立秋教案(必備16篇)
發布時間:2022-04-21立秋教案(必備16篇)。
立秋教案 【一】
大型多場景歷史話劇《立秋》
我國著名話劇藝術家 國家話劇院著名導演陳颙絕筆之作!
第一部深刻反映中國近現代商業金融業變革的活歷史教材!
全面折射中國當代最經典最值得傳承的“企業經營”之道!
中國當代經營者企業家經理人不容錯過的《茶館》《雷雨》!
熱播劇《喬家大院》的靈感來源
以古鑒今 目睹中國第一大商幫起落興衰
“五千年華夏文明看山西 五百年中國商業觀晉商”。《立秋》取材于中國近代商業金融業的發源地山西平遙票號。山西票號曾經富甲輝煌、匯通天下幾百年,而到民國初期由于時局動蕩、國運衰微,傳統的金融業“票號”遭遇到外國現代銀行業的嚴重威脅,“票號派”和“銀行派”展開了一場較量……其中傳統與革新、理智與情感,相矛盾、相交織、相沖突、高潮迭起、動人心魄,意味深長。
故事以兩條線交叉并進展開,一條是發展事業與家族該如何應對時代的變革;另一條是幾代人不同的生活與命運之間錯綜復雜的'感情。豪門恩怨,愛恨情仇,彷徨徘徊,銳意革新,生死關頭,何去何從!晉商票號跌宕驚魂!
《立秋》深刻揭示了中國最早的商業經營理念“勤奮、敬業、謹慎、誠信”,而劇中豐德票號祖祖輩輩傳承的祖訓“天地生人 有一人應有一人之業;人生在世 生一日當盡一日之勤”在當代的中國同樣具有深刻的現實意義。
《立秋》主題鮮明、立意深刻、氣勢磅礴、感人淚下,2004年4月27日首演。到 2014年4月1日在安徽工業大學公演,10年已經公演683場,所到之處,無一不引起轟動,被稱為“新世紀中國話劇的里程碑”。
《立秋》以“一年近百場”的密度,創造了新中國成立60年來中國話劇史上的“舞臺奇跡”。
演出場序
序幕:馬家大院前門
第一場:豐德票號總經理書房
第二場:老太太居所
第三場:馬家議事廳
第四場:馬家大院園林
第五場:戲臺后側一角
第六場:豐德票號總號內
第七場:馬家后花園
尾聲:馬家大院前門
立秋教案 【二】
立秋是涼意來襲的正式開始,雖然暑氣難消,還有夏天的一點點酷熱的.余威尚存,但是總的天氣趨勢來說,氣溫的小小變化大伙都是應該能深切體會到的,2015立秋是哪天開始呢?大伙可以慢慢體會立秋前后的變化
2015年立秋時間:2015年8月7日 22:02 - 2015年8月23日 12:45
陽歷時刻:2015年8月8日 22:02:28
陰歷日期:七月(小) 十二 星期四
立秋之前的天氣都是夏天在主導的,所以炎熱便是夏天的代名詞了,那么立秋過后會有什么變化呢?
立秋以后,我國南方大部分地區晚稻拔節孕穗,棉花裂鈴吐絮,絲毫不可放松田間管理;中稻、夏玉米進入灌漿成熟階段,要提防冰雹、大風、暴雨的危害.華南東部和西部,應該分別繼續做好抗旱、防洪工作.立秋后的華南,時令雖仍屬盛夏,但"立秋十天遍地黃"一個金色"秋天"就要到來了
立秋,是由來已久的傳統節時。早在周代,逢立秋那日,天子親率三公九卿諸侯大夫到西郊迎秋,舉行祭祀儀式。漢代沿承此俗,并殺獸以祭,表示秋來揚武之意。民間則有在立秋時占卜天氣涼熱的風俗。東漢崔宴《四民月令》:“朝立秋,冷颼颼;夜立秋,熱到頭?!睆奶扑螘r起,有在此日用秋水服食小赤豆的風俗。取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,服時要面朝西,這樣據說可以一秋不犯痢疾。
立秋的前后,變化是很緩慢的,仔細體會或許就會感受到了它的不同了。
立秋教案 【三】
今年8月7日是二十四節氣中的立秋,具體時刻是上午10:30立秋,俗語:早上立了秋,晚上涼悠悠。此外,今天又剛好是末伏頭一天(庚日),立秋逢庚日叫做"伏包秋",這種現象很少見(30年4次),諺云:伏包秋,涼悠悠,秋包伏,熱死牛。因此,今年立秋以后應該比較涼快。
立秋是什么意思
立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,每年8月8日或9日立秋。“秋”就是指暑去涼來,意味著秋天的開始。到了立秋,梧桐樹必定開始落葉,因此才有“落一葉而知秋”的成語。從文字角度來看,“秋”字由禾與火字組成,是禾谷成熟的意思。立秋是秋季的第一個節氣,而秋季又是由熱轉涼,再由涼轉寒的過渡性季節。
立秋養生須知
俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋一到,天氣雖然早晚涼爽,但白天仍有秋老虎肆虐。這個時候,更要遵循秋季養生八字訣的原則:潤燥、補肺、養陰、多酸。
潤燥首選蓮藕
荷蓮一身寶,秋藕最補人。立秋后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,比如:梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等,其中蓮藕為首選。
蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉,有明顯益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。
蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”。作為水果生吃的,味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤,是秋令美味小菜;和排骨燉湯,健脾開胃、營養豐富,適合脾胃虛弱的人滋補養生。
補肺首選杏仁
蘿卜杏仁干姜梨,治咳有效不求醫。按中醫的理論,時臟對應,秋季屬肺。立秋后是養肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當季最好的,非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤補肺功效更強。
《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效:潤肺,清積食,散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。
杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫熱時喝;和豬肺一起燉湯,也有滋養緩和之效。當然,當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。甜杏仁和烤過的大杏仁在超市和農貿市場都能買到,苦杏仁一般在中藥店出售,需在醫生指導下服用。
養陰首選蜂蜜
進入秋季,要把保養體內的“陰氣”作為首要任務。養陰的食物也有很多,比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。中醫認為,蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養脾氣、悅顏色的功效,因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補充品,對于緩解疲勞效果顯著。
蜂蜜可以直接調入溫水中飲用,也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核,倒入蜂蜜封蓋蒸熟,能補肺陰不足。在涼拌西紅柿等涼菜中加入蜂蜜也很不錯;蜂蜜也可和時令水果相拌,味道鮮美。
多酸首選葡萄
“少辛增酸”是中醫營養學關于秋季飲食最重要的.原則之一,秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青蘋果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
眼下正大量上市的葡萄,正是“酸”的好水果。葡萄益氣補血、生津止渴、健脾利尿,初秋時多吃還能幫助機體排毒,解內熱。紅色葡萄可軟化血管、活血化淤,心血管病人不妨多吃。白葡萄有潤肺功效,適合咳嗽、呼吸系統不好的人吃。綠葡萄則偏重清熱解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄滋陰養腎的功效更為突出。
葡萄最好整顆吃。葡萄也可以和酒釀、糖桂花等一起熬制酒釀葡萄羹;煮甜粥的時候放一些也不錯。另外,自制家釀葡萄酒,也很美味天然。
立秋后還熱嗎?
