務禮儀。
客人被引到餐桌前,要主動問好,并給客人拉椅讓座,遞香巾。遞香巾時,可雙手捏住香巾并解遞到客人面前,也可用不銹鋼夾夾起香巾送給客人。
客人如點飲料,飲料應放在客人的右側,然后打開飲料瓶蓋。同時需注意要用右手握瓶,露出商標,左手托瓶子上端,將飲料徐徐倒入飲料杯中,不宜倒得太滿,也不可倒太快。拉開易拉罐時,不要將罐口沖向客人,如客人沒點飲料,則一定要上茶,茶杯放在墊盤上,輕輕放于桌上,把茶杯把手轉向客人右手方向。
客人如預先沒有定菜,值臺服務人員要站在主賓的左側,躬身雙手將菜單遞上,請客人點菜。點菜時可適當地向好客人推薦本店名菜。菜單一般先遞給主賓、女賓或者長者。點好的菜名應準確迅速地記在菜單上,一式兩份,一分送給廚臺值班,一份送給帳臺買單。
快開席時,值臺服務人員應將主賓、主人的口布從水標內取出遞給他們圍上,從第一道菜開始,值臺服務員應為客人斟上第一杯酒。斟酒、分類的須序是:男主賓、女主賓,從正主位左側開始,按順時針方向逐位斟酒,最后再斟主位。當主人、主賓祝酒、講話時,服務員應停止一切活動,站一適當位置。斟酒時,應先斟烈性酒,后是果酒、啤酒、汽水飲料。
服務人員在斟酒、上菜、分菜時,左臂應搭一塊干凈餐巾,以備擦酒滴、飲料滴等用,但不可擦自己的手。斟酒時,一般右手拿酒瓶,左手拿杯徐徐倒入,特別是啤酒,開始倒要把瓶口放到杯的正中內快點倒入,一面倒,一面把瓶口慢慢移向杯邊,而且倒得速度也由快變慢,以防啤灑的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液體,2分泡沫為好
4、走菜服務人員禮儀
走菜主要指上菜、端菜、撤換餐具。
(1)上菜,一般在十分鐘內把涼菜送上臺,二十分鐘內把熱菜送上臺。上菜要求快,特別是午餐。主食由服務員用右手放于客人的左側。最后一道菜是湯,飯后上茶。
上菜時動作要輕、穩,看準方向,擺放平穩,不可碰倒酒杯餐具等。上菜還要講究藝術。服務員要根據菜的不同顏色擺成協調的圖案。凡是花式冷盤,如孔雀、鳳凰等冷盤,以及整雞、鴨、魚的頭部要朝著主賓。上好菜后,服務員退后一步,站穩后報上菜名。
(2)端菜一定要用托盤,不可用手直接端拿,更不允許大姆指按住盤邊或插入盤內。端菜的姿態是既穩又美,具體要求是用五指和手掌托起,托盤不過耳,托盤不能太低,托盤邊太靠近于耳及頭發是不雅的,重托時可用另一只手扶著托盤。
(3)撤換餐具時要先征得客人同意。撤換時一定要小心,不可弄倒其他新上的菜、湯。撤換的餐具要從一般客人的右側平端出去。如果菜湯不小心撒在同性客人的身上,可親自為其揩凈,如撒在異性客人身上,則只可遞上毛巾,并表示歉意。
5、帳臺服務人員禮儀
主要包括收款、買單、轉帳時的禮儀。
當把客人用餐的細目送到收款臺后,帳臺服務人員一定要準確、迅速地把食品的單價標上,一并合計好用款總數。合計好后,在客人用畢主餐飲茶時,由值臺服務員用托盤將帳單送到客人面前,并且應站到負責買單客人的右后側,輕聲告之,然后用錢夾把錢放進托盤送回帳臺,并把找回的余款送到買單客人面前,敘說清楚。
買單時如客人轉帳,一定請客人填定賬號并簽字。賬臺服務人員一般正坐在賬臺內,可戴兩只套袖。坐姿要嫻雅、自如、端莊、大方,面帶微笑。
6、廚臺服務人員禮儀
上崗前首先要整理工作環境衛生和個人衛生。廚臺衛生主要包括:廚臺、砧板、刀、地面和墻壁衛生。廚臺要清潔、整齊、美觀。服務員要徹底洗手,梳理頭發,整理面容,戴上工作帽,穿上白上衣,系上圍裙,工作服一定清潔。在操作時,一定要養成良好的衛生習慣。如不用袖子擦臉、擦汗,不能在工作現場打噴嚏等,也不允許邊操作、邊吸煙等等。
食堂用餐禮儀
學校食堂就餐人數多,就餐時間集中,工作人員往往比較繁忙,作為學生,應注意就餐的禮節。
