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實習報告范文3000

發布時間:2025-10-17

實習報告范文3000字8篇。

實習報告是一種記錄實習經歷和成果的文體,主要分享對特定專業問題的見解和體會,以及對專業知識和基本技能掌握情況的總結。以下是百分網小編為大家整理的3000字實習報告范文,歡迎閱讀參考!

? 實習報告范文3000 ?

一、實習目的

稅收作為國家財政收入的主要組成部分,無疑在其中扮演了極其重要的角色。因此為了加深對稅收政策的領悟,了解稅務機關——稅務代理機構——企業三者之間的關系,我來到了XX稅務師事務所,進行了為期一個月(7月——8月)的掛職實習。

二、實習成果

代理部主要業務是為企業做稅務代理,其中主要包括:1、稅務登記;2、稅款計算和納稅審核;3、申報和繳納稅款并依法退稅;4、申請減、免稅;5、代理企業稅收復議,提供涉稅訴訟稅法依據;6、制作涉稅文書。

一個月的實習期間我獲取了不少新知識也鞏固了許多老知識。

首先,剛進公司的幾天我就體會到了公司制度的嚴明,還有從事稅務工作的同事的敬業與熱情,他們具備專業素質,不懼日曬雨淋,

對客戶體貼備至,只要客戶有要求,不管再辛苦同事們也馬上行動,最大限度為客戶著想,例如:有一次我和同事到春熙賓館拿報表,結果客戶的稅控專用發票快用完了,需要馬上補充,并且由于稅控收款機的限制,必須當天下午之前買到,同事對這額外的工作并沒不悅,并承諾17點前一定送到。面對某些客戶的故意刁難,同事不僅不惱,而且笑面相對耐心的'解開他們的疑惑。

例如:成都市政府就安置殘疾人員下達了一號政令,這本一項是造福殘疾人同志的很好政策,體現了社會主義國家的優越性。但是,當同事們把文件和相關資料送達企業手中時,企業卻認為,是政府有意借此增中國報告網加他們的稅賦,十分不理解,同事們面對企業的刁難,并不是一問三不知,也不是有意推卸,而是耐心的向企業解釋,對企業做工作,使很多企業最終明白了政府的用心良苦。

其次,納稅的申報期決定了代理部業務期的特點。每月的1號到10號是企業納稅申報期,因此這段時間的代理部的業務也是最繁忙的,此后的一段時期,時間就相對寬松些,同事們就可以利用這段時間來為自己“充電”,在所訂的資料中,我能學到很多知識,尤其是《成都稅務公報》這份雜志是由成都市地方稅務局主辦的,其中,“在稅法公告”欄中,我能了解到最新的稅務政策,例如,《成都市地方稅務局關于開展落實下崗職工再就業稅收優惠政策檢查的通知》“依法治稅”欄中我能了解到不法企業為了偷逃納稅所采用的各式花招,但是,魔高一尺道高一丈,恢恢法網,總是能將其一網打盡;“征管天地”欄是我最喜歡的,它通過一些具體實例,來告訴我們一個稅種的征管,并且對一些特例也有說明。

比如,我對個人所得稅的征管,原來就只知道工資,薪金所得,稅法規定以每月收入額除去費用800 元后的余額為應納稅所得額,但是實際上考慮到不屬于工資,薪金性質的補貼,津貼收入,不征稅,要從個人所得稅扣除,為便于計算,對不征稅的項目從總的所得中扣除200元,加上稅法規定扣除標準800元,故在實際操作中按1000元/月的定額標準進行扣除,所以工資,薪金應納稅所得=(月收入額-1000)╳適用稅率-速算扣除數.

三、評價小結

在短短一月的實習時間中,我體會最深的莫不是稅收的廣泛性和復雜性,面對如此種種形形色色的大中小企業,諸多的稅種加各種優惠政策,對我們的稅務工作也提出了嚴峻的考驗,企業——稅務代理機構——稅務機關,三者之間如何溝通以致達成默契,并傳遞出準確而有效的信息,我想尋求一種好的制度,把稅務工作化繁為簡,并采用科學的管理,才能創造出質量和效率.

稅控收款機的出現我想也是正是這種內在矛盾的產物,利用它稅務部門就可以方便地取得納稅產每月的銷售資料,并記錄在稅務部門的電腦中,供稅務部門實施征收,統計,分析,稽查,為稅務部門的征管工作提供了更加有效,準確和科學的第一手資料,同時它又能如實記錄每一筆收入,業主不必親自守在前臺,既減輕了業主的管理負擔,又擔負起在前臺監督經營的作用,幫助納稅人加強了企業管理,這樣也有效的避免了偷逃稅現象的發生.

這次實習是有益的,為我以后踏入社會工作準備了很多良好的知識與經驗。 感觸有很多,體會也有很多,收獲更是不少,對于陌生的東西,不再陌生了,下次要是有什么東西壞了,完全可以靠自己的去發現問題,去修理它。做人做事也有了一定的認識。要膽大心細。敢于去實踐,有困難的時候選也要向別人取取經驗。畢竟團隊的力量是很大的,是可以去依靠的。

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一 實習目的.

經過這4周的生產實習,讓我對學習與實踐的有效結合這句話有了深刻的認識和理解。學校把生產實習作為一個重要的學習環節,其目的在于通過此次實習使我們獲得基本生產的感性知識,理論聯系實際,擴大知識面;同時生產實習又是鍛煉和培養學生能力及素質的重要渠道,培養學生具有吃苦耐勞的精神,也是學生接觸社會、了解產業狀況、了解國情的一個重要途徑,逐步實現由學生到社會的轉變,培養我們初步擔任技術工作的能力、初步了解企業管理的基本方法和技能;體驗企業工作的內容和方法。這些實際知識,對我們學習后面的課程乃至以后的工作,都是十分必要的基礎。

二,實習項目

1,車工2, 焊接3,線切割

二實習內容

1,車工 第一次校外實習,對我們來說感覺很新鮮,一大早,我們迎著朝陽,興致勃勃地向實習基地出發,在進入工廠之前世,易老師給我們校外實習講解意義,作息時間安排,以及實習過程中的安全問題等。

我分在第三組,首先接觸的工種是車工。車工是在車床上利用工件的旋轉和刀具的移動來加工各種回轉體的表面,包括:內外圓錐面、內外螺紋、端面、溝槽等,車工所用的刀具有:車刀、鏜刀、鉆頭等,車銷加工時,工件的旋轉運動為主的運動,刀具相對工件的橫向或縱向移動為進給運動。

師傅給我們細心的講解車床的各個部件的名稱和操作細則,我們逐漸熟悉車頭,進給箱,走刀箱,托盤等主要部件的控制,老師要求我們先不開動車床,重點進行縱橫向手動進給練習。要求達到進退動作準確、自如,且要做到進給動作緩慢、均勻、連續。到一定程度后可開車練習,每項操作都進行到我們熟悉為止,接下來,老師要求我們做自動走刀車外圓,每次車的直徑為20 mm,那么刀具只能前進10mm,并要熟練掌握操作順序:先將托盤對準工件調零,退刀調節刀具要前進10mm,開車,待走刀前進到3/4時,改為手動走刀到精確位置,退刀停車。經過幾次的訓練,我們已經熟悉了本項操作。由于時間的原因,我們只能給這個任務,不過我們做的很認真,心里非常重視很高興,相信自己在接下來的實習中會越做越好!