立秋以后,由于熱帶海洋氣團退居到海上,日照 市的上空逐漸受變性的西伯利亞氣團控制,出現全年最宜人的秋高氣爽天氣。但是由于基本受單一的氣團控制,早晚風向變化較大,往往是夜間吹西北風,白天吹南風。因此會造或天氣逐漸轉涼,早晚溫差較大現象,有時早上穿長袖都覺得寒意非常濃,但是到了中午,穿短袖都感覺熱。
雖然進入秋季以后,天氣是一個轉涼的趨勢,但是時有“秋老虎”發威,并且持續時間不短。往年日照“秋老虎”一般都會持續到光照性眼炎的發病幾率明顯加大,同時由于早晚溫差逐漸加大,感冒發生的幾率也明顯加大。
秋老虎在我國民間指立秋以后天氣短期回熱?,F象一般發生在八九月之交,持續日數約日射強烈,重新出現暑熱天氣,人們感到炎熱難 受,故稱“秋老虎”。
立秋教案 【四】
2017年立秋是早秋。
2017立秋節時間:2017年8月7日 15:39:58,農歷2017年六月(小)十六
早立秋、晚立秋應該指的是農歷上立秋的早晚,而不是一天中的早晚。
很多人理解的意思,如果在早上立秋,這天就比較涼爽,如果是傍晚立秋,天氣就是比較燥熱的。都可能會把一只牛熱死。
實際上,這種理解肯定是錯誤的,因為在立秋的時候,到了這一天就自然是立秋了,并不分什么早上與晚上之別。
我國古代勞動人民在生產實踐中積累了大量的天文和氣象知識,很多表現在民間諺語中,其正確性是經得住時間考驗的。
古代諺語中提到的早立秋、晚立秋應該指的是農歷上立秋的早晚,而不是一天中的早晚。 節氣表示了天氣現象,直接關系到農時,而且,每一個節氣在陽歷中的時間是固定的,因為陽歷是按地球繞太陽的公轉制定的。立秋在每年的八月七日或八月八日。
但是就農歷來說,立秋這個節氣還是差的比較大的,有時候能差出一個月之多,所以,當然有的熱有的冷了,差的很多了。所以說,大家還是不要光憑著字面來理解意思的,還是要好好琢磨透了最好。
立秋教案 【五】
今日立秋。傳說中到了立秋,暑去涼來,意味著秋天的開始。但也只是傳說而已,我從未在嶺南真正感受過。所以,依舊酷熱,依舊有雷陣雨。你知道的啦,嶺南夏天的尾巴總是那么長、那么長。
今日:26℃- 33℃,雷陣雨,微風
明日:26℃- 32℃,還是有雷陣雨
基本簡介
立秋是秋季開始的節氣。每年8月7日或8日太陽到達黃經135度時為立秋?!对铝钇呤蚣狻罚骸捌咴鹿?,立字解見春(立春)。秋,揪也,物于此而揪斂也?!绷⑶镆话泐A示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。立秋(節氣)以后,秋后下一次雨涼快一次,因而有“一場秋雨一場寒”的說法。東漢崔 《四民月令》:“朝立秋,冷颼颼;夜立秋,熱到頭。” 早在周代,逢立秋那日,天子親率三公九卿諸侯大夫到西郊迎秋,舉行祭祀儀式。據記載,宋時立秋這天宮內要把栽在盆里的梧桐移入殿內,等到“立秋”時辰一到,太史官便高聲報奏。奏畢,梧桐應聲落下一兩片葉子,以寓報秋之意。
節氣由來
古代分立秋為三候:“初侯涼風至”,立秋后,我國許多地區開始刮偏北風,偏南風逐漸減少。小北風給人們帶來了絲絲涼意。“二侯白露降”,由于白天日照仍很強烈,夜晚的涼風刮來形成一定的晝夜溫差,空氣中的水蒸氣清晨室外植物上凝結成了一顆顆晶瑩的露珠?!叭詈s鳴”,這時候的蟬,食物充足,溫度適宜,在微風吹動的樹枝上得意地鳴叫著,好像告訴人們炎熱的夏天過去了。一候為5天,立秋15天,逐漸變涼。變涼是氣候趨勢,根據立秋三候的描述,或許處在氣候偏冷周期時,就有這種情況。
立秋節氣預示著炎熱的夏季即將過去,秋天就要來臨。當立秋到來時,我國很多地方仍然處在炎熱的夏季之中。立秋后雖然一時暑氣難消,還有"秋老虎"的余威,但天氣總的趨勢是天氣逐漸涼爽。氣溫的早晚溫差逐漸明顯,往往是白天很熱,而夜晚卻比較涼爽。。當然,由于全國各地氣候不同,秋季真正開始時間也不一致。
在我國封建社會時期,還有立秋迎秋之俗,每到此日,封建帝王們都親率文武百官到城郊設壇迎秋。此時也是軍士們開始勤操戰技,準備作戰的季節。由此可見立秋日為何種天氣是如此的.重要。
飲食養生
立秋到防溫燥
立秋后白天仍然炎熱,但早晚寒氣將漸盛,虛弱人群要避免寒氣侵體。不同于長夏屬濕,入秋后燥令當時,天氣干燥,靠近暑天屬“溫燥”、靠近冬天屬“涼燥”。溫燥容易“動血”,不妨吃些滋潤的食品,如銀耳百合、蜂蜜、核桃、芝麻、梨、荸薺、蘆根等,既清熱又潤燥。
秋屬金、金主肺,肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降,情緒比較容易低落。專家提醒,秋天要特別注意情緒調適,做到內心寧靜、心情舒暢,遇到傷感之事應主動排解。立秋之后起居方面最好做到早睡早起,待天氣更涼爽后建議加強體育鍛煉,有助于氣血運行、疏導肺氣。
“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”
立秋后,綠豆加百合的吃法可以暫且“歇歇”,脾胃虛寒的人勿吃冰鎮西瓜,待在空調房時肩頸、肘膝關節處也該“捂”起來。
楊浦區中心醫院中醫科主任、中醫消化內科博士陳英群解釋,綠豆和百合都是性寒食物,酷暑時喝綠豆百合湯尚可,但過了立秋,對于脾胃虛寒者來說,兩者結合就“太涼”了,不妨將綠豆與薏米組合,切莫過于貪“涼”。進入農歷七月半處暑節氣時,天氣依然炎熱,但此時起居上要有 “保暖”的意識,雖然不用過早添衣,但像肩頸、肘膝關節處需要蓋捂一下,在空調房里尤其馬虎不得。一些市民喜歡從冰箱里直接取出冰鎮西瓜、冰飲食用,陳英群主任提醒,這個時候尤其是老人、小孩和婦女應格外注意,不能貪涼,以免引發腸胃不適。
民間有“秋瓜壞肚”的說法,瓜類大多屬于陰寒性質,老人、小孩和腸胃不好的人多吃容易吃壞肚子。陳英群主任介紹,秋季“天人相應”繼之會出現“秋燥”征象,表現為口干咽燥、干咳、皮膚干癢、大便秘結等。此季宜多食新鮮果蔬,香蕉、梨、胡蘿卜、蓮藕、荸薺等均可養血潤燥,提高抗秋燥、防病的能力。
古時也有 “朝朝鹽水,晚晚蜜湯”的抗秋燥飲食良方,陳英群表示,早上喝些鹽水,晚上喝些蜂蜜水其實在一年四季都是不錯的養生秘方,在立秋后尤其適合,是當季美容養顏、潤腸排便的簡便良方。
飲食推薦
立秋后,多喝豆漿,可滋陰潤燥。蘋果等酸味水果在立秋后要多吃。立秋后,在飲食上要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵御過盛肺氣之侵入。下列食品可供選擇:
潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用,對消化不良、氣壅不通者,可榨汁服之?,F代醫學認為,蘋果還能預防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合,并使之排出體外。食入過量鹽分時,可吃蘋果來幫助排除,所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。
酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開胃消食,但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。
立秋教案 【六】
“泊車坐愛楓林晚,霜葉紅于二月花。”這首詩描繪的情節中,不知不覺,從幻想變成實際,從垂柳變成楓樹,從期盼到完成,立秋,來臨于人世。
立秋,我最喜愛的節氣,我喜愛的不止是它那誘人的風光,還有它所標志的含義。立秋中的“立”是開端的意思,“秋”是指莊家老練的時期,立秋表明暑去涼來,秋天開端之意,是一個反映時節過渡的節氣。
當榜首片秋葉悄然落下,這既代表著秋天來了,又代表一個新的起點。那榜首陣秋風從窗前吹過期,那棵搖曳著的楓樹成了立秋的榜首抹顏色,伴跟著一首輕松愜意的小曲,空中彌漫著秋的氣味,韶光仿佛如停止一般。
楓樹的流光溢彩倒映在湖面上,跟著湖水的動搖,這幅畫面流進了我的心田。這窗前的全部豐腴,都是秋天的奉送,而立秋正是秋的起點。大自然這幅畫卷中,最美的那一天與我而言,是立秋。它獨具匠心的美,或許還不及小橋流水的春,也不及驕陽似火的夏,更不及銀裝素裹的冬。但它在我心中,永遠是一抹氣象萬千的顏色。
或許,夏秋替換的那一天,便是立秋來臨的那一瞬間。改變了時節,變換了時空,人生的悲歡離合也是如此。春日的榜首朵花開放之時,也終將干枯,夏天的滂沱大雨,也總會停歇;秋日的榜首抹顏色呈現之后,也終會散失。冬日的榜首場雪來臨之時,也終會消融。