1、要注意公共衛生。進食堂不可隨地吐痰,不可向地面潑水、扔雜物,剩余的飯菜倒在指定地方。
2、愛護食堂公物,不準在墻上、餐桌上亂刻亂寫;不準損壞食堂的餐具和設施;不得隨意挪動桌子及其他設施。
3、遵守秩序,互相禮讓,自覺按先后次序排隊購買飯菜,不要硬擠或插隊,更不應打鬧、起哄和出現其他不文明行為。工作人員繁忙顧不過來時,要耐心等待,不要敲柜臺、餐具,或揮舞手臂,也不要“師傅、師傅”地叫個不停,更不能隔柜臺伸手拉工作人員的衣袖、衣角,這些做法都是失禮的。輪到自己打飯時,要客氣地講話。打飯后,應禮貌地說聲“謝謝”。
4、進餐時應注意節約糧食。例如,饅頭不小心掉在地上,應撿起,不要礙于面子而顯得過于“大方”、“瀟灑”,一腳踢開,以顯示自己多么“高貴”。所購買的飯菜,以吃飽為度,不要超量購買,以免吃不完造成浪費。
5、吃飯時,如發現飯菜有異物或質量問題時,可找有關管理人員有禮貌地說清楚,以幫助食堂改進工作,提高服務質量。不可感情沖動,大發脾氣,失去理智,吵鬧不休。如果一味堅持粗暴無理的態度,不但不利于問題的解決,而且還會引起食堂工作人員的反感,降低學生的人格。特殊情況下,還會引發學生與食堂工作人員關系的惡化。
6、尊重工作人員的勞動,適時對他們為大家的服務表示感謝,如果對食堂工作人員有意見時,須通過老師向其提出,禁止與食堂工作人員發生爭執。
7、就餐完,在半小時內不能跑、跳或進行劇烈運動,以保障身體健康。
變相插隊惹人煩
點評:變相插隊雖方便了自己,卻讓別人反感。生活中,排隊不是硬性規定,而是一種約定俗成的規矩。食堂用餐、購物付款、乘車等,都需要自覺排隊等候。
排隊最忌諱插隊。如果有特殊緊急情況,應征得排在前面的人同意,才能越隊先行。面對插隊行為,排隊者應該及時而堅決地加以勸阻。但勸阻時,要用語恰當,好言相勸,避免不必要的爭吵。
情侶就餐別太親密
點評:在公共食堂,尤其是在學校食堂,就餐的人比較多,情侶之間舉止要端莊,盡量不要出現相互喂飯等過度親密行為,以免引起同學們的反感心理。
不要帶飯到教室
點評:很多學生早晨趕著上課,就在食堂打了飯帶到教室吃。上課的時候,老師在臺上講課,學生在下面吃飯,教室里也是彌漫著飯香,這樣肯定會影響上課質量。如果帶的是氣味大的飯菜,就“污染”了公共空間的空氣。
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1、公共場合——文明守禮注形象
特定公共場所禮儀影劇院:觀眾應盡早入座。如果自己的座位在中間應當有禮貌的向已就座者示意,合其讓自己通過;通過讓座者時要與之正面想對,切勿讓自己的臀部正對著人家的臉,這是很失禮的。
應注意衣著整潔,即使天氣炎熱,袒胸露腹,也是不雅觀的。在影劇院萬不可大唿小叫,笑語喧嘩,也鐵把影院當成小吃店大吃大喝;演出結束后觀眾應有秩序地離開,不要推搡。
2、旅游觀光——爭當中國好游客
游覽觀光:對公共建筑、設施和文物古跡,甚至花草樹木,都不能隨意破壞;不能在柱、墻、碑等建筑物上亂寫、亂畫、亂刻;不要隨地吐痰、隨地大小便、污染環境;不要亂扔果皮紙屑、雜物。
賓館住宿:旅客在任何賓館居住不要在房間里大聲喧嘩,以免影響其他客人。對服務員要以禮相待,對他們所提供的服務表示感謝。
飯店進餐:尊重服務員的勞動,對服務員應謙和有禮,當服務員忙不過來時,應耐心等待,不可敲擊桌碗或喊叫。對于服務員工作上的失誤,要善意提出,不可冷言冷語,加以諷刺。
3、乘車——共同營造好環境
乘火車、輪船:在候車室、候船室里,要保持安靜,不要大聲喊叫。上車、登船時要依次排隊,不要亂擠亂撞。在車廂、輪船里,不能隨地吐痰,不能亂丟紙屑果皮,也不能讓小孩隨地大小便。