2, 焊接,曾無數次看到建筑工地里閃爍的電火花,我知道那就是焊接,這次實習,我們也要接觸到令很多同學畏懼的焊接,本想著操作起來很容易,然而事實卻并非那樣,比我想象的要難的多了。

今天,師傅給我們詳細介紹焊接的相關操作和一些注意事項,焊接所產生的氣味和刺眼的光對人體都是有害的,我們在操作時要懂得保護自己,穿上工作服,帶上面罩。從師傅的講解中我了解到:焊條的角度一般在七十到八十之間,運條的速度,要求當然是勻速,然而在實際操作中,我們往往是不快則慢,很難保持勻速,因此焊出來的結果是很不流暢的,有的地方停留時間短則當然沒有焊好,還有裂紋,停留時間長的地方,則經常會出現被焊透的毛病,出現了漏洞;焊條的高度要求保持在二至四毫米,然而在自己剛開始的時候也是漏洞百出,因為在運條的同時,焊條在不斷的減短,因此要不斷的改變焊條的原有高度,這控制起來就有些困難了,高了則容易脫弧,而低了則容易粘住。每個同學都嘗試3根焊條,看者自己焊出來的千奇百怪的形狀,心里那個著急啊,還好在自己多次焊接后,開始慢慢地找到手感,在最后的考試中以良的.成績通過。通過此次焊接,我們已經掌握了點焊接的知識,但要想作到職業工人那樣標準,需要我們反復的練習,熟能生巧。焊接雖然很累,也很危險,但我們親手焊接過,體驗過,以后有機會再好好實踐。

3,線切割, 今天,我們進行的車間里最先進的工種之一——電火花數控線切割加工。這對于我們來說比較陌生,由于其神奇而準確的操作,讓我們產生極大的興趣。由于這是一種特種加工方法,設備比較貴重,操作方法也較為復雜,萬一操作不當,在進行切割加工用的電極絲會斷掉,甚至發生人身和設備事故,所以今天老師在開始前給我們詳細介紹機床的四大組成部分及其主要作用:.數控裝置、機床部分、運絲機構、、絲架、、拖板(X、Y方向)在計算機控制下,作協調的成型運動、床身(固定各機械、傳動系統)組成;高頻沖電源,作用有二個(提供時間極短的脈沖放電) 、工作液系統(.絕緣作用;排屑和冷卻作用)。

數控線切割加工技術是要利用編寫好的程序、靠電極絲放電來切割各種小工件,我們要做的工作就是設計工件,并把工件放置好,對好刀,其他事情就交給電腦完成了。準確度高,不過速度比較慢,由于我們只有一個上午的時間,師傅直接給我們示范在電腦上畫出要加工的圖形,將其輸入到切割機床,讓其自動切割??凑邤悼匮b置上那么多的操作按扭,一時真不知從哪里下手,師傅反復的給我們講解,才漸漸熟悉一些基本的操作。最后我們從圖形庫中調用出一個“心型”圖形,將其送入切割系統,并在切割期間加冷卻液,看者鋼絲晌出的火花,工件的輪廓越來越清晰,不禁驚嘆工程技術的先進,可惜由于自己在設計圖形時沒有調整好縮放大小。雖然在實習過程中很辛苦,但卻帶著我們甜美的微笑。

三,實結

短短的4周的實習生活結束了,我們的藍領之行也畫上了一個圓滿的句號,感謝學校為我們提供這樣的機會,同時更要深深感謝我們的老師,從他們的言傳身教中我們受益匪淺,從剛開始的什么都不懂,到現在對各種機器的深刻認識,并掌握一些基本操作。本次的金工實習——令人難以忘懷。六次的金工實習帶給我們的,不僅僅是我們所接觸到的那些操作技能,也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力,更多的則需要我們每個人在實習結束后根據自己的情況去感悟,去反思,勤時自勉,有所收獲,使這次實習達到了他的真正目的。

在這4周我獲益匪淺,增長了人生閱歷和工作經驗。我認為我出色的完成了我的實習計劃。我徹底的利用了這4周,在這4周里,我對工作這個概念有了真正的了解,同時也學會了真正的獨立生活。

1、明確校外實習的目的,在于通過理論與實際的結合、學校與社會的溝通,進一步提高學生的思想覺悟、業務水平,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力以及待人接物與外界溝通的能力,以讓我培養成為具有較強實踐能力、良好職業道德、高技能、高素質的,能夠主動適應社會主義現代化建設需要的高素質的復合型人才。""校外實習、工學結合"是現代職業教育的一種學習模式,是把生產勞動和社會實踐相結合的一種人才培養模式。其基本形式是學校與企事業用人單位合作培養學生,學生通過工學交替完成學業。

2、從一名學生到一名工人的角色轉變。十幾年的校園生活令我們思想單純,同時感到其生活乏味和升學的壓力,這使得他們向往社會、向往工作,渴望獨立的開拓一片天地,發揮了自己的才智。

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1.實習單位簡介

通山縣職業教育中心,是通山縣一所集高中、初中、中專的綜合性學校,學校規模不大,但也設備齊全。我的高中三年是在這所學校里度過的,三年來,我對于我的母校,再也熟悉不過?,F在又來這里實習,熟悉的老師,熟悉的環境,讓自己倍感親切!

2.實習崗位介紹

通山縣職業教育中心高中物理實習老師

3.實習時間,實習地點,指導教師

(1)實習時間

2013年3月1日至2013年4月1日

(2)實習地點

通山縣職業教育中心

(3)指導老師

吳老師

4.實習的內容

在實習期間我的實習內容具體如下:

(1)聽課,在實習期間我用了大部分時間來聽指導吳遠政老師講課,并認真做了聽課記錄,在聽課的過程中,我從指導老師那學到了不少知識和教育經驗,另外在這期間還跟指導老師學習、請教并且觀摩班級管理。吳老師的教學相當嚴謹,備課很充分,他的課規劃的很好,讓學生知道這節課要完成的內容。吳老師的課,每個部分都有不同的上課形式,都是值得學習的地方。因為我不是學師范專業的學生,所以并不是很懂得教學方法,教學的內容就算一樣,方式也有很多種,可以老師自己授課,可以讓學生回答問題,可以結合練習加深印象。對于學生的回答,老師要根據學生的特質進行分析,然后加以適當的引導。吳老師還很熱心地告訴我該怎么聽課,在課堂上如何觀察學生,如何針對不同的情況作出適當的反應,從而提高教學效果。