韶光,總是一去不復返,而我喜愛懷舊,我總喜愛回想舊日的高興,我喜愛立秋,跟這個也有聯系,在我眼里,立秋總是一個夸姣的開端,盡管也有完畢的時間。
立秋,或許不是二十四節氣中最耀眼的那一個節氣。不過,它的濃艷明媚,它的獨具匠心,它所有的全部,都令我癡迷。
沉浸在立秋之日,有一陣了解的風,從我臉龐拂過,悄然無聲又那么動人肺腑。
立秋教案 【七】
《次韻張慵庵立秋有懷》
朝代:元朝|作者:方回
西風一葉未為稠,積雨寒添客思秋。
試以物情觀燕壘。可無心事寄菟裘。
硯何堪辦三錢水,竹豈能逾十稔樓。
真是先生有歸興,不應如我雪盈頭。
《六月二十三日立秋喜聞賊平鎮將凱回歸府官俱》
朝代:元朝|作者:方回
亂起杏花落,賊平梧葉飛。
頓忘三伏暑,竟解萬山圍。
大將傷流矢,諸軍曳血衣。
先登不如此,焉得凱歌歸。
《立秋日曲江憶元九》
朝代:唐朝|作者:白居易
下馬柳陰下,獨上堤上行。
故人千萬里,新蟬三兩聲。
城中曲江水,江上江陵城。
兩地新秋思,應同此日情。
立秋教案 【八】
2012年何時立秋
2012年立秋時間是08月07日 10:30:32
每年8月7日或8日視太陽到達黃經135°時為立秋?!对铝钇呤蚣狻罚骸捌咴鹿?,立字解見春(立春)。秋,揪也,物于此而揪斂也?!绷⑶镆话泐A示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。立秋后雖然一時暑氣難消,還有“秋老虎”的余威,立秋又稱交秋,但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。由于全國各地氣候不同,秋季開始時間也不一致。氣候學上以每5天的日平均氣溫穩定下降到22℃以下的始日作為秋季開始,這種劃分方法比較符合各地實際,但與黃河中下游立秋日期相差較大。立秋以后,我國中部地區早稻收割,晚稻移栽,大秋作物進入重要生長發育時期。秋的意思是暑去涼來,秋天開始。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻,一直很重視這個節氣。 立秋三候 涼風至:刮風時人們會感覺到涼爽,此時的風已不同于暑天中的熱風。 白露降:大地上早晨會有霧氣產生。 寒蟬鳴:秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。
立秋節氣民間風俗
立秋節氣民間風俗:立秋節
立秋節,也稱七月節。時間在公歷每年蓐收的儀式,(見《禮祀·月令》)。漢代仍承此俗。《后漢書·祭祀志》:“立秋之日,迎秋于西郊,祭白帝蓐收,車旗服飾皆白,歌《西皓》、八佾舞《育命》之舞。并有天子入圃射牲,以薦宗廟之禮,名日軀劉。殺獸以祭,表示秋來揚武之意?!钡搅颂拼糠炅⑶锶?,也祭祀五帝?!缎绿茣ざY樂志》:“立秋立冬祀五帝于四郊。”宋代,立秋之日,男女都戴楸葉,以應時序。有以石楠紅葉剪刻花瓣簪插鬢邊的風俗,也有以秋水吞食小赤豆七粒的風俗(見《臨安歲時記》),明承宋俗。清代在立秋節這天,懸秤稱人,和立夏日所秤之數相比,以驗夏中之肥瘦。民國以來,在廣大農村中,在立秋這天的白天或夜晚,有預卜天氣涼熱之俗。還有以西瓜、四季豆嘗新、奠祖的風俗。又有在立秋前一日,陳冰瓜,蒸茄脯,煎香薷飲等風俗。
立秋節氣民間風俗:摸秋
夏歷八月十五日,是為中秋節。這天夜里婚后尚未生育的婦女,在小姑或其他女伴的陪同下,到田野瓜架、豆棚下,暗中摸索摘取瓜豆,故名摸秋。俗謂摸南瓜,易生男孩;摸扁豆,易生女孩;摸到白扁豆更吉利,除生女孩外,還是白頭到老的好兆頭。按照傳統風俗,是夜瓜豆任人采摘,田園主人不得責怪。姑嫂歸家再遲,家長也不許非難。此俗清代以前就有,民國以來仍流傳在民間。如在商洛竹林關一帶,中秋節夜里,孩子們在月亮還未出來時,照例鉆進附近的秋田里,摸一樣東西回家。如果摸到蔥,父母就認為這孩子長大后很聰明;如果摸到瓜果,父母就認為孩子將來不愁吃喝,事事順利。人們視“摸秋”為游戲,不作偷盜行為論處。過了這一天,家長要約束孩子,不準到瓜田里拿人家的一枝一葉。商南縣的居民,在中秋節的晚上,吃罷月餅后,不肯長高的小孩去摸高梁;沒有男孩的人家去摸茄子;沒有女孩的人家去摸辣子;小孩不聰明的人家去摸蔥。
立秋節氣民間風俗:秋忙會
秋忙會一般在農歷七八月份舉行,是為了迎接秋忙而做準備的經營貿易大會。有與廟會活動結合起來舉辦的,也有單一為了秋忙而舉辦的貿易大會。其目的是為了交流生產工具,變賣牲口,交換糧食以及生活用品等。其規模和夏忙會一樣,設有騾馬市、糧食市、農具生產市、布匹、京廣雜貨市等。現今把這類集會,都叫做“經濟貿易交流大會”。過會期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節目助興。
立秋節氣民間風俗:貼秋膘
民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比。因為人到夏天,本就沒有什么胃口,飯食清淡簡單,兩三個月下來,體重大都要減少一點。秋風一起,胃口大開,想吃點好的,增加一點營養,補償夏天的損失,補的辦法就是“貼秋膘”:在立秋這天各種各樣的肉,燉肉烤肉紅燒肉等等,“以肉貼膘”。
立秋節氣民間風俗:啃秋
城里人在立秋當日買個西瓜回家,全家圍著啃,就是啃秋了。而農人的啃秋則豪放得多。他們在瓜棚里,在樹蔭下,三五成群,席地而坐,抱著紅瓤西瓜啃,抱著綠瓤香瓜啃,抱著白生生的山芋啃,抱著金黃黃的.玉米棒子啃。啃秋抒發的,實際上是一種豐收的喜悅。
立秋節氣民間風俗:秋社
秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于漢代,后世將秋社定在立秋后第五個戊日。此時收獲已畢,官府與民間皆于此日祭神答謝。宋時秋社有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。唐韓偓《不見》詩:“此身愿作君家燕,秋社歸時也不歸?!痹谝恍┑胤?,至今仍流傳有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的說法。
立秋節氣民間風俗:秋分
秋分是二十四節氣之一。每年公歷谷子、糜子以及各種豆類,均在此時收獲。
立秋節氣民間風俗:秋收互助
秋忙開始,農村普遍有“秋收互助”的習俗,你幫我我幫你,三五成群去田間,搶收已經成熟的玉米。一料玉米要搬四次:頭茬、二茬、三茬、撈空茬。婦女、老人、十來歲的小孩,他們手提竹籠,一排接一排,一株接一株,挨著個兒去搬。切忌“猴子搬玉米,搬一個撂一個?!倍前嵋粋€放在籠子里,然后放在地頭玉米穗堆子里,最后用大車拉回家。頭茬先搬已經成熟了的玉米穗,未成熟的玉米穗,留下來二茬再去搬。二茬、三茬是用同樣的辦法去搬。最后撈空茬,把剩余的玉米穗,不管老嫩、一齊搬回家中??凑l家的玉米成熟的早,先給誰家搬,既不違農時,又能顆粒歸倉。
立秋節氣民間風俗:秋田娛樂
秋天,特別是秋忙前后,農事雖忙,秋種秋收,忙得不亦樂乎!但忙中也有樂趣,常見一些青年人和十余歲的孩子,在包谷、谷子、糜子生長起來以后,特別是包谷長成一人高,初結穗兒的時候,田間里正是他們玩耍、做戲的場所。他們把嫩包谷穗搬下來,在地下挖一孔土窯,留上煙囪,就是一個天然的土灶,然后把嫩包谷穗放進去,到處拾柴禾,包谷頂花就是很好的燃料,加火去燒。一會兒一全窯的包谷穗全被燒熟了,豐碩的包谷宴就在田間舉行。他們還上樹捉麻雀蛋,就地打兔子,能吃的野味很多,都可以在野地的鍋里,燒制出來。有葷有素,百味俱全。他們還把打來的柿子,弄來的紅苕,放在土窯洞里,溫燒一個時辰,就會變成香甜的柿子。這種秋田里的樂趣,一代一代地傳承下來。
立秋吃什么養生:
立秋節氣養生的原則是“少辛多酸”,盡量少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物,適當多食酸味水果和蔬菜以助養肝。要適當食用一些具有健脾、清熱、利濕的食物或藥物,可使體內濕熱之邪從小便排出,另能調理脾胃功能,為中、晚秋乃至冬季健康奠定基礎。
與肉食相比,葉類、花菜和部分瓜果蔬菜的在立秋養生中的淡補功效更為突出,如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效。中醫養生還提倡立秋后每天早晨喝粥,粥利于健脾,可助脾胃滋陰,平衡健旺的陽氣。
入秋之后,盡管晝夜溫差變大,但是白天有時仍然很熱,特別是秋后久晴無雨時,暑氣更加逼人,民間素有“秋老虎”之說。但只要注意飲食和正常的起居習慣,“秋老虎”是完全可以降伏的!