乘公共汽車:車到站時應依次排隊,對婦女、兒童、老年人及病殘者要照顧謙讓。遇到老弱病殘孕及懷抱嬰兒的乘客應主動讓座。
? 每天學點禮儀常識 ?
一、從零開始學點禮儀:喝咖啡
1、拿咖啡杯的正確姿勢:在西餐廳里,餐后喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。
2、服務員端上咖啡時:一定將杯耳向著顧客的左側,以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的,可把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖后加牛奶。
3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的:飲用咖啡時應當把它取出來。而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的.方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。
4、小匙用畢,要放在碟子上:不要放在杯子里。這樣顯得不雅,而且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會十分失禮。除非舉行酒會,或沒有桌子依托時,才能端起碟子來喝。
5、盛放咖啡的杯碟都是特制的:它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方。飲用時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時,不要發出聲響;添加咖啡時,不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。
6、在家里請客人喝咖啡:應當注意的是,咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。
7、在朋友家里作客喝咖啡時,則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的,用后要放在碟子邊上,不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲??Х纫亢韧?,才顯得有禮貌。
有時候飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。飲咖啡時應放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。
二、從零開始學點禮儀:電話禮儀規范
1、正確、迅速、謹慎、禮貌地打、接電話。接聽電話應及時,一般鈴響不應超過三聲,超過三聲應向對方道歉。
2、通話時先問候“您好”,并自報單位、部門。對方講述時要留心聽,并記下要點,重要電話要作好接聽記錄。未聽清時,及時告訴對方,結束時禮貌道別,待對方切斷電話,自己再放話筒。 3、通話應簡明扼要,時間一般不應超過三分鐘(特殊情況除外);工作時間內,不得打私人電話或用手機收發短信,不得在電話中聊天。
4、對不指名的電話,判斷自己不能處理時,可坦白告訴對方,并馬上將電話交給能夠處理的人。在轉交前,應先把對方所談內容簡明扼要告訴接收人。如不屬于本崗位或部門負責的事務,應向對方說明,并告知所屬部門或人員的電話號碼。 5、按照要求熟練掌握各類應知應會的業務知識,能夠快速、準確、詳盡明了地回答對方提出的各種問題,任何情況下都不能生硬地說“不”、“我不知道”、“這不關我的事”。
三、從零開始學點禮儀:吃西餐
開胃菜