(2)給學生講習題,講解試卷。

(3)備課,吳李老師的指導下備課。

(4)授課,在實習期間,我大部分時間都是在聽吳老師的課,在給學生講解習題,在吳老師的指導下,我給學生講授了兩個小章節的新課,分別是:圓周運動方程和萬有引力

5.實習體會與收獲

雖然我的專業是非師范的,但我熱愛教育事業,從小就希望做一名老師,所以選擇了我的母校作為實習地點。我實習的班級是高一一班,科目是物理。在為期一個月的實習時間里,我的主要任務是聽課,聽他們的物理老師吳老師的課,學習吳老師上課的方式方法,協助吳老師幫學生批改作業,給學生講解習題,偶爾給學生上課。

在通山縣職業教育中心為期一個月的教育實習,是我一生中最難忘的。因為它不僅讓我真正體會了當老師的一種滿足感和一份為人師表的責任,而且讓我第一次接觸了班主任工作,積累了不少寶貴經驗作為一名實習教師,我能以教師身份嚴格要求自己,為人師表,處處注意自己言行和儀表。為期四周的實習生活中給我的收獲很大。讓我們初步掌握了從事教育教學工作的基本技能,學會了對學生進行思想教育的方法和手段,也深深體會了做一名光榮的人民教師尤其是從事中學教育的一線教師的艱辛和不易,深感肩上的責任重大,對教師這一神圣的職業有了更深刻的理解和認識,體驗到了教師的苦樂酸甜,為我們以后的教師之路打下了堅實的基礎。

在聽課的時候,我也對班上學生物理水平進行了調查。通過平時作業的批改再加上自習時間和課下時間的了解,得知這個班的物理水平還可以,且全班的學習氛圍很好,課堂紀律和作業上交情況都很好,學生課前預習也很自覺。在這樣一個班級中實習,也感覺到輕松很多。

聽了兩周的課之后,在李老師的指導下我開始走上講臺,剛開始心情特別緊張,由于經驗不足和應變能力不強,課堂出現了一些問題,針對出現的問題,吳老師要求我多聽課,多積累經驗,并且指出教案中的不足以及上課時存在的缺點。幫助修改教案。我嚴格按照學校和吳老師的要求,認真仔細地備好課,寫好教案,積極向學校老師學習,多多向人請教,把握好每次上課的機會,鍛煉和培養自己的授課能力。

在教學過程中,我覺得興趣對于一個學生來說是至關重要的。我的體會是必須把學生的學習興趣調動起來,使他們在快樂中主動學習。上課的時候,采取以學生為主,老師為輔的教學方式,在課堂上先把知識點給學生梳理通,余下的時間留給學生做習題,有什么不懂的在問。然后讓學生充當老師的角色講評,我再加以補充,糾正。因為課堂都是以學生講為主,充分調動了他們學習的主動性和積極性,激發了學生濃厚的學習興趣。

高年級的學生,在他們的這個年齡階段都喜歡展現自己,于是我根據他們的個性和特點,非常注重鼓勵他們。只要他們答完問題,我都用鼓勵性的語言對他們進行鼓勵。他們得到老師的贊揚,積極性提高了,久而久之,就養成了敢于舉手勇于舉手回答問題的習慣了。這樣,充分活躍了課堂氣氛,學生情緒飽滿,起到了很好的教學效果。

批改作業,糾正學生的錯誤是非常重要的。我在糾正學生每個錯誤的時候,寫上激勵的評語,并在評語中強調訂正的重要性,并根據各個學生的情況加以勉勵,開導。對那些在我要求訂正之后依然不訂正的學生,我在作業上寫明。

在這短短兩個月的實習時間里,我有以下體會:

(1)如何安排好自己的上課內容

1)在安排上課內容時,應該嚴格的按照大綱和考慮學生的現有知識能力水平。內容不宜太簡單也不宜太難。太易則回讓學生覺得學習是一件太簡單的事情,也會讓學生在心理上產生一種老師也不過如此的想法,不利于老師和學生之間的良好關系的形成。但是如果知識太難,又回讓學生感到有無比的壓力,甚至產生厭學情緒。所以在上課內容的安排上還是要考慮到多方因素的。

2)在上課內容的組織和編排上,還是要考慮到知識的趣味和乏味性在里面,甚至還要順應時代的發展。我們現代社會是一個高速發展的時代,教師在上課時,也要充分考慮到時代的因素,對課堂和知識做出適當的`改變。

(2)教師如何指導學生學習

作為老師,不是把知識“填鴨式”地輸送給學生,而是指導學生如何搞好學習,并把知識轉化為能力。在知識的海洋中,教師如燈塔如舵手,引導學生如何“揚波擊水”,只有這樣,學生畢業后才能適應激烈競爭的時代。

1)用快樂方法把學習的快樂傳授給學生

知識是人類的精神財富。讀書學習是一種美好的精神享受。身為教師,在傳授知識的同時,要把這種學習帶來的快樂和享受傳遞給學生。特別是學習成績不佳的學生,往往把學習當成一種很無奈、很勞累、很痛苦的事情,所以對于學習不好的學生我們作為一名教師就更應該去幫助他們,用快樂的方法把學習的快樂傳授給學生。所以作為老師要精通教材,對書本知識進行深加工,改變傳統的教學方法,借助形象有趣的教具,傾注于感情,聲情并茂、靈活多樣地進行授課,使教書成為有趣的事情。然后把這種樂趣傳遞給學生,使學生產生好奇心,激發學生的學習興趣,在學知識的同時,體驗到學習的樂趣,學生就會越學越想學,越學越愛學。

2)在適當的時候給學生適當的贊揚

贊揚是“老師”的“老師”。當活動的結果得到肯定時,人會興趣更濃、干勁更足,從而越干越好,走上“干得好──得到肯定──干得更好”的良性循環軌道。相反,因為活動而受到責罵或貶低時,則會使人心沮喪,興趣索然,步入“越干越差、越干越不想干”的惡性循環。教師對于學生在學習中取得的進步和成績要給予肯定和及時表揚,使學生產生榮譽感。對于落后的學生,教師更要細

心挖掘其優點,發揮其長處,經常給以鼓勵;對于取得的點滴進步,都要及時給予贊揚。所以,當一個老師在批評學生時,應該多多的考慮一下,是不是真的非要批評他呢,常常要提醒自己多多的給與學生贊揚。

通過這短短的兩個月的實習,雖然說在實習的過程中遇到了很多的困難,但是其中還是帶給了我無限的樂趣。六年級的學生,作為一群還沒有長大的孩子,他們的天真和無邪深深地感動了我。學生把我當成了他們的朋友,每天把快樂和悲傷都與我分享,真正的體到了一個成功老師的樂趣,也找到了作為一名教師是多么光榮和自豪的事情。