1、注意防曬,盡量在陰涼處工作;
生津、養陰的食物但也不能過于清淡,要注意營養均衡;
燥熱、油膩的食物,少飲酒;要多飲水,每天至少飲1000毫升以上;
4、立秋多吃一些新鮮水果蔬菜,既可滿足人體所需要的營養,又可補充經排汗出丟失的鉀,但要注意其性味,不宜過于寒涼;
立秋教案 【九】
立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,“秋”就是指暑去涼來,意味著秋天的開始。到了立秋,梧桐樹開始落葉,因此有“落一葉而知秋”的成語。
2015立秋時間:2015年8月8日 04:01
陽歷時刻:2015年8月8日 04:01:23
陰歷日期:六月(小)廿四 星期六
立秋是二十四節氣之一,你知道立秋是怎么來的嗎?了解了2015哪一天立秋后,我們在來看看立秋的由來。
立秋由來
每年8月7日或8日視太陽到達黃經135°時為立秋。立秋的“立”是開始的意思,“秋”是指莊稼成熟的時期。立秋表示暑去涼來,秋天開始之意。
據《月令七十二候集解》:“秋,揪也,物于此而揪斂也”。立秋不僅預示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。也表示草木開始結果孕子,收獲季節到了。此時中國中部地區早稻收割,晚稻移栽,大秋作物進入重要生長發育時期。
古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻,一直很重視這個節氣。據記載,宋時立秋這天宮內要把栽在盆里的梧桐移入殿內,等到“立秋”時辰一到,太史官便高聲奏道:“秋來了。”奏畢,梧桐應聲落下一兩片葉子,以寓報秋之意。
立秋教案 【十】
立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,更是干支歷未月的結束以及申月的起始;時間在農歷每年七月初一前后(公歷8月7-9日之間)。
2015年8月8日04:01:23;農歷2015年六月廿四,星期六立秋。
立秋還有“秋老虎”之說,知道了2015年幾月幾日幾點立秋后,我們來看看立秋“秋老虎”與防暑的`介紹。
每年的立秋當天如果沒有下雨,那么立秋之后的二十四天,同樣是很熱的,就把這二十四天叫做二十四個秋老虎;如果立秋當天下雨了,哪怕是小雨,則稱為“順秋”,漢族民間有俗語云:一場秋雨一場寒,意思就是說順秋以后天氣就會變得越來越涼爽宜人。
立秋防暑措施
初秋仍有夏的高溫,加上天晴少雨,氣候干燥,此時感染到的燥邪為溫燥,主要傷陰,即損害人體的津液。癥狀是皮膚干燥、眼干裂、舌紅少津、毛發干枯、小便赤黃、大便干結、口鼻咽干、胸痛干咳少痰、痰中帶血絲,甚至發中至高熱。
由于空氣中水分減少,很多與干燥有關的疾病會高發,從中醫角度來講就是“秋燥”,所以不論是健康人還是有慢性疾病的人,在這個時節要多補充水分,多吃“涼”的食物。
通過介紹,大家學會了2015年幾月幾日幾點立秋及防暑措施了吧。希望小編可以幫助到大家。
立秋教案 【十一】
1、立秋了,天漸涼,但是啊,秋老虎,挺可怕。秋貼士,護身符,送給你。早和晚,需防寒;日當午,防中暑;足睡眠,多喝水。祝福你,健又美,樂悠悠。
2、立秋到,清涼為你按摩,消暑降溫,舒爽你心,清爽約你談心,消煩去燥,愉悅你心,清新向你問候,情濃誼厚,沁潤你心。愿你笑開懷,立秋樂逍遙!
3、車上聽人閑談說今日竟是立秋了,怪不得近日天陰了許多。只是印象中的八月還有閃爍的陽光,濃郁的樹林,斑駁的光影。真希望夏天別走得太快才是呀。
4、送走高溫的夏,對生活依然熱情,迎來思念的秋,對朋友關懷依舊。立秋了,回首耕耘的春,揮別拼搏的夏,展望收獲的秋,翹首悠閑的冬,祝你四季都精彩!
5、秋天的夜晚是孩子們玩耍的好日子。孩子們舒展開雙臂平躺在草地上啊涼風習習秋高氣爽。那涼爽的感覺讓你誤把草地當作池塘。
6、雨后的成都,突然有了秋天的涼爽,終于可以穿外套了,最愛的秋天要來了。
7、俗話說“晚秋熱死?!?,雖然已經過了立秋,但是天氣依然悶熱,像極了布滿了水蒸氣的蒸籠,帶著溫度的水珠覆蓋在每一處毛孔上,連皮膚都難以呼吸。
8、深秋,樹葉枯黃了,紛紛揚揚地落在地上,像鋪上了一層黃地毯,惟有雞冠花不忍謝去,頗有獨立寒秋的味道。
9、八月開門,迎來秋天。炎熱里盼來立秋,心里的躁熱立刻消解大半。不僅如此,早上窗戶里吹來的清風也表達著一樣的情愫。
10、發現今天是立秋,立秋?。∧乜戳艘谎鄞巴?,立秋啊!然后趕緊去查查我的生日,話說二了之后都不敢查生日了,嗯,一點也不期待。
11、風清氣爽,天氣舒適宜人的秋天到來了,在這漸濃的秋意渲染熏陶之中,一些植物的葉子由綠變黃,由黃變紅,把秋天打扮得五顏六色,色彩斑斕,成為人們秋季旅游的一道十分亮麗的風景線。
12、明明還在感受夏天,卻已經在和夏天說再見,這一年已過春夏、只剩秋冬。
13、遇到你之前,世界是一片荒原,遇到你之后,世界是一個樂園,過去的許多歲月,對我象一縷輕煙,未來的無限生涯,因你而幸福無邊。
14、秋風清,秋月明,落葉聚還散,寒鴉棲復驚。相思相見知何日?此時此夜難為情!入我相思門,知我相思苦。長相思兮長相憶,短相思兮無窮極。早知如此絆人心,何如當初莫相識。
15、每天醒來時回想夢中的你倍感甜蜜;中午時想你倍感心情舒暢;晚上想你倍感幸福美好;在夢中見到你楚楚動人。
16、立秋到了,秋天攜著清涼的秋風,帶著綿綿的秋雨翩翩而來,秋天穿著黃色的衣裙,帶著豐收的祝福翩翩而來,秋天唱著快樂的歌謠,跳著幸福的舞蹈翩翩而來。祝立秋快樂!