高檔西餐的開胃菜雖然份量很小,卻很精致,值得慢慢品嘗。
餐后可以選擇甜點或奶酪、咖啡、茶等等,不同的國家都有不同的小費習慣。但是一定要多加贊美和表示感謝。
配酒:
西餐對每種酒如何飲用有特別規定即:食生蠔或其他貝類時,飲無甜味之白葡萄酒。吃魚時,可配任何白葡萄酒,但以不過甜者為宜。
洗手:
西餐在吃水果時,常上洗手缽,所盛的水,常撒花瓣一枚,系供洗手用。但記住,只用來洗手指尖,切勿將整個手伸進去。因此,剛吃完水果的手,不宜用餐巾擦手,應先洗手指,再用紙巾擦干。
餐巾
必須等大家坐定后,才可使用餐巾。切忌用餐巾擦拭餐具。
坐姿
就座時,身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對折輕輕放在膝上。
食肉:
牛排要吃一塊,切一塊。右手拿刀,左手握叉。切牛排應由外側向內側切。一次未切下,再切一次,不能向拉鋸子方式切,亦不要拉扯。切肉要大小適度,不要大塊塞進嘴里。
豬排、羊肉都要熟透,吃法與吃牛排相同。
炸雞或烤雞,在正式場合用刀叉吃。
食肉時,兩唇合攏,不要出聲。口中食物未吞下,不要再送入口中。肉類切忌先切成碎塊,不但不雅,而且肉汁流失,殊為可惜。
面包:
面包要撕成小片吃,吃一片撕一片,不可用口咬。如要涂牛油,并非整片先涂,再撕下來吃,宜先撕下小片,再涂在小片上,送入口中。撕面包時,碎屑應用碟子盛接,切勿弄臟餐桌。面包切忌用刀子切割。如果餅干和面包是烤熱的,是可以整片先涂牛油,再撕成小片吃。
水果:
多汁的水果如西瓜、柚子等,應用匙取食。
粒狀水果如葡萄,可以用手抓來吃。葡萄連籽吞吃,如欲吐籽,應吐于手掌中再放入碟里。汁較少的水果如蘋果、柿子,可將之切成四片,再削皮用刀叉取食。桃及瓜類,削皮切片后,用叉取食。臺灣的柑,用手剝皮后,可用手一片一片的撕下來吃。
品湯:
喝湯時不能發出啜食聲音,也不能端起湯盤喝,喝湯必須借助湯匙。
刀叉:
使用刀叉進餐時,從外側往內側取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西時左手拿叉按住食物,右手執刀將其鋸切成小塊,然后用叉子送入口中。使用刀時,刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時,應擺成“八”字型,分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身,表示還要繼續吃。每吃完一道菜,將刀叉并攏放在盤中。如果是談話,可以拿著刀叉,無需放下。不用刀時,也可以用右手持叉,但若需要作手勢時,就應放下刀叉,千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要記住,任何時候,都不可將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上。
每次送入口中的食物不宜過多,在咀嚼時不要說話,更不可主動與人談話。
? 每天學點禮儀常識 ?
為什么購物車越來越大?為什么商場的電梯都不好找?大牌為什么不打折?為什么牛奶裝在方盒子里?……這些都是平常生活中我們司空見慣的事情,你知道其中隱藏著最本質的經濟學原理嗎?經濟學并不是學校課堂上講的那些理論,而是實實在在發生在你我身邊的事情。
收銀臺位置有何講究?
傳統賣場其實是商家與顧客展開激烈心理戰的戰場。在一些大型賣場,通往收銀臺方向的路是上坡路,為的是讓推著購物車去付款的顧客覺得更吃力,有時上不去坡的購物車還會倒行,這樣就能讓顧客多待一會兒,多買一件。而付完款走出賣場的路則是下坡路,以便掏完錢的顧客盡快離開。這一招也是行之有效的。
一樓為什么總是賣化妝品和珠寶?