(3)課堂教學方面

作為一名實習教師,我能以教師身份嚴格要求自己,嚴格要求學生。我虛心向原任課老師學習,把教學內容以生動活潑的形式教給學生,充分調動學生的積極性。實習開始的前段時間,我認真聽原任課老師的課。我會認真做好聽課筆記,注意任課老師講解過程中與自己思路不同的部分,以吸收老師的優點。同時,簡單記下自己的疑惑,想老師為什么會這樣講。每個老師各有特點,都有值得我學習的地方。課后揣摩他的教學思路、語言表達和調動學生積極性的方法等。同時,我注意學生的表情反應,思考以后我要以怎樣方法去上課才能達到良好的效果,也就是“備學生”。同時,我在準備第一堂課。第一堂課很關鍵,上好第一節課,容易給學生和指導老師信任感。所以我試講—修改—試講,這樣反復地練習、完善。

備教材也要備學生,這是我感觸最深的。新課標是好的,但也要根據學生的具體情況把新課標的思想慢慢地滲透進去,而不能一步登天,如學生的技術水平如何,掌握能力水平如何,整個班級的男女比例關系等等都需要考慮到,例如我上籃球基礎配合這一節時,第一節課上課時沒有充分考慮到男女學生之間的技術水平的差異,所以上課的效果不是很好,在之后的籃球課中我充分考慮到這一點,同時還根據上節課的觀察,分清同性別學生的技術動作的掌握能力,結合上籃球比賽實戰中的配合講解示范,還不時引用nba中一些精彩實例,這樣學生興趣自然濃厚,學習東西也快,課堂氣氛很活躍。通過這幾次課我深感興趣在學生學習的中重要性,興趣就是學生最好的老師。只有把學生的學習興趣調動起來,只有在樂趣中學習才能使學生愛上學習,這樣才能更好的吸引學生的注意力,讓學生在愉快的心情中學好知識。

我也會經常聽我們組同學的課,吸取他人的優點,并巧妙地應用到我的課堂中。每上一節課前我都認真備課、試講、修改并且跟原任課老師說說我的教

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一、實習概述

實習時間:20xx年7月到20xx年10月。

實習目的:了解旅行社經營管理過程,掌握導游業務。

實習內容:跟團學習導游帶團技能,了解旅行社各部門的工作程序,并獨立外出帶團。

二、談導游

導游服務是旅游服務的一個組成部分,是在旅游活動的發展過程中產生的,隨著旅游活動的發展而發展。導游服務是一種高智能、高技能的服務工作,它貫穿于旅游活動的全過程。在為期三個月的導游實習中,對于導游服務工作我有了更深的了解。

(一)、首先我想說說對導游的認識:

導游是種職業,是門技術,是門藝術,是門科學。 導游是一種職業。旅行社是旅游業的一大支柱,導游是旅行社的門面和旗幟,一個好的旅行社必定有好的導游,這些人是旅行社的頂梁柱。導游有專業和業余之分。常言道,“三百六十行,行行出狀元”,現在看來是遠遠不止了。“狀元”指某一專業領域內的佼佼者。何為佼佼者?就是在導游工作的各方面都出類拔萃者。干導游這個職業主要表現在思維方式,表達能力,辦事效率,應變能力等方面的與眾不同。同時還要有職業修養和職業道德。 導游是門技術。任何工作都有自己的專門技術,導游工作也不例外。首先要認真負責。世界上怕就怕“認真”二字,無論什么事,也無論大小,只有“認真”了,才能敢于“負責”。除了“認真”了,還要“熟練”。要“熟”只有一個方法,那就是要多練!知識這個東西是“待到用時方恨少”實習的時候我深有體會。平時要是“拳不離手曲不離口”,到用時才能從容不迫,如數家珍一般。只有“熟”了才能“生巧”。我知道離大家所說的好導游、優秀導游還有很大的距離。 導游也是門藝術。要把著龍頭走,上了車我就是老大。

我們知道,一條船上只能有一個老大,老大多了船要翻的。正常情況下,首先是要照顧大多數人的利益,不能耽誤大家的游程。要掌握節奏:該快就快,該慢就慢,快慢接合。要順著潮流:看大趨勢,要因勢利導,適時引導,不能擰著來。要跟著感覺走:感覺好時,盡情發揮;感覺不好時,及時調整。要控制住自己的情感,要掌握分寸,不能亂了方寸。要一專多能:要多才多藝,會說會唱,會跳會喝。如會一些攝影、攝像,書法,繪畫等更好,對導游工作將大有幫助。要揚長避短;要即興發揮,發揮自己的強項,往往能超常發揮。 導游更是門科學。正因為導游是種職業,是門技術,是門藝術,所以它也是種學問,也是門學科。既是學科就要用科學的態度去對待它,研究它?,F在我們大學都基本上有導游專業,國家旅游局每年都有導游資格和導游等級考試。做導游的學問很大、很深,不是隨隨便便就可以學的來,像如何安排路線、食宿、應對突發事件、如何與游客進行溝通等等,這些方面都要成為游客眼中的“百科全書”。

(二)接下來在導游講解方面,我也總結了幾個要點:

首先你得明白游客們想聽些什么,想聽怎樣的講解。像我們這樣的新導游一 上崗總覺得最重要的是背好景區材料,把它們背得爛熟,張口就不會停頓,這就是表示自己已是一個合格的導游了,但是通過幾次帶團我發現其實完全不是這么回事!專業的導游就是不僅要成為“雜家”,還要成為某一領域或某些方面的專家。“工欲善其事,必先利其器”。要想成為專業的導游,還必須熟練掌握導游語言的基本技能。因為它是我們傳播知識、溝通思想、交流感情的強大工具。其中最重要的口頭語言表達,這是我們工作中最普遍、最常用的一種語言表達形式。 人們常說看景不如聽景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,它是一個很深奧很復雜的東西,其實有那么幾條挺簡單、易操作的規律。第一就是你講什么都要和客人家鄉或他熟悉的東西對比著講。你對一個人講一大堆他不熟悉的東西他會越聽越累,但你提到他家鄉的東西、他熟悉的東西,他必會來精神。另外,導游最好多記一些方方面面的笑話,隨時隨地在講解的過程中插入一個相關的笑話,那樣就會使講解生動有趣得多。

最后,什么都掌握好了,但就是沒有掌握客人的生理情況,講解可能還是會慘敗。比如客人是乘長途火車而來,夜里都沒睡好,你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講,即使你講得很不錯,但他們生理上的困盹很可能打敗一切精彩的講解,而他們的鼾聲會如此地打擊你的自信。這時候你要知道,你不是失敗在講解上,而是失敗在關心人上。