17、時間過得好快,秋天悄悄走來。盡管桑拿難耐,涼爽秋風已在。白天避暑防曬,晚上小肚要蓋。短信留下思念,感悟快樂情懷。立秋祝福眾友,生活快樂精彩!
18、立秋的時節秋高氣爽,立秋的景色云淡艷陽,立秋的心情快樂飛翔,立秋的短信隨風而降,立秋的祝福誠摯悠長。祝你:立秋快樂!
19、明明是立秋,天氣依然那么熱!居然還要迎來一場秋雨!
20、金秋的陽光溫馨恬靜,金秋的微風和煦輕柔,金秋的藍天白云飄逸,金秋的田野遍地金黃。
立秋教案 【十二】
大暑之后,時序到了立秋。秋是肅殺的季節,預示著秋天的到來。歷書曰:“斗指西南維為立秋,陰意出地始殺萬物,按秋訓示,谷熟也?!边@時太陽黃經為海拔高度不同,實際上是不可能在立秋這一天同時進入涼爽的秋季的。從其氣候特點看,立秋由于盛夏余熱未消,秋陽肆虐,特別是在立秋前后,很多地區仍處于炎熱之中,故素有“秋老虎”之稱`。氣象資料表明,這種炎熱的氣候,往往要延續到九月的中下旬,天氣才真正能涼爽起來。
立秋是進入秋季的初始,《管子》中記載:“秋者陰氣始下,故萬物收?!痹谇锛攫B生中,《素問·四氣調神大論》指出:“夫四時陰陽者,萬物之根本也,所以圣人春夏養陽,秋冬養陰,以從其根,故與萬物沉浮于生長之門,逆其根則伐其本,壞其真矣?!贝四斯湃藢λ臅r調攝之宗旨,告誡人們,順應四時養生要知道春生夏長秋收冬藏的自然規律。要想達到延年益壽的目的就要順應之,遵循之。整個自然界的變化是循循漸進的過程,立秋的氣候是由熱轉涼的交接節氣,也是陽氣漸收,陰氣漸長,由陽盛逐漸轉變為陰盛的'時期,是萬物成熟收獲的季節,也是人體陰陽代謝出現陽消陰長的過渡時期。因此秋季養生,凡精神情志、飲食起居、運動鍛煉、皆以養收為原則,具體地講,把中醫理論中,事物屬性的五行(木、火、土、金、水)分類歸納:如自然界中的五音(角、征、宮、商、羽);五味(酸、苦、甘、辛、咸);五色(青、赤、黃、白、黑);五化(生、長、化、收、藏);五氣(風、暑、濕、燥、寒);五方(東、南、中、西、北);五季(春、夏、長夏、秋、冬)。人體中的五臟(肝、心、脾、肺、腎);六腑(膽、小腸、胃、大腸、膀胱、三焦);五官(目、舌、口、鼻、耳);五種形體(筋、脈、肉、皮毛、骨);五種情志(怒、喜、思、悲、恐);五聲(呼、笑、歌、哭、呻)。
由此可見,秋內應于肺,肺在志為悲(憂),悲憂易傷肺,肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降,易生悲憂之情緒,所以在進行自我調養時切不可背離自然規律,循其古人之綱要“使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平;無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也”。
一、精神調養:要做到內心寧靜,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應主動予以排解,以避肅殺之氣,同時還應收斂神氣,以適應秋天容平之氣。
二、起居調養:立秋之季已是天高氣爽之時,應開始“早臥早起,與雞具興”早臥以順應陽氣之收斂,早起為使肺氣得以舒展,且防收斂之太過。立秋乃初秋之季,暑熱未盡,雖有涼風時至,但天氣變化無常,即使在同一地區也會出現“一天有四季,十里不同天”的情況。因而著衣不宜太多,否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力,易受涼感冒。
三、飲食調養:《素問·臟氣法時論》說:“肺主秋……肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之”。可見酸味收斂肺氣,辛味發散瀉肺,秋天宜收不宜散,所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品,適當多食酸味果蔬。秋時肺金當令,肺金太旺則克肝木,故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說。秋季燥氣當令,易傷津液,故飲食應以滋陰潤肺為宜?!讹嬌耪氛f:“秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲”。更有主張入秋宜食生地粥,以滋陰潤燥者??傊?,秋季時節,可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。
四、運動調養:進入秋季,是開展各種運動鍛煉的大好時機,每人可根據自己的具體情況選擇不同的鍛煉項目,這里給大家介紹一種秋季養生功,即《道臧·玉軸經》所載“秋季吐納健身法”,具體做法:清晨洗漱后,于室內閉目靜坐,先叩齒36次,再用舌在口中攪動,待口里液滿,漱練幾遍,分三次咽下,并意送至丹田,捎停片刻,緩緩做腹式深呼吸。吸氣時,舌舔上腭,用鼻吸氣,用意送至丹田。再將氣慢慢從口中呼出,呼氣時要默念哂字,但不要出聲。如此反復30次。秋季堅持此功,有保肺健身之功效。
立秋食譜
1、生地粥:
[配方] 生地黃25克,大米75克,白糖少許。
[做法] 生地黃(鮮品洗凈細切后,用適量清水在火上煮沸約30分鐘后,潷出藥汁,再復箭煮一次,兩次藥液合并后濃縮至100毫升,備用。將大米洗凈煮成白粥,趁熱加入生地汁,攪勻食用時加入適量白糖調味即可。
[功效] 滋陰益胃,涼血生津。本方還可做肺結核,糖尿病患者之膳食。
2、黃精煨肘:
[配方] 黃精9克,黨參9克,大棗5枚,豬肘750克,生姜15克,蔥適量。
[做法] 黃精切薄片,黨參切短節,裝紗布袋內,扎口;大棗洗凈待用。豬肘刮洗干凈入沸水鍋內焯去血水,撈出待用。姜、蔥洗凈拍破待用。 以上食物同放入沙鍋中,注入適量清水,置武火上燒沸,撇盡浮沫,改文火繼續煨至汁濃肘粘,去除藥包,肘、湯、大棗同時裝入碗內即成。
[功效] 補脾潤肺。對脾胃虛弱,飲食不振,肺虛咳嗽,病后體弱者由為適宜。
黃精煨肘
3、五彩蜜珠果:
[ 配料] 蘋果1個,梨1個,菠蘿半個,楊梅10粒,荸薺10粒,檸檬1個,白糖適量。
[做法] 蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮,分別用圓珠勺挖成圓珠,荸薺洗凈去皮,楊梅洗凈待用。將白糖加入50毫升清水中,置于鍋內燒熱溶解,冷卻后加入檸檬汁,把五種水果擺成喜歡的圖案,食用時將糖汁倒入水果之上,即可。
[功效] 生津止渴,和胃消食。
4、醋椒魚:
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[配料] 黃魚蔥、姜、胡椒粉、黃酒、麻油、味精、鮮湯、白醋、鹽、植物油各適量。
[做法] 黃魚洗凈后剞成花刀紋備用,蔥、姜洗凈切絲。油鍋燒熱,魚下鍋兩面煎至見黃,撈出淋干油;鍋內放少量油,熱后,將胡椒粉、姜絲入鍋略加煸炒,隨即加入鮮湯、酒、鹽、魚,燒至魚熟,撈起放入深盤內,散上蔥絲、香菜;鍋內湯汁燒開加入白醋、味精、麻油攪勻倒入魚盤內即可。
[功效] 健脾開胃,填精,益氣。
立秋教案 【十三】
立秋是什么意思?