大部分商場,一樓都是化妝品和珠寶飾品專柜,我們一般都不會停留,直奔樓上去看服飾或其他商品。很少有人停下來想一想,既然沒有多少人購買,那為什么還要把這些專柜設置在一樓?從商家營銷的角度來說,化妝品和珠寶是屬于彈性需求很大的商品,通俗點說就是屬于可買可不買的東西,如果放在其他樓層,可能很多逛商場的人就會直接略過。
此外,無論是化妝品還是珠寶,都有著精美的包裝和外形,也成為吸引路人進入商場的秘密武器。
運動品牌為何總是在地下或高層?
運動品牌的消費群體也較為固定,顧客在進入商場時,對要買哪個運動品牌的哪款商品、價格多少,心中一般有底。至于它們位于商場的什么位置,對他們來說影響不大,這樣,運動品牌自然就會選取租金更便宜的地下或是較高樓層營業。
位置更為重要的是男裝女裝的所在樓層。一般來說,從二樓以上,可能會有一到兩層女裝,之上才是男裝。因為女性顧客對時裝的需求彈性更大,一旦發現合適的,可能隨機買得很多。但男性一般是有購買需求才會去商場,所以才不會介意多上一層樓。
為什么大牌很少打折?
如果大牌也打折的話,就會得罪那些以原價購買的顧客。而大牌的利潤正是靠這10%的顧客產生的,而這10%的消費者對價格的敏感度相對降低,所以不會在乎打不打折。
? 每天學點禮儀常識 ?
1、帥有個啥用,到頭來還不是被卒吃掉!
2、好好活著,因為我們會死很久。
3、不怕被人利用,就怕你沒用。
4、鄙視我的人這么多,你算老幾?
5、只要鋤頭舞的好,哪有墻腳挖不倒?
6、可以不好好學習,但決不能不好好復習。
7、想污染一個地方有兩種方法:垃圾,或是鈔票!
8、不要和我比懶,我懶得和你比。
9、生活可以將就,生活也可以講究!
10、不要說別人腦子有病,腦子有病的前提是必須有個腦子。
11、不是你不笑,一笑粉就掉!
12、唯女人與英語難過也,唯老婆與工作難找也!
13、開車無難事,只怕有新人!
14、念了十幾年書,還是幼兒園比較好混!
15、要適當吃一點,才有勁減肥啊。
16、不要和地球人一般見識。
17、不想當廚子的裁縫,不是好司機。
18、所謂驚喜就是你苦苦等候的兔子來了,后面跟著狼。
? 每天學點禮儀常識 ?
每天學點幽默口才pdf
1、你真的嚇人,不用化妝都可以直接開演恐怖片了。4、你以為指甲油涂來就為了漂亮?它還可以在無聊的時候消磨時間,隨便刮刮就可以刮一下午。
2、我視金錢為糞土,父母視我為化糞池!
3、早起的鳥兒有蟲吃,早起的蟲兒被鳥吃!
4、碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絳。
5、青山遮不住,畢竟東流去。
6、猛的一看你不怎么樣,仔細一看還不如猛的一看。
7、突然想要個孩子了,你們誰幫我生一個?謝謝啦!
8、沒什么人能夠比我更懶的,你也別想跟我比了,因為我都懶得和你去比了。
9、一山不能容二虎,除非一公和一母。
10、因為飯局中的幽默口才需要根據場合和氣氛進行調整,而只有100句的話語量很快就會用盡,難以應對復雜多變的交際場合。
11、你的丑和你的臉沒有關系。
12、因為飯局中的幽默口才不僅僅是一百句的固定內容可以解決的問題。
13、男人的謊言可以騙女人一夜,女人的謊言可以騙男人一生!