三、另外,多次經驗的積累我發現當好一個導游,不但要有對景點的熱情,還要有對游客的熱情。

這個熱情不單單是指你為他們講解好的熱情,還包括對他們作為一個人的全部關懷。有些導游認為我把該講的都講了就完成了任務,這種觀點可要不得。你講了,客人沒聽進去,和沒講過一樣,你的任務其實是沒完成。要當好一個導游,必須要有對人的熱愛 愛精神,你千方百計想的是怎樣讓他們這一趟來得值。察言觀色很重要,時刻注意客人的舉動和表情,經常找他們聊聊天,是客人對你產生信任感。講解的時候要清楚自然,不怕羅嗦麻煩,多講幾遍,讓游客清楚明白,還要抓住客人的注意力,使得客人產生興趣。要與團隊的領導或需要照顧的人多溝通,多關心,這樣有利于整個團隊的進行。

四、旅游行業

在實習中,我也發現一些問題。如旅行社之間的價格競爭,通過增加購物點,縮短游覽時間,降低用餐、住房標準等方式來降低成本直接導致旅游者旅游質量下降。還有很多旅游車不知道去的線路也接團,給旅行者造成不信任感,這種情況也同樣出現在導游。所以,感覺到旅游行業需要很多法律條列來規范,在今年的5月1日,國家頒布了旅行社新條列并開始實施。

五、導游帶團心得

在旅行社工作這三個月來,我從學習旅游知識,聽同事一起講解,到最后的單獨帶團,讓我學到了不少知識,幾個月的導游生活讓我有了很大的感觸,現在總結如下,作為一個導游,要做到:

(一)、要有良好的心態。

良好的心態是作為導游工作必備的一個條件,作為導游,是代表旅行社跟客人接觸,在旅游的整個過程中要遵照計劃合理適當的安排好客人的食住行游購等各方面。在這個過程中,導游也不可避免的要同餐廳、酒店、景區、車隊等各單位聯系,而在這過程中,可能由于旅行社計調的安排不妥、前臺人員不熟悉路線操作胡亂答應客人某些條件等原因,造成導游沒辦法滿足客人的要求。在旅游團出發后,一旦某些客人覺得旅行社提供的景點、服務、酒店等不符合宣傳上的標準或是不符合前臺答應的條件,便會出現不滿的情緒,如果導游人員發現后不能積極去調解溝通,則可能會使客人的不滿情緒不斷的積累,造成影響周遭客人的情緒,最后變成整個旅游團的客人都不滿,這是很嚴重的。所以作為導游要有一個積極良好的心態,有較強的心理素質,心理承受能力要強,一遇見事情就要冷靜,積極努力的尋求解決方法。

(二)、做事要有預見性。

做任何事情若能看多一步,那對于避免麻煩的產生是很有效的。做導游,每一次面對的都是來自不同的客人,每一次都要重新建立客人對自己的信任。而樹立預見性的意識,將行程安排的妥妥當當,獲取客人對自己的信任與好感,對整個旅游過程是否順利起著十分重要的作用。做好預見性工作,首先就在做好帶團前的準備工作。如拿到旅游計劃后,要仔細認真的查看行程安排,看是否有錯漏的.地方,有的話及時向計調反映。認真查看,發現問題,則能在問題發生前就將它扼殺在搖籃里。在看計劃的時候要留心客人的信息,如客人的年齡、國籍、宗教等等,如果客人是老人則盡量將其座位調至前排,讓其做得舒適些謹防暈車;如果客人的是清真教,則要注意聯系餐廳,客人的飯菜上不要出現豬肉等。在整個行程開始之前,要考慮到每個環節是否順暢,出發前與餐廳、酒店、景區、車隊等各單位做好確認工作。預見行程中有哪些環節容易出現問題,先考慮好大概的解決對策。謹防事件發生時一片混亂。如果碰到的是未去過的景點線路,則要虛心的請教同事,問清楚景區的相關情況及注意事項,想好應對措施,以防事故。

(三)、抓好第一麥,并做好講解工作。

導游的第一麥,是導游跟客人的第一次正式接觸。第一麥講得好不好,直接影響導游在客人心中的形象與威信。如果第一麥能讓在客人心中產生正面的形象,讓客人信服,心甘情愿的跟著你走,則接下來的整個行程都會比較順利,即使發生問題,基于對導游的好感與信任,在良性的溝通下都能夠很快的以大化小。要做好講解方面, 首先得明白游客們想聽些什么,他們對什么最感興趣,怎么樣給他們一種很親切的感覺。

(四)、不能以貌取人。

隨著旅游的經濟化,旅游不再是一項高消費的活動,而是成為城市居民的在閑暇時間出游的日常活動。短距離的經濟線路吸引更多收入較低的人群,帶動城市旅游的快速發展。作為導游,面對的客人來自四面八方,不同階層的客人都有。作為導游,不僅僅是領隊,還是一個服務者,只要是客人的合理要求,我們都要盡力去滿足。這才是導游該做的。

當導游非常辛苦,但又是苦中作樂,苦盡甘來。開始時感覺特別辛苦,但慢慢的適應了這種生活節奏,就感覺還行,當導游就是很自由,無拘無束,當服務員的,每天都有事干同樣的活,見那幾個熟悉的人,總之生活圈子很小,但導游就不要一樣了,每天見不同的人,解釋不通的朋友,而且還很自由,這也是我喜歡當導游的最主要原因。 可以說當導游是我第一次與社會真正的接觸,今年的導游工作對我影響很大,我也會從中學到很多各方各面的知識,受益匪淺。我的人際交往能力,與人溝通的能力,與人協作的能力,組織能力和應變能力等都得到了提升。

(五)、結束語

在帶團的工作中,我失望過,彷徨過,受到一些冤枉的投訴,不公平的指責,沒道理的批評,但更多的是體會到其中的美妙和歡樂,從中得到更多的教訓和啟迪,思想境界得到升華,懂得許許多多做人的真諦,這些都是書本中學不到的。這一次的實習經歷對我以后的生活學習有著很大的影響,那些酸甜苦辣,使我得到了磨練,對我今天的學習生活具有重要的指導意義。

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作為一名大一新生,面對繽紛多彩的大學生活,在大學第一個寒假打工不僅可以加強人際交往還可以增強實踐經驗,為將來踏入社會打下基礎。

我家里有親戚在酒店工作,是她介紹我到那家酒店打工的。而且在煙臺開發區有很多是同鄉,就連大廚也是一個鎮上的,他們對我都很照顧。

在第一天我首先被帶到男員工宿舍,我以為在外面打工的一般年紀都很大了,而且一進宿舍個個都面帶成熟,所以我見一個就叫大哥,與此相同,在酒店里面一見到女服務員都叫姐,等到熟悉了以后才知道里面有許多比我小的,原以為這么一個連星級都評不上的酒店每天的客人會很少,卻與我想象的完全相反,19個雅間天天爆滿,從早上9點開工到晚上9點半,除了下午兩個半小時的休息時間,整個酒店沸沸揚揚的。 早晨的時候除了星期天開會8:30到,其余一般都是9:00點名。點完名后有半個小時的吃飯時間,這就是一上午的能量來源,中午的那頓要等到下午兩點多,餓了也要硬挺著。