立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,每年8月8日或9日立秋,
“秋”就是指暑去涼來,意味著秋天的開始。到了立秋,梧桐樹必定開始落葉,因此才有“落一葉而知秋”的成語。從文字角度來看,“秋”字由禾與火字組成,是禾谷成熟的意思。立秋是秋季的第一個節氣,而秋季又是由熱轉涼,再由涼轉寒的過渡性季節。
立秋(autumn begins):中國農歷二十四節氣之一,在8月7、8或9日。我國以立秋為秋季的開始。
每年8月7日或8日視太陽到達黃經135°時為立秋?!对铝钇呤蚣狻罚骸捌咴鹿?,立字解見春(立春)。秋,揪也,物于此而揪斂也。”立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。立秋后雖然一時暑氣難消,還有“秋老虎”的余威,立秋又稱交秋,但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。由于全國各地氣候不同,秋季開始時間也不一致。氣候學上以每5天的日平均氣溫穩定下降到22℃以下的始日作為秋季開始,這種劃分方法比較符合各地實際,但與黃河中下游立秋日期相差較大。立秋以后,我國中部地區早稻收割,晚稻移栽,大秋作物進入重要生長發育時期。秋的意思是暑去涼來,秋天開始。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻,一直很重視這個節氣。
其實,按氣候學劃分季節的標準,下半年日平均氣溫穩定降至22℃以下為秋季的開始,除長年皆冬和春秋相連無夏區外,中國很少有在“立秋”就進入秋季的地區。
秋來最早的黑龍江和新疆北部地區也要到8月中旬入秋,一般年份里,首都北京9月初開始秋風送爽,秦淮一帶秋天從9月中旬開始,10月初秋風吹至浙江麗水、江西南昌、湖南衡陽一線,1月上中旬秋的信息才到達雷州半島,而當秋的腳步到達“天涯海角”的海南崖縣時己快到新年元旦了。“秋后一伏熱死人”,立秋前后中國大部分地區氣溫仍然較高,各種農作物生長旺盛,中稻開花結實,單晚圓稈,大豆結莢,玉米抽雄吐絲,棉花結鈴,甘薯薯塊迅速膨大,對水分要求都很迫切,此期受旱會給農作物最終收成造成難以補救的損失。所以有“立秋三場雨,秕稻變成米”、“立秋雨淋淋,遍地是黃金”之說。雙晚生長在氣溫由高到低的環境里,必須抓緊當前溫度較高的有利時機,追肥耘田,加強管理。當前也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要時期,“棉花立了秋,高矮一齊揪”,除對長勢較差的田塊補施一次速效肥外,打頂、整枝、去老葉、抹贅芽等要及時跟上,以減少爛鈴、落鈴,促進正常成熟吐絮。茶園秋耕要盡快進行,農諺說:“七挖金,八挖銀”,秋挖可以消滅雜草,疏松土壤,提高保水蓄水能力,若再結合施肥,可使秋梢長得更好。立秋前后,華北地區的大白菜要抓緊播種,以保證在低溫來臨前有足夠的熱量條件,爭取高產優質。播種過遲,生長期縮短,菜棵生長小且包心不堅實。立秋時節也是多種作物病蟲集中危害的時期,如水稻三化螟、稻縱卷葉蟆、稻飛虱、棉鈴蟲和玉米螟等,要加強預測預報和防治。北方的冬小麥播種也即將開始,應及早做好整地、施肥等準備工作。
“立秋”到了,但并不是秋天的氣候已經到來了。劃分氣候季節要根據“候平均溫度”,即當地連續5日的平均溫度在22℃以下,才算真正秋天的時節。中國地域遼闊,雖各地氣候有差別,但此時大部分仍是未進入秋天氣候,況且每年大熱三伏天的末伏還在立秋后第3日。尤其是中國南方此節氣內還是夏暑之時,同時由于臺風雨季節漸去了,氣溫更酷熱,因而中國醫學對從立秋起至秋分前這段日子稱之為“長夏”。
根據氣候平均溫度劃分季節的標準,必須是連續5天的平均溫度在22℃以下才算是秋天,按照這樣的標準,江淮地區一般是在9月中下旬才進入秋天。立秋后雖然一時暑氣難消,雖有“秋老虎”的余威,但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。氣溫的日較差逐漸明顯,往往是白天很熱,而夜晚卻比較涼爽。此外,秋的含義,還有莊稼快成熟的意思。
古代立秋之日,皇帝會率領文武百官到西郊祭祀迎秋,并下令武將開始操練士兵,以保家衛國。另外,不論朝廷還是民間,在立秋收成之后,會挑選一個黃道吉日,一方面祭拜感謝上蒼與祖先的庇佑,另一方面則嘗試新收成的米谷,以慶祝。
立秋以后氣溫由熱轉涼,人體的消耗也逐漸減少,食欲開始增加。因此,可根據秋季的特點來科學地攝取營養和調整飲食,以補充夏季的消耗,并為越冬做準備。秋季氣候干燥,夜晚雖然涼爽,但白天氣候仍較高,所以根據“燥則潤之”的原則,應以養陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、乳品等具有滋潤作用的食物。秋季空氣中濕度小,皮膚容易干燥。因此,在整個秋季都應重視機體水分和維生素的攝入。
秋季為人體最適宜進補的季節,以在冬季到來時,減少病毒感染和防止舊病復發。秋季進補應選用“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等?;加衅⑽柑撊酢⑾涣嫉娜?,可以服食具有健脾補胃的蓮子、山藥、扁豆等。秋季出現口感唇焦等“秋燥癥”的氣候,應選用滋養潤燥、益中補氣的食品,這類食品有銀耳、百合等,可起到滋陰、潤肺、養胃、生津的補益作用。
還有,中國東南沿海地區于“立秋”時,一般可種植下列蔬果:
1.北部:高麗菜、花椰菜、茄子、芹菜、烏豆、白豆、蔥。
可捕獲下列魚類:
我國古代將立秋分為三候:“一候涼風至;二候白露生;三候寒蟬鳴?!笔钦f立秋過后,刮風時人們會感覺到涼爽,此時的風已不同于暑天中的熱風;接著,大地上早晨會有霧氣產生;并且秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。
據記載,宋時立秋這天宮內要把栽在盆里的梧桐移入殿內,等到“立秋”時辰一到,太史官便高聲奏道:“秋來了?!弊喈?,梧桐應聲落下一兩片葉子,以寓報秋之意。
按氣候學劃分季節的標準,下半年日平均氣溫穩定降至22℃以下為秋季的開始,除長年皆冬和春秋相連無夏區外,我國很少有在“立秋”就進入秋季的地區。
秋來最早的黑龍江和新疆北部地區也要到8月中旬入秋,一般年份里,首都北京9月初開始秋風送爽,秦淮一帶秋天從9月中旬開始,10月初秋風吹至浙江麗水、江西南昌、湖南衡陽一線,11月上中旬秋的信息才到達雷州半島,而當秋的腳步到達“天涯海角”的海南崖縣時已快到新年元旦了。
“秋后一伏熱死人”,立秋前后我國大部分地區氣溫仍然較高,各種農作物生長旺盛,中稻開花結實,單晚圓稈,大豆結莢,玉米抽雄吐絲,棉花結鈴,甘薯薯塊迅速膨大,對水分要求都很迫切,此期受旱會給農作物最終收成造成難以補救的損失,