14、上班的心情比上墳還要沉重。
15、有錢男子漢,沒錢漢子難。
16、此外,一個人的幽默口才還需要不斷地鍛煉和實踐,只有這樣才能在不同的場合中表現地更加自然和流暢。
17、不夠因為在飯局上,除了有一定的口才和幽默感,還需要有足夠的話題和內涵來引起其他人的興趣和共鳴,否則100句也會讓人感到枯燥乏味。
18、提高口才和幽默感需要不斷的練習和積累,多讀書,多接觸不同的文化和人群,多參加社交活動等都是很有幫助的。
19、別和我聊人生,和我聊生人吧!
20、湖光秋月兩相和,潭面無風鏡未磨。
21、危難之處顯身手,妹妹(兄弟)替哥喝杯酒。
22、同時,在飯局上也要學會傾聽和引導話題,讓自己成為一個有趣的人。
23、長得真有創意,活得真有勇氣!
24、在飯局上,如果你想贏得別人的認可和歡笑,你需要更多的語言表達能力、情感表達能力和創意思維能力。
25、因為在飯局中,不僅需要有一定的幽默感和口才,還需要有豐富的話題和趣味性的互動,100句口才顯然無法滿足這些要求。
26、空山新雨后,天氣晚來秋。
27、舌頭比牙齒更長壽,軟件比硬件更加長久。
28、因此,即使有一些口才,也需要在各個方面進行提升,以提高在飯局上的整體表現。
29、別說我很高傲,只是我拒絕與禽獸打交道!
30、知識就像內褲,看不見但很重要。
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31、通過不斷的練習和學習,我們可以變得更加的自信和健談,在飯局上展示出更加出色的口才和幽默感。
32、不夠2因為飯局的幽默口才需要不斷地練習和積累,只有不斷地嘗試和探索,才能不斷地創造出新的幽默語言,100句遠遠不夠。
33、兒童冬學鬧比鄰,據岸愚懦卻子珍。
34、我身在江湖,但江湖里卻沒有我的傳說。
35、另外,一個人單靠口才也難以在飯局中長期受歡迎,還需要關注餐桌禮儀、人際交往等方面的表現。
36、人們都只會勸你別總吊死在一顆樹上,肯定沒有人告訴你可以去試試吊周圍的書。
37、下輩子我還找你,因為除了我,你是最傻的。
38、如果想提高自己的幽默和口才,可以多看看相關的書籍、電影、綜藝節目,多與朋友、同事交流互動,也可以參加相關的培訓課程和訓練活動,不斷地積累和提升自己的表達能力和交際技巧。
39、爺爺都是從孫子走過來的。
40、對女人不好的男人,下輩子都投胎做衛生巾去!
41、朝辭白帝彩云間,半斤八兩只等閑。
42、用心就可以了,用心結交朋友,就像對待家人一樣就可以了。有時你無心的失誤也會是你幽默的一部分,至于氣質,那是急不來的,廣結善緣自然會有好的氣質,試問有誰不喜歡善良的人呢??诓怕铮惨眯恼f才能讓別人感受到你的真誠和善意,做到前兩樣,只要你多用心自會變得健談受人喜歡
43、此外,在飯局上講話也要注重尊重和謙虛,避免過度炫耀和自吹自擂。
44、春種一粒粟,秋收萬顆子。
45、不充足。
46、酒桌上聊天說的幽默的話
47、當頭暈的時候我終于明白了什么叫愛情。
48、想要在飯局上獲得成功,除了需要提升自己的口才和幽默感外,還需要其他一些技巧。
49、寧愿相信世間有鬼,也不相信男人那張破嘴!
50、邯鄲驛里逢冬至,,抱膝燈前影伴身。
51、天藍藍,海藍藍,一杯一杯往下傳。
52、結識新朋友,不忘老朋友。與新老朋友共干一杯。
53、因為在飯局上,幽默和口才都是吸引人的重要因素,往往需要不斷地開玩笑、賣萌或者表達自己的見解和觀點,如果只有100句的話,很難支撐一整晚的交流和互動。
54、我的領帶又找不到了,是不是你昨天又沒有找到抹布?