小酒店大品牌,肉末海參,扒豬臉,黃金大餅榮獲金獎;五香小公雞,肴鹵大蹄,風味羊腿,發面包子一直是酒店特色。

我所在的酒店并為有星級酒店的機械化,從前廳到后廚再到面案幾乎都為人工化。因此一名傳菜生,在酒店是必不可少的。傳菜生不僅要記住全部菜名,房間號,更要要區別不同菜的樣子。來客后,傳菜生將菜從出菜口拿菜,到吧臺在相應的菜單上劃單(在相應的菜名后用圓珠筆劃對號)記住房間號,再將菜送到房間,等到客人走后還要將送去的盤子搬到刷碗那,酒水搬到相應的倉庫。由于人手相對太少,所以也要傳菜兼打雜,打掃衛生,倒垃圾,有時刷碗大姨休班時,還要輪流刷碗,想象一下一個人在一個幾乎沒有人來往的小角落,身旁整個酒店的碗、盤子、魚池, 第一天時我被一個比我小兩歲的哥們帶著,由于適應了學校那種腦力勞動一天下來腰酸背痛的,但是吃得苦中苦,方為人上人,堅持、堅持......

其實并不是每天都很順利,剛幾天,另一個跑菜的就連掛彩了(砸盤子),到吧臺簽字吧。

酒店往往都是以錢為評價,哪不好就要扣錢,罰值班。

在酒店里當傳菜生其實也很無聊,整天跑呀跑呀的在干完活后我也會去拜師學藝,去讓那些女服務員叫我如何看臺(在房間內為顧客服務),收拾房間、刷餐具,她們看似很輕松如果你不去親身體驗一把看臺的滋味,你是體會不到那份工作的辛苦的。遇到客氣的客人還好說,假如是一位難纏的客人怎么難為你的都有,但你還要面帶笑容。賣丟了東西還要簽字,她們還要記住酒、煙、某些菜的價錢,不過她們也會有酒水提成的,這是我們傳菜生最羨慕的。

無規矩不成方圓,酒店里也有太多的規矩,遲到5分鐘以內扣5元,超過20分算礦工一天,礦工一天扣4天工資......

在酒店里打工,每個月的15號發工資。第一次發工資的時候酒店里的.員工一個接一個的被叫到一個空房間里,出來后個個都面帶笑容,終于輪到我了,大姐說我干得不錯所以給我漲工資,由原來的一天20元(短期工一般都是一天20元)漲到一天30元(長期工)。別人都說第一次發工資時會感到緊張,全身冒冷汗,我在發工資的那一瞬間什么都沒感受到,手里捧著一千二百多塊錢像是一張張試卷一樣,當天晚上自己卻在燈光下默默地數著自己的血汗錢,那種心情或許僅有自己能體會到。

通過假期酒店打工,使我們對酒店的經營運作有了一定的了解。我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富;了解到自身的不足,總結了經驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業生涯墊定基礎。

我學到了學校無法給予的。如今,在社會上大學生已不是"搶手貨",在每個公司的招聘條件中,一般工作經驗要占首位,學歷相同的人才去應聘同一份工作,當然公司更看重的是這個人的工作經驗。競爭的日趨激烈,面對未來尋找工作的憂慮和壓力,就有了像我一樣的大學生選擇寒期打工,掙的并不是小小的幾百塊錢,要的是經驗。所以,作為一名大學生不僅要思維敏捷,社會實踐也是必要的。寒假雖僅有短短的1個月,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下自己的意志,同時積累一些社會經驗和工作經驗。

我們大學生除了學習書本知識,還需要參加有意義的社會實踐。我們要在社會實踐中培養獨立思考、工作和解決問題的能力。通過實踐來鞏固自己的理論知識,增長學校里學不到的知識和技能。面對嚴峻的就業形勢和日新月異的社會環境,我認為大學生不要簡單地把假期打工作為掙錢或積累經驗的手段,更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力。作為一名大學生,應該把握所有的機會,正確衡量自己,揚長避短,以便進入社會后能盡快適應新環境。在這次寒期的工作中,我懂得了理論與實踐相結合的重要性,受益匪淺,對我今后的生活和學習將會有很大的幫助。這次的打工是一個開始,我相信它將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。

其實無論是在酒店打工還是以后走人社會,踏入工作崗位,我個人認為

1、善于與別人溝通是那么的重要,如何與別人溝通在別人面前樹立良好形象,這不僅需要技術,而且需要長期的練習。在與別人談話時要靈活應變。

2、要有一個童心,像孩子那樣,善于去發現,總結經驗,吸取教訓。

3、為人要和善,善于助人為樂,在酒店里工作,員工之間難免會發生摩擦,但往往都會影響到別人對自己的印象,處理好同事之間的關系因而尤為重要。

本次社會實踐的問題和建議:

一 長時間從事相同的工作會使人感到厭倦,應在適當的時候調換一下崗位;

二 當今社會對于一個人從事某種工作能力的評價并不應是工作后所得報酬而應是一個人社會實踐經驗的強弱;

三 在學校學會的更多的是書面專業知識,而在社會上將鍛煉我們如何去靈活應用。

今年暑假我一開始,我開始了緊張的暑假實踐,準備和同學一起去打工,以便補貼生活,減輕家庭負擔和提高自己的實際動手能,當我告訴父母說要去打工時 , 他們都感到驚訝:在他們眼中我還是孩子,平時又不太愛說話,況且我還沒有出過什么遠門,還能一個人出去打工?肯定吃不了苦 , 干不了幾天就會回家。我也沒想到自己在他們眼中居然是這個樣子。沒辦法只得在我家附近找一份合適的工作。

"沒有實踐,就沒有發言權",只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。今年自己的暑假和去年有所不同。其實學校要求我們積極參加社會實踐 , 無非是想讓我們提前接觸社會 , 了解社會 , 這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心,于是我才決定今年要真正的去接觸社會 , 品嘗社會的酸甜苦辣。

經過幾天的奔波,在親友的介紹下到了欽州遠洋國際建筑公司工作。欽州遠洋國際建筑公司在欽州港建八棟商業住宅樓。

我的工作主要是負責材料的進出登記。為了做好工作,老板給我引薦了工地的項目經理。 我讓項目經理給我做了簡單的上崗培訓,經理給我講了許多關于施工方面和安全方面的經驗。隨著經驗的積累,我的工作能力提高不少,這些提高可以說對我是一個很大的幫助。每當一車材料運進來登記好,每當一天的工作結束,我的自信心也就無形中加強了。

記得打工的第一天,我都不怎么開口說話,和工地上的工人也沒什么話說,很是放不開。暑假打工第一天的工作就在我的激情和疑問中結束。有的時候做得不好,老板還要批評你。夏天天氣很熱,工地條件,伙食也不是很好,我有幾次都想不干了,但我還是堅持了下來,認認真真做事。原來堅持下去,生活可以更加充實,原來"自力更生"是挑戰與樂趣并存的我敢保證從此我可以生活得比以前任何時候都好,都充實!