所以有“立秋三場雨,秕稻變成米”、“立秋雨淋淋,遍地是黃金”之說。雙晚生長在氣溫由高到低的環境里,必須抓緊當前溫度較高的有利時機,追肥耘田,加強管理。當前也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要時期,“棉花立了秋,高矮一齊揪”,除對長勢較差的田塊補施一次速效肥外,打頂、整枝、去老葉、抹贅芽等要及時跟上,以減少爛鈴、落鈴,促進正常成熟吐絮。茶園秋耕要盡快進行,農諺說:“七挖金,八挖銀”,秋挖可以消滅雜草,疏松土壤,提高保水蓄水能力,若再結合施肥,可使秋梢長得更好。立秋前后,華北地區的'大白菜要抓緊播種,以保證在低溫來臨前有足夠的熱量條件,爭取高產優質。播種過遲,生長期縮短,菜棵生長小且包心不堅實。立秋時節也是多種作物病蟲集中危害的時期,如水稻三化螟、稻縱卷葉蟆、稻飛虱、棉鈴蟲和玉米螟等,要加強預測預報和防治。北方的冬小麥播種也即將開始,應及早做好整地、施肥等準備工作。
立秋節,也稱七月節。時間在公歷每年8月7日或8日開始。在周代是日天子親率三公六卿諸侯大夫,到西郊迎秋,并舉行祭祀少嗥、蓐收的儀式,(見《禮祀·月令》)。漢代仍承此俗?!逗鬂h書·祭祀志》:“立秋之日,迎秋于西郊,祭白帝蓐收,車旗服飾皆白,歌《西皓》、八佾舞《育命》之舞。并有天子入圃射牲,以薦宗廟之禮,名日軀劉。殺獸以祭,表示秋來揚武之意?!钡搅颂拼?,每逢立秋日,也祭祀五帝?!缎绿茣ざY樂志》:“立秋立冬祀五帝于四郊?!彼未?,立秋之日,男女都戴楸葉,以應時序。有以石楠紅葉剪刻花瓣簪插鬢邊的風俗,也有以秋水吞食小赤豆七粒的風俗(見《臨安歲時記》),明承宋俗。清代在立秋節這天,懸秤稱人,和立夏日所秤之數相比,以驗夏中之肥瘦。民國以來,在廣大農村中,在立秋這天的白天或夜晚,有預卜天氣涼熱之俗。還有以西瓜、四季豆嘗新、奠祖的風俗。又有在立秋前一日,陳冰瓜,蒸茄脯,煎香薷飲等風俗。
夏歷八月十五日,是為中秋節。這天夜里婚后尚未生育的婦女,在小姑或其他女伴的陪同下,到田野瓜架、豆棚下,暗中摸索摘取瓜豆,故名摸秋。俗謂摸南瓜,易生男孩;摸扁豆,易生女孩;摸到白扁豆更吉利,除生女孩外,還是白頭到老的好兆頭。按照傳統風俗,是夜瓜豆任人采摘,田園主人不得責怪。姑嫂歸家再遲,家長也不許非難。此俗清代以前就有,民國以來仍流傳在民間。如在商洛竹林關一帶,中秋節夜里,孩子們在月亮還未出來時,照例鉆進附近的秋田里,摸一樣東西回家。如果摸到蔥,父母就認為這孩子長大后很聰明;如果摸到瓜果,父母就認為孩子將來不愁吃喝,事事順利。人們視“摸秋”為游戲,不作偷盜行為論處。過了這一天,家長要約束孩子,不準到瓜田里拿人家的一枝一葉。商南縣的居民,在中秋節的晚上,吃罷月餅后,不肯長高的小孩去摸高梁;沒有男孩的人家去摸茄子;沒有女孩的人家去摸辣子;小孩不聰明的人家去摸蔥。
秋忙會一般在農歷七八月份舉行,是為了迎接秋忙而做準備的經營貿易大會。有與廟會活動結合起來舉辦的,也有單一為了秋忙而舉辦的貿易大會。其目的是為了交流生產工具,變賣牲口,交換糧食以及生活用品等。其規模和夏忙會一樣,設有騾馬市、糧食市、農具生產市、布匹、京廣雜貨市等?,F今把這類集會,都叫做“經濟貿易交流大會”。過會期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節目助興。
秋忙開始,農村普遍有“秋收互助”的習俗,你幫我我幫你,三五成群去田間,搶收已經成熟的玉米。一料玉米要搬四次:頭茬、二茬、三茬、撈空茬。婦女、老人、十來歲的小孩,他們手提竹籠,一排接一排,一株接一株,挨著個兒去搬。切忌“猴子搬玉米,搬一個撂一個?!倍前嵋粋€放在籠子里,然后放在地頭玉米穗堆子里,最后用大車拉回家。頭茬先搬已經成熟了的玉米穗,未成熟的玉米穗,留下來二茬再去搬。二茬、三茬是用同樣的辦法去搬。最后撈空茬,把剩余的玉米穗,不管老嫩、一齊搬回家中??凑l家的玉米成熟的早,先給誰家搬,既不違農時,又能顆粒歸倉。
秋天,特別是秋忙前后,農事雖忙,秋種秋收,忙得不亦樂乎!但忙中也有樂趣,常見一些青年人和十余歲的孩子,在包谷、谷子、糜子生長起來以后,特別是包谷長成一人高,初結穗兒的時候,田間里正是他們玩耍、做戲的場所。他們把嫩包谷穗搬下來,在地下挖一孔土窯,留上煙囪,就是一個天然的土灶,然后把嫩包谷穗放進去,到處拾柴禾,包谷頂花就是很好的燃料,加火去燒。一會兒一全窯的包谷穗全被燒熟了,豐碩的包谷宴就在田間舉行。他們還上樹捉麻雀蛋,就地打兔子,能吃的野味很多,都可以在野地的鍋里,燒制出來。有葷有素,百味俱全。他們還把打來的柿子,弄來的紅苕,放在土窯洞里,溫燒一個時辰,就會變成香甜的柿子。這種秋田里的樂趣,一代一代地傳承下來。
民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比。因為人到夏天,本就沒有什么胃口,飯食清淡簡單,兩三個月下來,體重大都要減少一點。秋風一起,胃口大開,想吃點好的,增加一點營養,補償夏天的損失,補的辦法就是“貼秋膘”:在立秋這天各種各樣的肉,燉肉烤肉紅燒肉等等,“以肉貼膘”。
“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱“咬秋”,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時逢立秋,將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”,據說可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和燒酒同食,民間認為可以防瘧疾。[1]城里人在立秋當日買個西瓜回家,全家圍著啃,就是啃秋了。而農人的啃秋則豪放得多。他們在瓜棚里,在樹蔭下,三五成群,席地而坐,抱著紅瓤西瓜啃,抱著綠瓤香瓜啃,抱著白生生的山芋啃,抱著金黃黃的玉米棒子啃??星锸惆l的,實際上是一種豐收的喜悅。
秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于漢代,后世將秋社定在立秋后第五個戊日。此時收獲已畢,官府與民間皆于此日祭神答謝。宋時秋社有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。唐韓《不見》詩:“此身愿作君家燕,秋社歸時也不歸?!痹谝恍┑胤?,至今仍流傳有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的說法。
時到立秋年過半,可能有澇也有旱,
男女老少齊努力,戰天斗地奪高產。
棉花抹杈邊心,追肥時間到下限,
天旱澆水要適量,防治病蟲巧把關。
早秋作物漸成熟,防雀糟蹋要常轉。
晚秋作物治追耪,后期管理不能軟。
適時播種大白菜,炕土壅蔥奪豐產。
保護地菜籌建棚,底肥施足地深翻。
大積大造農家肥,割曬青草抽時間。
林木果樹管理好,摘下果梨去賣錢。
畜禽管理要加強,要緊預防牛流感。
喂魚注意多投草,魚病防治至關鍵,
坑內菱角采下來,繼續管好藕葦芡。
立秋教案 【十四】
2015年幾號立秋?
立秋是哪天
2015年立秋時間:8月8日 04:01:23,農歷 2015年六月(小)廿四
2016年立秋時間:8月7日 09:52:58,農歷 2016年七月(小)初五
2017年立秋時間:8月7日 15:39:58,農歷 2017年六月(小)十六
立秋是二十四節氣之一,也是秋季的第一個節氣。坊間有秋老虎一說,立秋,并不表示立刻暑去涼來。那立秋后還要熱多久呢?