55、口水最大的作用就是數錢,而不是用來和你說道理的,所以你快點接受我的觀點,別讓我再去說服你。
56、危難之處顯伸手,該出手時就出手,兄弟我替她喝個酒。
57、美酒倒進白瓷杯,酒到面前你莫推,酒雖不好人情釀,遠來的朋友飲一杯。
58、都說女人是衣服,姐是你們穿不起的牌子。
59、除了提高個人能力,參與更多的社交活動和社群可以增加交際機會,結識更多的朋友和有趣的人物,進而拓展自己的人脈關系和文化視野。
60、遇見喜歡的,就得主動犯個賤。
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61、可以通過增加閱讀量、了解新的文化和社交技巧來拓展自己的飯局能力。
62、胖子的心聲:嘴里很享受,心里很想瘦。
63、自打我變成了一疊屎,就再也沒有人敢踩在我頭頂上啦。
64、不是每句對不起,都能換來沒關系。
65、不要迷戀哥,嫂子會揍你。
66、生命是充滿遺憾的篇章,因為她沒有機會讓你修改病句。
67、老婆持家太苦太累,所以老婆只一個是不夠的!
68、也許似乎大概是,然而未必不見得。
69、開車無難事,只怕有新人。
70、一個人的幽默口才不僅需要掌握一定的語言技巧和幽默感,還需要對當前的場景和氛圍進行準確的把握和反應。
71、把事情變復雜很簡單,把事情變簡單很復雜。
72、因此,一個人的幽默口才需要長期的積累和提升,并不是只學會了一百句就可以應對任何場合。
73、我有一條很酷的迷你裙,可惜我的腿不夠迷你。
74、首夏猶清和,芳草亦未歇。
75、例如要有善于聆聽的耐心,注意表情和肢體語言以及適度的幽默感。
76、要提高自己的飯局能力,可以多讀書多看電影,掌握一些趣味性的冷知識和幽默笑話,并且注重平時的社交能力和口才的鍛煉。
77、不夠因為一個人的口才和幽默感是需要不斷的練習和沉淀的,光憑100句口才和幽默感是不夠的。
78、哥,不寂寞。因為有寂寞陪著哥。
79、因為飯局中的幽默不僅需要熟練掌握一定的語言表達技巧和適當的幽默感,還需要足夠的生活經驗和文化素養,這需要在日常生活中不斷學習和積累。
80、僅僅掌握100句話可能會在某些場合出現尷尬,而且也很難應對各種不同的話題和場合。
81、除了平時注意語言的運用外,在飯局上可以多聽多觀察,觀察別人的表情和情感變化,學習他們的幽默方式,同時自己也要不斷地嘗試和實踐,多與人交流,提高自己的幽默水平,這樣才能在飯局上更加游刃有余。
82、日出江花紅勝火,祝君生意更紅火。請經商下海者喝一杯。
83、女人一哭,男人必輸。
84、姐從來不說人話,姐一直說的是神話。
85、天大地大,房子就是不降價。
86、感情深一口悶,感情淺舔一舔。
87、你看校園里:操場上干干凈凈無紙屑,四周圍綠樹草皮話爛漫,樓房整齊一排排,同學們穿紅著綠好漂亮,外面還有綠水青山來擁抱,誰敢說我們的校園不美嗎?。靠墒墙裉?,老師要實話實說:我們的校園里還有美中的不足,還存在著"丑"的東西。那么這個“丑”到底藏在哪里呢?我說這個"丑"就藏在一些同學的嘴巴里。前些天,我路過教室門口,竟聽到有同學在相互傳唱這樣的一首打油詩:(什么)讀書苦啊,讀書累,讀書還要繳學費,不如參加黑**,有吃有喝有地位
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