在我的打工生活中,我也明白了許多:在工地的管理中責備下級是不可避免的。責備也要用適當的方式,既要與工人打成一片,也要保持自己的威嚴。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應該做的。

我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執著的,可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。

現在想來,暑假的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的,這也算是我的一份財富吧?,F今,在人才市場上大學生已不是什么"搶手貨",而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經驗。所以,大學生不僅僅要有理論知識,工作經驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學歷去應聘一份工作,公司當然更看重個人的相關工作經驗。就業環境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了暑期打工。暑期雖然只有短短的1個月,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的"無形資產",真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現出來。

大學生除了學習書本知識,還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道 "兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書"的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力?,F在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發揮所長,以便進入社會后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中,我懂得了理論與實踐相結合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。

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實習時間:

xx月xx號——xx月xx號

實習目的:

通過實地實習,能夠深刻的了解其酒店經營的管理的過程,酒店的服務以及文化,加強管理的理論與實踐的相結合。

酒店總體介紹

xx酒店座落于xx路xx號,建筑面積xx萬多平方米,其了特的“白宮”式建筑造型更體現出豪華氣派,是一間集商住、飲食和休閑集中于一體的綜合性星級標準酒店。

酒店環境優雅、功能齊全,設有總統套房、豪華套房、商務房、豪華房、高級房等近300間;可容納千人的多功能大型宴會廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務中心、商場、休閑俱樂部、美容美發廳和健身中心等。

實習內容

我實習的部門是客房部,客房部的班次主要有四種:

早班主班:7∶30——17∶00

副班:8∶30——18∶00

中班:15∶00——24∶00

晚班:11:30——08:00

由于我們剛進酒店,還不熟悉,被安排為副班。主班負責主要工作,副班在一旁協助。每天提前十五分鐘到客房服務中心,然后由主任部長召開例會及分配樓層。

我們在樓層的主要工作是清潔客房,收洗客衣,為客人提供及時服務,整理工作間等,清潔客房是比較辛苦的工作,要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等,而鋪床又是最辛苦的,如不講究技巧,手是會很傷的!剛開始每天被分到不同樓層,跟不同主班工作,一起工作的同時,主班會教我們新來的實習生一些技巧,也很關心我們。

酒店客房分三棟樓,分別是三號樓,八號樓,九號樓,在這三棟樓中八號樓是最好的,設施比較新比較齊全,是豪華房和商務房及套房等。三號和九號就稍微差點。廣交會大多外賓都會入住八號樓,所以我們實習生就分配到八號樓的各個樓層,也固定下了,熟悉之后會好辦事吧。廣交會期間,外賓很多,剛開始有點害怕與他們交談,但主班不會英語,無奈只好由我說,和幾個外賓交談后發現原來溝通也不是那么難的事,只要我們把主要的意思說出來就行,不需要在意什么句型!但對于那些不會說英語的外賓,又沒有翻譯在身邊,交流起來就有點困難了,說話完全聽不明白,只有靠身體語言去理解了。

實習體會

實習一個月,剛開始過的是度日如年,幾天習慣之后感覺時間很快就過去了,實習時間不是很長,在這短短的一個時間里,體會了很多東西,感受也很多。

剛來到酒店,住進員工宿舍,宿舍是是十六人間的上下床,兩排柜子,一個空調,很簡單。對于我們這些實習生來短短的實習住是沒什么問題,對那里的員工來說,條件是差了點,不夠人性化。首先是人太多,即使不是住滿十六人,也會讓人感覺到擁擠,宿舍沒桌子凳子不說,連廁所也沒有,造成很大不便。廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的,洗漱臺很高,水龍頭很遠,廁所很多,能沖熱水的就幾個,其他都壞了卻沒人來修。門壞了也就一直壞在那!這樣的住宿環境自然使員工不愛惜酒店設施。住宿條件很難改變,但可以改善,現在最主要將廁所弄壞的東西修好,這也是對員工的關心,自然員工也會注意,不會輕易弄壞!

員工飯堂,飯堂飯菜一般,能吃的飽,只是早餐有點不好,每天都是米粉,吵的煮的,一個月就偶爾幾次是不一樣的.吃久了根本吃不下。早餐多點花樣,吃的好心情好,才能工作的好。

員工服,衣服代表形象,員工衣服也就代表酒店的形象,我們實習穿的員工服沒有一件是完整無損的,幾乎都有破爛,里面很爛看不到,外面的衣服袖子嚴重的,線掉了一半.這件衣服是一年四季不變的,冬天穿了覺得冷,夏天穿了又很熱。洗衣時間又是定在周二和周六穿,時間相隔很遠啊,夏天怎么能忍受穿這么久呢,自己洗衣服材料又是很難干那種,第二天又穿著濕衣工作。穿著破爛的衣服工作,既不舒服,被酒店客人見到還破壞酒店形象。目前十分有必要對員工服進行改革,原本這種員工服不分季節就已經很不人性化了,加上已經很多破爛,換是很應該做的。

客房,在客房部實習,對客房工作當然是了解了。首先是班次安排,我不明白這間酒店為什么要每人工作10個小時,包括吃飯的時間,那還是要工作9個多小時。有時還開會又要拖很久,而我們早上幾乎要到九點才有事做,早早的來到是坐在哪里無聊的等待,下午四點以后就沒事做,而中班的也來接班了,我們還是要坐在那里無聊的`等下班。工作時間可以稍微調整縮短,開會時間也不宜太長,不要超過員工下班時間太久。酒店的衛生不是很好,為了節約竟然用過期的沐浴露洗客用杯,抹塵用一塊帕子抹完整層樓的房間,洗吧房也有用客用巾來擦的現象,衛生當然很需要改進,客用杯要用規定的洗潔劑洗,要消毒。可能是酒店年代久了,很多東西都用舊了,布草也不例外,床單有很多補丁,被套也有爛了一個洞的,這些酒店都需要改善。舊的,爛的布草要換.客房的設施也比較落后,電腦上網要重新拿插板把線連接起來,桌子下就是一堆線,很亂,既影響美觀,對安全也是有問題的??头坷锏臒?,就一盞落地燈,兩個窗前燈,其他還有幾個小燈,一到天黑整個房間就暗了,照明很差,即使酒店只是用來睡覺的,但必要的照明還是要的。客房設施有必要革新。

管理層,客房部的管理層分為,經理,主任,六個部長,人員不是很多,能有效分配。但企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度,客房服務員的最高職位可以做到主任,而我們這個主任就是經過五年一步一步爬上來的,其他員工時間最久的也不過一年,所以很難留住員工,留不住員工,新來的員工實際操作能力又不強,服務質量自然不高。