據《月令七十二候集解》:“秋,揪也,物于此而揪斂也”。立秋不僅預示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。也表示草木開始結果孕子,收獲季節到了。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻,一直很重視這個節氣。
立秋以后,由于熱帶海洋氣團退居到海上,日照市的上空逐漸受變性的西伯利亞氣團控制,出現全年最宜人的.秋高氣爽天氣。但是由于基本受單一的氣團控制,早晚風向變化較大,往往是夜間吹西北風,白天吹南風。因此會造或天氣逐漸轉涼,早晚溫差較大現象,有時早上穿長袖都覺得寒意非常濃,但是到了中午,穿短袖都感覺熱。
雖然進入秋季以后,天氣是一個轉涼的趨勢,但是時有“秋老虎”發威,并且持續時間不短。往年日照“秋老虎”一般都會持續到光照性眼炎的發病幾率明顯加大,同時由于早晚溫差逐漸加大,感冒發生的幾率也明顯加大。
秋老虎在我國民間指立秋以后天氣短期回熱?,F象一般發生在八九月之交,持續日數約日射強烈,重新出現暑熱天氣,人們感到炎熱難受,故稱“秋老虎”。在這段期間,大家外出還是要注意防暑、防曬、多飲水,盡量減少在陽光最強烈時進行戶外活動,易吃西瓜、蓮子、綠豆等解渴消暑的食物。
立秋教案 【十五】
立秋是秋季的第一個節氣?!扒铩笔呛坦瘸墒斓囊馑?,代表秋天是收獲的季節。暑氣漸退,秋風颯爽,又遇立秋時。
遇到秋老虎。農諺說:秋后一伏,曬死老牛。立秋過后,早晚開始變得涼爽,但是白天依然很熱,人們把秋后短期回熱的天氣叫做“秋老虎”。在這個時候,我們一定要注意穿脫衣服,早晨和晚上要穿一件外衣,以防著涼。在北方的姥姥家,一到立秋,就感覺特別涼快,夜里還需要蓋上一條被子,不然會被凍醒的。
遇到乞巧節。乞巧節也叫七夕節。同學們,你們聽過牛郎織女的故事嗎?傳說農歷七月初七是他們鵲橋相會的日子,每到這一天晚上,姑娘們會仰望星空,尋找銀河兩邊的牛郎星和織女星,希望能看到他們一年一度的相會,同時還會在院子里擺個桌子,放上瓜果和香燭祈求上天能讓自己像織女那樣心靈手巧。
遇到農作物。立秋時節,葵花開得燦爛,它長著圓圓的花盤,金黃色的花瓣,就像一個小太陽。一粒一粒的葵花籽寶寶鑲嵌在花盤上,慢慢長大。媽媽告訴我,向日葵的花盤隨著太陽東升西落而轉動,所以它也被稱為“朝陽花”。我喜歡向日葵,更喜歡吃葵花籽。田野里,農作物快速生長,紅薯把地面拱高,棉花進入結鈴期,玉米授粉結籽,大豆結出了豆莢。
遇到秋蟬鳴。隨著秋天的來臨,蟬賣力地鳴叫,這時它們的生命也要走到盡頭,其實,蟬的壽命很長,但大部分時間都是在地下度過的,少則兩三年,多則十幾年,它們要在地下完成4到5次蛻皮,等待最后一次“金蟬脫殼”,變為成蟲展翅高飛,有些蟬的年齡比我還要大呢!
立秋這一天,還有貼秋膘的習俗,因為夏天熱,人們吃的清淡,體重就會輕一些。在姥姥家每年的立秋都會吃豬肉,補一補夏天流失的營養。秋天是個多彩的季節,秋天把樹葉染紅,讓大地穿上五彩衣,秋天給農民伯伯帶去了豐收,秋天給我們帶來了希望。
立秋教案 【十六】
2012年立秋
2012年立秋時間是08月07日 10:30:32。每年8月7日或8日視太陽到達黃經135°時為立秋。立秋的“立”是開始的意思,“秋”是指莊稼成熟的時期。立秋表示暑去涼來,秋天開始之意,是一個反映季節的節氣。
立秋后雖然一時暑氣難消,還有"秋老虎"的余威,但天氣總的趨勢是天氣逐漸涼爽。氣溫的早晚溫差逐漸明顯,往往是白天很熱,而夜晚卻比較涼爽。當然,由于全國各地氣候不同,秋季真正開始時間也不一致。一般年份里,秦淮地區在海南島北部;而當秋天的腳步到達海南省三亞市的“天涯海角”時,己經快到元旦了。立秋日對農民朋友顯得尤為重要,有農諺說:“雷打秋,冬半收”,“立秋晴一日,農夫不用力”。這是說立秋日如果聽到雷聲,冬季時農作物就會歉收;如果立秋日天氣晴朗,必定可以風調雨順的過日子,農事不會有旱澇之憂,可以坐等豐收。
立秋吃什么好?
二十四節氣之立秋,“秋”就是指暑去涼來,意味著秋天的開始。自古以來“民以食為天”,立秋是一個很重要的節氣,人們當然忘不了吃。秋風一起,胃口大開,想吃點好的,增加一點營養,補償夏天的損失,補的'辦法就是“貼秋膘”,當然還有“啃秋”、“秋社”,一個都不能少!但是講究食補也得有一定的限度和規則,尤其在這個容易讓人口干舌燥的秋天,并不是所有好吃的都能招呼。本人就給大家推薦一些立秋貼秋膘食譜、立秋養生食譜等,大家就不用為立秋吃什么養生而犯愁啦。
粟米山藥大棗粥
主治;脾胃虛弱之瀉泄。
配方:粟米30克,淮山藥15克,大棗5枚。 用法:上述三品煮粥食用。
百合銀耳蓮子粥
配料:百合銀耳蓮子糯米冰糖適量。
做法:將百合、銀耳、蓮子、糯米洗凈煮粥,熟時加入冰糖食用。
功效:其中百合潤肺止咳、清心安神,銀耳潤肺生津、養胃提神,蓮子健脾止瀉、清心安神、粳米補中益氣、健脾益胃。
棗米藥糖粥
主治:慢性腹瀉。
配方:紅棗10枚,薏米20克,山藥30克。干姜3片,紅糖15克,糯米30克。
用法:按常法共煮作粥服食。
五彩蜜珠果
配抖:蘋果1個,梨1個,菠蘿半個。楊梅10粒,荸薺l0粒,檸檬1個,白糖適量。
做法:蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮,分別用圓珠勺挖成圓珠,荸薺洗凈去皮,楊梅洗凈待用。將白糖加入50毫升清水中,置于鍋內燒熱溶解。冷卻后加入檸檬汁,把五種水果擺成喜歡的圖案,食用時將糖汁倒入水果之上,即可。
功效:生津止渴,和胃消食。
姜爆鴨
配料:鴨半片,姜,青椒,蔥蒜,豆豉,辣椒醬,甜面醬。
做法:鴨子剁塊,姜一小塊拍破,另外的全部切絲,青椒切絲;油熱后下蔥姜蒜炸香后放鴨子干爆,直到把鴨子爆的干干的才可以;油8成熱,放豆豉,辣醬,甜面醬炒香后放姜絲煸一會,最后放爆好的鴨子,白糖,和青椒翻炒幾下即可。
功效:滋陰,補虛,養胃,利水。
食用;適宜糖尿病患者食用;適宜肝硬化腹水者食用;適宜肺結核患者食用;適宜慢性腎炎浮腫者食用。
糖醋小排骨
配料:小排骨、淀粉、青紅椒、姜、雞蛋。
做法:打散的雞蛋液加入適量鹽,雞精,和一點米酒拌勻,再加入排骨中拌勻,腌10分鐘入味。把腌好的排骨均勻沾上淀粉,并用手捏緊防止脫落。小火慢炸排骨至表面金黃,全熟時撈出。另起鍋,放少量油,放入姜片,青紅椒略炒。把已經炸熟的排骨回鍋快速翻炒一下,炒勻即可關火。
功效:豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜于氣血不足,陰虛納差者。
醋椒魚
配料:黃魚l條,香萊、蔥、姜、胡椒粉、黃酒、麻油、味精、鮮湯、白醋、鹽、植物油各適量。
做法:黃魚洗凈后剞成花刀紋備用,蔥、姜洗凈切絲。油鍋燒熱,魚下鍋兩面煎至見黃,撈出淋干油:鍋內放少量油,熱后,將胡椒粉、姜絲入鍋略加煸炒,隨即加入鮮湯、酒、鹽、魚.燒至魚熟,撈起放入深盤內,散上蔥絲、香菜;鍋內湯汁燒開加入白醋、味精、麻油攪勻倒入魚盤內即可。
姜汁牛肉
主治:病后脾胃虛弱,神疲乏力大便溏泄,久瀉脫肛以及體虛浮腫(營養性浮腫)等。
配方:老姜數塊,鮮牛肉花生油拌勻。
待燜米飯時,將姜汁肉倒入飯內蒸熟(約15分鐘)即可食用。
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