員工,在客房部工作,接觸的都是些最基層的員工,和他們相處中了解到很多酒店信息。他們之中大部分都是剛來不久的,早的是一個月前來的,晚的和我們差不多時間,而且發現他們有些還不到一個月就已經想離開了,甚至連辭工書也已經交上去,由于有廣交會,酒店不給他們這個月辭。辭工不是因為太辛苦,而是他們做的不開心,管理層的領導也是很大的問題。員工服,工作時間分配,工具設備,無效勞動等,而最大的問題我想是管理層與員工的溝通問題,酒店并不能和員工有效的溝通,可能是私人企業吧,老總說的算,員工只能按要求做,酒店曾經很有名氣,時間久了,跟不上時代,不僅酒店設施陳舊了,領導的思想也還滯留在以前??头糠諉T年齡層差距很大,小到十六歲,大到三四十歲,文化程度也普遍很低,各種各樣的人在一起工作,自然矛盾也不少,主要是企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業的發展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業之中。

總結收獲

為期一個月的短期實習,使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎,中國的酒店普遍還存在問題,學習管理知識是必不可少的。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友。對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執和呆板。在酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。

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一、實習地點

xx酒店

二、實習目的

本次實習本應是在大二時進行的,但因為種種原因而推遲到大三。這次實習是服務實習,通過實地實習,了解酒店經營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合。更重要的是讓我們學會一種服務精神,培養服務意識。

三、實習時間

20xx年xx月xx日

四、企業介紹

xx酒店是國內首家中外合作經營的大型五酒店。

五、工作內容

我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的Waitress工作。開檔,為客人倒茶/咖啡,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復相同的內容。

六、實習心得

對于一個酒店來說,服務是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業的員工來說,培養優質服務的意識更為重要。實習這一個多月,確實使我們的服務意識有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優質服務的來源。于細微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心服務,細心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務,注意服務過程中的感情交流,并創造輕松自然的氛圍,使客人感到服務人員的每一個微笑,每一次問候,每一次服務都是發自肺腑的',真正體現一種獨特的關注??腿瞬⒎锹殬I人,而是追求享受的自由人,且是具有優越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務的評價往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。

在服務中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是的“武器”。有時候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好服務工作,也就把客人當成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關系上,微笑也是的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。

為客人提供個性化的服務,關注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實習期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來BB凳和BB碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖……許多事情都很細微,但是用心去做好后,總能時客人非常滿意,露出贊許的笑臉。

一些感悟:實習也是我們了解社會,真正走進社會的一個途徑。在實習中,我們要處理好不同的關系,上下級之間的關系、同事之間的關系、與客人之間的關系等等,很多完全不像我們在學校那么簡單和直接。調整好自己的心態就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過了,經歷了,心境也就開闊許多,看待問題的角度會更切合實際。

七、總結

實習也告一段落了,這次實習使我們對酒店有了進一步的認識,也培養了我們的服務意識,學到許多書本上學不到的東西,同時也對我們今后的擇業有一定的幫助。

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實習是我們邁入社會這個大環境的第一步,是通向實際工作的第一個人生轉折點。帶著希望和幸福的我們開始大學必要走的路程----實習。實習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節,我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,最終實現自己的預定目標,才能不給學校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強者,不論從工作還是學習。我能學好,更能干得出色!

一、實習目的

為了將我們所學的酒店專業知識與實踐技巧更好的結合,了解酒店經營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合,學習服務精神和服務意識,提前接觸社會,為以后走入社會打基礎,我們進行了為期四個月的酒店實習。

本次實習讓我們對所學的專業知識及其在實際操作中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日后課程的學習打下良好的基礎,更有助于對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經驗也有助于以后的就業取向。

二、實習單位簡介

南山國際會議中心是煙臺首家掛牌的五星級酒店,坐落景色秀麗的南山風景區內,依山傍水而建。豪華高雅的五星級設施配備是商務、政務和旅游度假的最佳場所,竭誠滿足賓客舒適、愉悅的需求,隨時為過往來賓提供優質服務。南山國際會議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現代風格的商務套房、豪華套房、行政套房、單人間、標準間,房內設施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會廳、中、西餐廳,咖啡廳,風格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼備,規模宏大,是商務、會議、宴請、品嘗美食的理想場所,給您的光臨留下永久的美好回憶。

環境優雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發、酒吧等,先進的設備、溫馨的環境,為每位賓客提供一流的服務,以舉辦個中大型演出和召開高層次大型會議為主的南山大劇院總面積2萬平方米,中央大廳高12.5米,設有觀眾席1600個,豪華坐席包廂5個,現代化的視聽音響系統和演出升降舞臺系統,全部采用計算機控制,劇院建筑造型風格和裝飾效果堪稱一流,各項設施達到國內演出場所先進水平。

三、實習經過

20xx年8月26號,我們被派往南山國際會議中心。在經過了進一步的培訓之后,9月1號我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實畢竟是有差別的'。當我們正式走上工作崗位之后,發現很多事情并不是我們想象的那樣簡單,我們要學的東西還很多。

我被分到了一樓,帶我的是一個40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點利用工作比較閑的時候對我們進行了一系列的培訓。包括平時的注意事項,禮貌禮節,設施設備,工作流程等等理論知識。其他實踐上的技術技巧都是師父耐心教我的。在這個學習過程中,最難得就是鋪床。鋪床時每一步都有要求,而整個做床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,這是一個很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,先把被套又開口的一頭用雙手打開然后抖幾下使空氣把它撐起來,這樣才能順利迅速的把被子套進去。在套上后要把被子和被套的角相對應,然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細節整理,要注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的"三線合一"。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業中,這是很有根據的,曾經就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規定。

客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單??头糠諉T的首要任務是清理客房??头糠譃樽】头亢屯丝头?,退客房的一切棉織品都要更換,長住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規范可尋的。實習期間了解到,服務員進房間要先敲門,并報名中文客房服務員英文"house keeping"。進門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結束之后開始打掃衛生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則是用來擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環形,整個過程中還要把各種家具、器物歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上。

四、實習總結

為期四個月的實習,使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性,對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年大學里所學知識的鞏固與運用,為今后的理論學習進一步打下堅實礎.中國的酒店普遍還存在問題,學習管理知識是必不可少的。從這次實習中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進一步的再學習。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友.,對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執和呆板。在酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。另外英語真的很重要,中國已面向全世界了,交流不僅限于國內,對于英語還有待加強。

在工作中,雖然我只是充當一名普通客房服務員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛生那么簡單,其中也有一系列的復雜程序。在這四個月的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,就必須正視好自己的工作態度,以一種樂觀的心態去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面對每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊.通過這次實習真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在酒店管理課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業是很注重實踐和細節的,但是在實習中就沒想到酒店里注重的細節會細到那種連物品的擺放都有規定的程度。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關系,而要做到這點,最重要的是需要務實,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產生的,成功的管理者能把所有員工團結起來,這樣實現的是整個企業的目標。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經驗的人,酒店需要的服務員,必然是很有服務能力而且非常主要細節的人,我將向著這個目標邁進!

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